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高三社会实践报告 1
实践单位:
XXX有限公司
实践时间:
XX日
实践内容:
西餐厅服务与西方礼仪培训
实践目的:
通过实习了解西餐厅的基本操作过程, 掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。
随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在XXX有限公司实践了一个月时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。
在XXX有限公司一个多月的实习已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。
从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程。其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布。摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻。
在这里,自己对西餐方面有了比较深刻的`认识,品味西餐文化,建议大家到正宗的西餐厅看一看,一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好,装璜华丽典雅,乐池内小乐队演奏着古典的名曲,服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“M”。第一个是“Menu”(菜单),第二个是“Music”(音乐),第三个是“Mood”(气氛),第四个是“Meeting”(会面),第五个是“Manner”(礼俗),第六个是“Meal”(食品),这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方,好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面,好的西餐厅店,会对所有的员工进行西方礼仪的培训,会对服务人员进行定期的考核和认定。
在XXX实习最刻骨铭心的是XXX员工竭尽全力为客人提供"温馨细微,物有所值"的服务。还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么XXX的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望。有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。
在西餐厅实习的这一个多月,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活! 通过实训、实习,我对西餐的专业知识有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高,以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语,在这里,来吃西餐的也会有很多的外国朋友,锻炼了自己的口语说得能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己明年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。
结束语:
通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!
高三社会实践报告 2
社会实践名称:
对xx市图书市场的全面了解
小组成员:
高一全体人员
指导教师:
陈老师
实践时间:
20xx年2月8日、9日
实践地点:
xx市新华书店
时间天数:
2天
实践目的:
了解xx图书销售情况和市民购书情况
实践内容:
1、与销售部主任进行了交流,了解到:20xx年图书销售情况不如去年,不过,其中文学方面,特别是青春文学销量提高,这类书中畅销书较多而且16~28岁读者购买这类书较多。专业技术一类的`书大多面向鞍钢,医学方面销量较平稳多为老年人保健之用。教辅类销量依然最高。
2、到各个楼层了解情况。
三楼:这层楼多是专业书籍,购书读者较少且多为老年和专业人士,养生类比较畅销,如《黄帝内经》、《求医不如求己》;还有一类专业考试教材(医学,信息技术等),宠物和汽车护理技术书籍也较畅销。
二楼:购书者多为学生、儿童,大部分有家长陪同,语言、教辅类购买者很多;儿童区有很多科普教育,校园文学类图书(杨红樱系列、小布老虎丛书等);幼儿区还有很多动手制作、启蒙教育图书,这层客流量较大。
一楼;最显眼的就是国学类,包含历史、古典名著、诗词、通俗小说等,此类书籍销量增大有力地说明xx市民文化水平的提高。此外还有畅销书专架、畅销作者专架、美容、生活、旅游等几大类,次曾购书者各年龄段都有,是流量最大的楼层。
收获和体会:
本次社会实践,我们小组对xx市图书市场有了全面的了解,对书店条件的更新、读者需求等有了切身的体会。看到那么多书,我发现知识确实是无穷的,深感惭愧。另外,在与同组的同学合作时,我明白了团队精神的重要,我们生活在社会这个大家庭里,与朋友间的互助相当重要,脱离集体很难成功。我也在集体活动中体会到快乐和满足。
高三社会实践报告 3
实践目的:
为了增加中学生自身的社会实践力量,也为了更能对将来就业形势有所了解。我们常借助于寒暑假降临之际去找一些假期工作,以此来充实、锻炼自己的社会生存力量,进而把握社会进展的时代趋势。由于自己从事的多是一些餐饮行业,所以也就慢慢的对这个以效劳性为特色的行业有了深入的了解。
伴随着现在国内物价飞速上涨等各种外部环境因素的影响,各餐饮业也突如其来的受到了巨的影响。正是基于此,本人也就更加的关注当前餐饮业将来的进展现状,并尽可能的深入其中,并在不断社会实践中得出了自己就餐饮业如何走出逆境的出了自己的观点和熟悉。
实践对象:
百胜蜂金庭门店是个以经营披萨为特色的联锁餐饮行业,虽算不上几星级酒店,但其饭店的规模在同类中也是相当不错的。而且深受顾客青睐,而往往施不应求,经营也特别有特色,效劳质量很好,注意以诚信来经营,下面我也就将结合上面的时间经受谈一谈我对当前餐饮行业的几点建议。
实践过程:
我们一早来到百胜蜂金庭门店开头了我们今日辛苦的实践活动,就这样我们在百胜蜂金庭门店里干了整整一天,当我们踏出店门时,真可谓身心疲乏。
实践结论:
在我看来,餐饮行业假如想在同类行业中“卖出特色”,实现餐饮业的富强进展就必需充分留意以下几个环节,并能够将各各环节有效的结合起来,也只有这样,餐饮业才能从真正意义上走出目前物价上涨等外部环境所带来的负面影响。
一、良好舒适的就餐环境
良好舒适的就餐环境也是餐饮业极其重要的因素,店面小有时并不重要,但舒适、洁净的环境会无形中影响到顾客的心情。当我们外出就餐的时候,我们且不管饭里的饭菜质量怎样?我们首先关注的是,这里的卫生是否达标,能否保证我们吃饭的安全。现代社会,随着人们生活水平的不断提高,人们对于吃饭的讲究也就越来越重视。所以,良好的就餐环境对餐饮行业来说极其重要。这一方面,百胜蜂金庭门店倒做的不错,店长在就餐环境方面则及其的重视,并身先士卒的维护周边的就餐环境。良好的就餐环境,再加上其西式风格的鲜亮特色,更是吸引了众多来此就餐的顾客。
二、良好的饭菜质量
众所周知,各各从事餐饮行业的饭店都必需拥有本店自己的几道特色菜,以突出饭店的经营特色。在突出特色的同时也要保证其他饭菜的质量。我们也知道,每个人对饭菜都有自己特的喜好,有些顾客甚至会对某些饭菜过敏。比方有些人对海鲜类的食品有过敏的现象。这些都是从事餐饮业所必需了解和特殊关注的。特色菜可以说是饭店的招牌,而丰富其他菜种,并保证其他饭菜质量则是必不行少的帮助前提。在饭菜质量的保障方面,我感觉百胜蜂金庭门店做的很好。老板曾承受过相关治理的学问,所以对饭菜质量这第一关非常重视。正是由于老板对饭菜质量的非常重视,所以来此吃饭的人特殊多,用座无虚席来形容有时并不夸大。而且据我观看,该门店特别注意效劳质量,假如有顾客映菜有问题便马上更换,而且员工个个有礼貌,待人友好。
三、全方位的人性效劳
良好的效劳是效劳型行业的重要特点。首先,人究竟是有感情的,效劳人员的效劳也会间接影响顾客的`心情。据我所知,目前从事饭店效劳人员的多是一些80后诞生的孩子,由于他们并未经受过老一辈的困难生活,所以他们对金钱的重视程度很薄弱。他们身上有时更带一种叛逆,而他们的叛逆也就成了现代人员治理方面比拟令人头疼的事。其次,从事餐饮行业的高层治理人员也应当实施人性化的治理方案。要时刻关怀、理解从事效劳的效劳人员。只有这样,饭店内部才能真正意义上打成一片。人人都做好份内的工作,饭店曾能够实现全新的酒店特色。而这,也正是“和谐社会”所始终提倡的。
实践总结:
在长期的工作实践中,我慢慢的对餐饮业的各个环节有了进一步的了解和熟悉。而以上则是我对餐饮行业的几点建议。餐饮业只有与时俱进曾能够不断在社会飞速进展的高潮下快速转变治理策略。而各个环节又不事立而存在的,我们只有充分的结合其各个环节的特色,我们才能合理有效的治理现代餐饮行业,从而实现餐饮行业的兴盛。
高三社会实践报告 4
实践教学是本科人才培养过程中十分重要的实践教学环节,是培养学生综合素质的重要组成部分。为了加强实践教学工作的规范化管理,确保实践教学的正常进行,全面提高实践教学质量,特制订本管理办法。
一、实践教学的目的和任务
1、通过实践,让学生接触和了解社会及生产实际,增强学生的实践观念和敬业精神,培养学生的团结协作精神,树立其社会责任感。
2、巩固和运用所学的理论知识,学习生产技术和管理知识,获取本专业的初步专业技能,提高分析问题和解决问题的实践动手能力,培养学生的独立思考能力和创新思维。
3、各专业要根据本专业的培养目标,通过校内外实践教学的有机结合,对实践课程进行系统优化,精选实践内容,积极探索实践教学的新途径和新方法,努力提高实践教学的实效和质量。
二、实践教学计划和实践教学大纲
1、实践教学计划是专业培养计划的重要组成部分,各学院要根据专业培养的目标、要求和教学进度,负责组织有关人员进行制订,并报送教务处实践教学科备案。实践教学计划一经讨论确定后应保持稳定,原则上不作变动;不能无故取消实践教学计划或缩减实践教学的时间和内容;若因特殊情况需要调整实践教学计划的,要提前报送教务处实践教学科审查,经批准后方可执行。同时,在调整时,不能与理论教学等其它教学环节冲突,不能影响其它课程的正常教学秩序,否则由此造成的不良后果要追究相关教学单位的责任。
2、实践教学大纲
实践教学大纲是确定实践教学内容、目标及要求的重要文件,是组织和检查学生实践的主要文件和依据。各学院要根据专业培养目标和实践教学计划,负责组织有关人员进行制订,并报送教务处实践教学科审查,经批准后方可实施。其内容主要包括以下几个方面:
(1)实践的性质、目的和要求;
(2)实践的内容、形式、方法和时间安排;
(3)实践报告与作业的内容、格式和要求;
(4)实践考核方式和成绩评定标准;
(5)实践所用的参考书及有关资料;
(6)实践的组织与管理;
(7)实践纪律与注意事项;
(8)其它。
三、实践教学形式
1、实践教学一般可分为:认识实践(社会调查)、教学(生产、临床、劳动)实践、毕业(综合)实践、金工和电子电工实践等形式。各专业要根据本专业的培养目标、要求以及教学进度,确定实践教学的形式和时间,并将实践教学列入整体专业培养计划中。与此同时,还要做好实践教学与相关理论教学的衔接工作。
2、实践教学可以根据专业特点、实践内容的要求以及实践单位的具体情况,采取集中实践、分散实践或两者结合的方式进行。
四、实践教学的组织、管理与工作职责
校内外实践教学工作实行学校、学院二级管理。在分管校长的领导下,由有关职能部门管理和协调,由各学院组织完成。
1、教务处工作职责:负责全校实践教学的宏观管理与协调工作,具体工作由实践教学科承担。
(1)研究、制定全校实践教学工作的规划和管理文件。
(2)汇总、协调各学院制订的实践教学计划。
(3)汇总、审查各学院制订的实践教学大纲。
(4)汇总各学院的实践材料,负责组织实践教学质量的检查评估工作。
(5)会同各学院组织有关专家深入实践教学现场,调查实践教学情况,协助解决实践教学中的有关问题。
(6)协助财务处做好实践教学经费的预算、拨发和使用管理工作。
(7)协助人事处做好实践指导教师的工作量考核。
2、学院工作职责
(1)负责组织各系制订(或修订)实践教学计划和实践教学大纲;并根据学校的有关规定,结合实践教学的实际情况,制订具体的实践教学方案及其管理办法,主要内容包括:实践日程安排、实践经费的预算和使用、以及作息、请假、安全、保密、奖惩、考核等工作。
(2)要按照实践教学计划的安排,分别于每年5月底前和11月底前向教务处上报下一学期的各类实践教学计划安排,并填写《暨南中学本科生实践教学计划表》,由分管教学的院长批准后,报送教务处实践教学科备案。
(3)负责安排教学经验丰富、工作责任心强、对实践现场熟悉、思想作风好的教师担任实践指导教师,并指定有一定组织能力的学生担任实践小组长。采取集中实践方式的指导教师人数与学生人数的比例要保持在1:15~1:20左右。
(4)要做好分散实践的.组织管理工作,要派出指导教师与学生经常保持联系,随时了解和检查学生的实践情况,帮助学生处理实践中的相关事宜。
(5)在实践前,学院要做好实践的动员工作,说明本次实践教学的目的和要求,并宣布实践纪律和注意事项。在实践结束后,学院要组织召开实践教学工作总结汇报会;同时,还要做好实践教学文件、考核成绩及相关实践资料的归档保管工作。
(6)负责实践单位的联系与落实(其中分散实践的单位由学院协助学生联系),部分需要以学校名义与实践单位联系的,由教务处实践教学科协助进行。
3、实践指导教师工作职责
(1)实践教学期间的管理采取实践指导教师负责制,由实践指导教师代表学校对实践的全过程负责。若在实践期间出现一般性的问题或事件,由实践指导教师与相关单位协商解决;若发生重大事件或问题,应立即向学院、学校相关职能部门反映,以便及时妥善处理。
(2)实践指导教师要根据实践教学大纲的要求,与实践单位的有关人员拟定出详细的实践计划及实践内容。
(3)实践指导教师要具体组织学生进行参观、实践、收集资料等教学活动。在组织现场教学的过程中,要布置实践作业,要指导学生及时记录实践情况、撰写。
高三社会实践报告 5
实践目的 :
为了增强中学生自身的社会实践能力,也为了更能对未来就业形势有所了解。我们常借助于寒暑假来临之际去找一些假期工作,以此来充实、锻炼自我的社会生存能力,进而掌握社会发展的时代趋势。
由于自己从事的大多是一些餐饮行业,所以也就渐渐的对这个以服务性为特色的行业有了深入的了解。伴随着现在国内物价飞速上涨等各种外部环境因素的影响,各大餐饮业也突如其来的受到了巨大的`影响。
正是基于此,本人也就更加的关注当前餐饮业未来的发展现状,并尽可能的深入其中,并在不断社会实践中得出了自己就餐饮业如何走出困境的出了自己的观点和认识。
实践对象:
xx门店
xx门店是个以经营披萨为特色的联锁餐饮行业,虽算不上几星级酒店,但其饭店的规模在同类中也是相当不错的。而且深受顾客青睐,而往往是供不应求,经营也非常有特色,服务质量很好,注重以诚信来经营,下面我也就将结合上面的时间经历谈一谈我对当前餐饮行业的几点建议。
实践过程:
我们一大早来到xx门店开始了我们今天辛苦的实践活动,一大早我们就开始帮助店员打扫卫生,叠纸盒,整理台务,帮忙盖章和做宣传册,叠宣传册,理册子,做册子,整理外卖,洗碗,切水果,集体去外面发传单。
就这样我们在xx门店里干了整整一天,当我们踏出店门时,真可谓身心疲惫
实践结论:
在我看来,餐饮行业如果想在同类行业中“卖出特色”,实现餐行业的繁荣发展就必须充分注意以下几个环节,并能够将各各环节有效的结合起来,也只有这样,餐饮业才能从真正意义上走出目前等外部环境所带来的负面影响。
高三社会实践报告 6
一、实践地点:
xx小学
二、在社会上要善于与别人沟通
一段的寻找工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要、耐心、虚心地接受。
三、在社会中要有自信
在多次的面试中,明白了自信的重要性。有自信使你更有活力更有精神。
四、在社会中要克服胆怯的心态
其实有谁一生下来就都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,征服才能征服世界。有勇气面对是关键,如某位名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”
五、工作中的知识,知识犹如人体血液
人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。
十五天的图书馆生活很快就结束了。看着熟悉的`一桌一椅,有些欣慰,有些不舍,更有些激动。它给我的不仅是十五天,还有勇敢,还有坚强,还有信心!感谢xx小学给了我这次实践的机会,也感谢半个月中对我的照顾。
高三社会实践报告 7
实践目的:
将理论与实践相结合,锻炼学生的心理品质,深化课堂内容,陶冶情操,培养实践精神。
实践内容:
参观海洋生物,拓展视野。
实践结果:
开阔了视野,了解了多种海洋生物,提高了学习兴趣。
实践总结或体会:
南方的暑气还没有消尽,抓住十月的尾巴,我们前往珠海,到刚开放没多久的珠海长隆海洋王国与各色的海洋生物近距离接触。
尽管经过了两个多小时的车途颠簸,大家的热情还是丝毫不减,抛开了沉重的学业负担,所有的目光和心思都毫不吝啬地投注于那些造型奇特的建筑,雕塑以及滚动着各种宣传画的LED大屏上。翻看着地图,大家都心有所属。我和同伴们的目标也很明确:要去看企鹅馆。谁能对那些呆头呆脑、顶着圆润大肚皮的企鹅们说不呢。一进企鹅馆,杂着些粪便的气味——一股寒气迎面而来。尽管是这样,被企鹅吸引的人依然不少,我们到时,玻璃外已经站了一圈又一圈的人。手机,相机都在高速运作着。那些在脑海中期待已久的企鹅们,和想象中勾勒的一样呆萌,但又和想象中有些不同。也不明白静默是不是他们的常态,随便一个扭头,转身都能让人们大呼小叫。不知道他们看着玻璃外咋咋呼呼的'人们,心里怎么想?标牌上的介绍——企鹅,生活在南极。小时候喜欢看动物世界,那些在浮冰上给企鹅宝宝喂食的企鹅妈妈们,总是让我隐隐地感动。而今天,更多看到的是各类全球气温上升,冰川融化,鱼类骤减的报道。失去了栖息地、食物的企鹅,北极熊们,以一种无助的面目更加频繁地进入人们的视野。这些被带到馆里来的企鹅们,也许受到了很好的照顾,但这并不代表所有这些美好的生命都能有他们本该有的生活。在我们举起手机,相机,想要和这些吸引我们目光的生物们合影留念时,是不是也能抽个空,想想这些与我们一墙之隔的动物们,他们的存在,对我们究竟意味着什么?而我们能做的,仅仅只有拍照吗?
接着往前走,看到了很多令人惊艳的海洋生物,但比起惊叹,更多的时候,驻足是因为敬畏,一种对生命,对自然的敬畏。这种娱乐场所的建设,除了在娱乐中给我们传播知识,更多的是给我们传递一种热爱自然,敬畏生命的观念。也许人类是地球上最智能的生物,但决不是唯一需要的生物,正是因为丰富多彩的生命,才有每天的惊喜不断。人和动物的距离可以很近很近,像那些和白鲸们朝夕相处的饲养员们,他们的每一个动作都在告诉我们,用心建立起的联系,牢不可破。
高三社会实践报告 8
一、本次社会实践活动目的
探望敬老院之中的老人,为老人送去来自我们年轻人的温暖和祝福,让老人享受到他人的关心。并且在这次社会实践活动之中了解敬老院的情况,加强自己对社会的了解,增加对社会服务工作的热情和兴趣。
二、敬老院社会实践内容
敬老院是我平日中只在网络或者书籍上才看得到的名称,我甚至在之前都不知道我所在的这个小城市也有着一个敬老院,直到我加入了由xx组织的敬老院探望活动,我才终于有机会去见识一下这个地方。不得不说,这让我很兴奋。
我们在经过准备以后,乘上了本次行动的大巴车,将在领队的统一安排下开始活动。而我为了这次活动还特意买了一些茶叶和一盒精美的象棋,想要在敬老院活动中陪里面的老人家好好的赛上两把。
到了敬老院与负责人接头以后,我们就按照事先分好的组排好了队列,根据负责人的安排去敬老院中完成指定的一些工作和服务。我们在领取清扫工具的时候,跟很多人打了照面,有些是敬老院中本来就有的`职工,更多的则是院中的老人。他们看到突然出现了这么多的生面孔显得非常的高兴,平日里安静又祥和的敬老院随着我们这群年轻人的加入,很快就变得热火朝天起来。
欢笑声和劳动声不绝于耳,虽然我们作为志愿者过来先搞卫生是我们的职责,但是敬老院中的老人和护工们却不让我们独自弄,因此很快就演变成了整个养老院中的大扫除,除了那些实在腿脚不方便的老人以外几乎人人都参与了进来。
我们跟老人和护工的关系也在劳动之中迅速升温,我也很快跟一个老爷子熟稔了起来,在搞卫生的时候一直有说有笑。在他老人家听到我说带来一副象棋过来的时候整个人的眼睛都亮了起来,卫生一搞完就急吼吼的拉着我去见了另外几名老人,说是他的棋友,我也不甘示弱,也拉了几个会下棋的同学们一起过来,一伙人俩俩成对的赛了起来。
一时之间棋子和棋盘碰撞的声音清脆悦耳,身边围观的人也开始多了起来,没想到几盘象棋竟然如此的吸引人,一下子就将本来就因为劳动而亲切熟稔了很多的我们之间的距离又拉近了许多。
在下完棋以后,我们还又按照之前彩排的内容搞了一场简陋的表演活动,让敬老院本就活跃的气氛再上一层楼。哪怕是我这样没有才艺的人也都上去献上了一曲高歌换来了几个掌声。
但是美好的时间总是过得很快,随着天色变暗,我们不得不选择向老人们道别,离开敬老院。而在下棋前有注意到老人家们用的那几盒象棋都有些年份了,在离开前就将我的象棋和茶叶都送给了老人,算是我作为晚辈的一点心意。
三、敬老院活动的感想
老人一直是担任着智者的名号,在社会中沉浮了一辈子的老人们,最后却在敬老院中渡过晚年,其中可能大多都有着自己的理由,我作为外人不好去干涉。但是我却有一件事能够做到,那就是多抽出一些时间来看望这些可爱的老人们,让他们的老年生活更加丰富,我也能够在与老人的交流中收获更多的人生道理和经验。
我相信有一天所有的老人都能够在家人的环绕中度过晚年,而在此之前,就让我们这些新时代的优秀年轻人们来为社会尽上一些微小的责任吧。
高三社会实践报告 9
实践单位:
xx有限公司。
实践时间:
xx日至xx日。
实践资料:
西餐厅服务与西方礼仪培训。
实践目的:
通过实习了解西餐厅的基本操作过程,掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。
随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在XXX有限公司实践了一个月时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。
在XXX有限公司一个多月的实习已划上了圆满的句号。在那里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。
从一个对西餐行业无知的少年转成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程。其实实习的.日子不是很长,当初的我们不明白牛排还要吃七八成熟不明白生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎样熟练的在西餐厅铺台布。摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨日才发生一样,是那么的叫人印象深刻。
在XXX实习最刻骨铭心的是XXX员工竭尽全力为客人带去温馨细微,物有所值的服务。还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么XXX的服务魅力有是什么呢?那就是一张诚挚动人的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人带去优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人带去富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人有频频光顾的欲望。
在西餐厅实习的这一个多月,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!
结束语:通过这次社会实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习带去了宝贵的经验和教训,我会以此为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己各方面的能力,努力提高自己的综合实力!
高三社会实践报告 10
实践目的:
为了提高中学生自身的社会实践能力,更好地了解未来的就业形势。我们经常在寒假和暑假的帮助下找到一些假期工作,以丰富和锻炼我们的社会生存能力,然后掌握社会发展的时代趋势。因为大部分都是从事餐饮行业,所以逐渐对这个以服务为特色的行业有了深入的了解。随着国内物价快速上涨等外部环境因素的影响,各大餐饮业也突然受到了很大的影响。基于此,我更加关注餐饮业未来的发展现状,状,并尽可能深入其中,并在不断的社会实践中得出了自己的观点和理解。
实践对象:
xxx门店
百胜蜂金亭店是一家以经营披萨为特色的连锁餐饮业。虽然它不是几家星级酒店,但它的酒店规模在同类酒店中也相当不错。此外,它受到客户的`青睐,但往往供不应求。运营也很有特色,服务质量很好。我注重诚信经营。接下来,我将结合以上时间经验,谈谈我对当前餐饮业的一些建议。
实践过程:
我们一大早就来到百胜蜂金庭店,开始了我们今天的艰苦实践活动,如下
一大早,我们开始帮助店员打扫卫生
我们在叠纸箱
王驹正在整理台务
我们在帮忙盖章和做宣传册
这是方建财的叠宣传册
王驹在理小册子
他们在做小册子
金虹列正在整理外卖
李伟新在洗碗
王驹和周旭奕在洗碗
周旭奕在厨房里切水果
下午,我们集体出去发传单
就这样,我们在百胜蜂金庭店工作了一整天。当我们走出商店时,我们真的很累
实践结论:
在我看来,餐饮业要想在同类行业销售特色,实现餐饮业的繁荣发展,必须充分关注以下环节,有效结合各环节。只有这样,餐饮业才能真正摆脱当前价格上涨等外部环境的负面影响。
一、就餐环境良好舒适
良好舒适的用餐环境也是餐饮业极其重要的因素。有时商店的大小并不重要,但舒适干净的环境实际上会影响顾客的情绪。我们出去吃饭的时候,不管饭里的食物质量如何?我们首先关注的是`是的,这里的卫生是否达标,能否保证我们吃饭的安全。在现代社会,随着人们生活水平的不断提高,人们越来越重视饮食。因此,良好的就餐环境对餐饮业极为重要。一方面,百胜蜂金庭店做得很好,店长非常重视用餐环境,带头维护周边用餐环境。良好的就餐环境,加上其独特的西式风格,吸引了许多来这里就餐的顾客。
二、食品质量好
众所周知,从事餐饮业的酒店必须有自己的特色菜,突出酒店的经营特色。在突出特色的同时,也要保证其他食物的质量。众所周知,每个人对食物都有自己独特的偏好,有些顾客甚至对某些食物过敏。例如,有些人对海鲜过敏。这些都是餐饮业必须了解和特别关注的。特色菜可以说是酒店的招牌,丰富其他菜肴,保证其他菜肴的质量是必不可少的辅助前提。在食品质量保证方面,我觉得百胜蜂金庭店做得很好。老板接受过相关管理知识,所以非常重视食品质量的第一关。正是因为老板特别注重食品质量,来这里吃饭的人很多,有时候用座无虚席来形容也不夸张。据我观察,该店非常重视服务质量。如果顾客报告菜肴有问题,他们会立即更换,员工都很有礼貌,很友好。
三、全方位人性化服务
良好的服务是服务业的一个重要特征。首先,毕竟,人们有感情,服务人员的服务也会间接影响客户的情绪。据我所知,大多数从事酒店服务的人都是80年代后出生的孩子。因为他们没有经历过老一辈人的艰难生活,所以他们对金钱的关注很弱。他们有时会有更多的东西
叛逆,他们的叛逆已经成为现代人员管理中令人头疼的问题。其次,从事餐饮业的高级管理人员也应实施人性化的管理计划。始终关心和理解服务人员。只有这样,酒店才能真正融入其中。每个人都做得很好,酒店都能实现新的酒店特色。这也是和谐社会一直倡导的。
实践总结:
在长期的工作实践中,我逐渐对餐饮业的各个环节有了进一步的了解。以上是我对餐饮业的一些建议。只有与时俱进,餐饮业才能在社会快速发展的高潮下迅速改变管理策略。每个环节都不是孤立的。只有充分结合各环节的特点,才能合理有效地管理现代餐饮业,实现餐饮业的繁荣。虽然我在这个假期没有提高我的专业知识和专业能力·但我觉得我知道书中没有的东西太多了。假期实践提高了我的沟通能力,让我知道钱来之不易,让我知道人们应该为自己的天空而奋斗。
高三社会实践报告 11
实践活动内容简述:
此次实践目的是锻炼我们的适应社会的能力,为我们以后在社会上积累经验。
首先到达吉林石油装备汽车销售维修服务有限公司向其说明活动内容并征得公司内部管理人员的同意在公司进行社会实践。第一天身为组长的我和刘禹池等人跟随管理人员进行参观与了解公司;二小组人员跟随财务科人员执行记录数据的任务并跟随工作人员到其办公室进行卫生清理工作。次日一小组协助二小组进行卫生清理工作,二小组继续从事记录简单数据的工作。
实践活动具体内容:
我们小组于20XX年1月25日到达吉林石油装备汽车销售维修服务有限公司,我们经过长时间与主管人员的沟通获得了该公司管理人员的信任并允许我们进行社会实践,我与全组同学跟随主管人员参观了该石油装备汽车销售维修服务有限公司的部分设施并从主管人员口中了解到了关于这家公司的一些历史与石油装备汽车销售维修服务的基本知识。中午时分,主管人员将我们领进员工食堂,在那里我们两小组同学聚在一起,我们之间相互交流自己不同的经历,二组同学说:“我们跟随财务人员来到工作地点,接过一些简单的数据,任务是要将其上面的数据整理好,这份工作看似简单,但是仍需要极大的细心与耐心,稍有不慎便会把刚才的努力付之东流。”还有同学开玩笑地说:“我们是最辛苦的,因为我们承担着大部分卫生的打扫,而且主要负责的是办公室卫生打扫以及杂物处理,这是马虎不得的,虽然任务很繁重很累,但是我们同学仍干得很卖力并且任劳任怨,虽然某个人因为兴奋损坏了一把拖布但获得了清洁人员以及部分员工的谅解,所以上午我们的.任务完成的比较圆满。”下午工作时间到了,我们一小组又跟随主管人员参观其他地方并继续听主管人员的讲解“……”17:00我们小组相聚在公司门口,主管人员对我们的工作表示满意。25日的实践还算完成的比较圆满。
我们小组于20XX年1月26日早8点整再次到达吉林石油装备汽车销售维修服务有限公司,主管人员已经在等我们了,因为我们一小组的任务已于昨日完成,所以我们以小组的任务更改为完成办公楼内部分室内玻璃的清洁,清洁玻璃是一件非常累得活,因为时间单位有要求,玻璃必须时刻保持洁净,这样才能使公司时刻有一个良好的环境让员工去工作,所以我们必须达到实践单位的标准,单位的清洁人员给我们做了一遍示范后就离开了,我们卖力的干活,刘禹池等男同学有身高优势,所以玻璃顶部交给了他们,我们女生负责更换清水,我和张红男负责将玻璃上的污点清理掉,于维爽等负责擦拭处理掉污点后的玻璃。虽然很累,毕竟这是要求人极大耐心的工作,但是我们在工作中有说有笑,互相打趣,上午的时间很快就过去了,下午我们小组继续清洁玻璃,结束时,清洁人员仔细检验了我们的成果,并给予了肯定。所以26日的工作也圆满的结束了。实践结束时我们找到管理人员并对他表示感谢,感谢他们对们本次实践的支持,而且我们全小组同学都有一种收获的喜悦。
自我评价:
1、收获:通过本次社会实践,我们收获了很多。我们知道了吉林石油装备汽车销售维修服务有限公司的艰难与拥有知识的重要性,以及做事情要细心,否则一个小小的错误会让之前努力付之东流。更主要的是我们明白了我们所做的一切都要为自己负责。
2、反思:通过本次社会实践,我们还有很多的不足,虽然得到了主管人员的谅解,但是还是一种失误,所以我们会在下次社会实践中做得更好,在社会实践中学到了课本所无法学到的很多收获。
高三社会实践报告 12
目的:
了解社区服务情况,锻炼自己,认识社会,增长才干
形式:
深入社区,进行社区卫生服务
地点:
塔山社区
时间:
20xx年01月30日
班级:
高三五班
清晨,凛冽的寒风扑面而来。恶劣的天气并没有击退我们要在暑假参加社会实践的决心。我们要看看我们能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的双手和大脑来面对社会,我们所学的东西能否被社会所用,我们的能力是否被社会所承认。同时,我们也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性。通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。这次社会实践,我们主要是通过社区服务来调查社区相关情况,特别是社区卫生服务方面。
通过服务社区的活动,使我们熟悉社区在地理环境、人文景观、物产特色、民间风俗等方面的特点,继而萌生亲切感、自豪感,并懂得爱惜、保护它们;留意社区中人们关注、谈论的问题,并能学会综合而灵活地运用自己的知识加以解决,从而掌握基本的服务社区的本领,形成建立良好生活环境的情感和态度;在服务的过程中学会交往、合作,懂得理解和尊重,形成团队意识和归属感,增强服务意识和责任感。自觉地从身边小事开始,关注周围、社区、国家乃至世界性的环境问题,并养成随时随地保护环境的意识和习惯。
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。社区服务使同学们找到了理论与实践的最佳结合点。尤其是我们学生,往往只重视理论学习,忽视实践环节,所以在实际工作岗位上发挥的不很理想。通过实践,使我们所学的专业理论知识得到巩固和提高,并紧密结合自身专业特色,在实践中检验自己的知识和水平;通过实践,原来理论上模糊和印象不深的得到了巩固,原先理论上欠缺的在实践环节中得到补偿,加深了对基本原理的理解和消化。
通过这次的社区服务,让我们学会了很多东西,我们深深地感受到一个人在工作岗位上的那份热情。正因为如此,我们才渐渐地懂得了一个道理:要创造自己的事业,就必须付出加倍的努力,凭着一个人对工作的'执,坚定的信念会指引着他走向完美的事业之路。
在实践的这段时间里,我们通过自己的努力奋斗,体会到了工作中的酸甜苦辣,这时才发现自己是最幸福的。因为我们还在学习的阶段,还没能真正地接触事业,没能真正地了解到工作的难处和辛苦。想起来,还是觉得自己现在还是不错的了,能在这么好的环境下读书,为以后的工作打下基础。这一次社区服务给了我们学习的机会,同时也给了我们一次记忆深刻的经历。
高三社会实践报告 13
一、活动背景
节日是一种文化现象,春节更是如此。春节在中华民族传统文化语境下,是最隆重的节日。它起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动,与宗教、祭祀、庆典、聚会等相联。传统的春节,有关于“年”兽、万年创建历法、熬年守岁、贴春联、赏冰灯等各种传说;有扫尘、春联、门画、倒贴“福”字、守岁、爆竹、拜年、看大戏、闹元宵等习俗;有腊八粥、年糕、饺子、元宵、春饼等食俗;还有大年初一不扫地、不走后门、不打骂孩子、相互祝贺新年万事如意等风俗……
二、活动目的:
了解春节的习俗
三、活动形式
1、了解过年是中华民族最隆重、最盛大的传统节日,也是每一个华夏儿女最期盼的日子。让学生较全面地了解与新年有关的知识,从形式上的过新年到走近新年、研究新年,进而了解春节的由来、礼节及相关习俗。
2、到超市、饰品屋、节日礼品屋等进行参观、调查、访问,上网查询有关资料,培养学生收集整理资料并根据资料进行分析问题,解决问题的能力。
3、能利用信息技术收集有关各地民族春节的信息。培养学生对收集到的信息进行处理、汇总和应用的能力。
春节习俗
扫尘
“腊月二十四,掸尘扫房子”每逢春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。
贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,它以工整、对偶、简洁、精巧的'文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。
贴窗花和倒贴“福”字
在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸--窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。
年画
春节挂贴年画在城乡也很普遍,浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术,反映了人民朴素的风俗和信仰,寄托着他们对未来的希望。
守岁
除夕守岁是最重要的年俗活动之一,守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》:除夕之夜,各相与赠送,称为“馈岁”;酒食相邀,称为“别岁”;长幼聚饮,祝颂完备,称为“分岁”;大家终夜不眠,以待天明,称曰“守岁”。
爆竹
中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产,亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。
拜年
新年的初一,人们都早早起来,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齐齐,出门去走亲访友,相互拜年,恭祝来年大吉大利。
四、活动结果
通过本次活动让更多的同学了解春节文化,领略中国文化魅力,让我们更加热爱我们的节日,春节。通过这次活动,让同学学会自主学习,形成良好的沟通与合作的互动能力,增进同学间的感情。