想写好工作总结类型的文章，不妨来参考一下本文。好范文为大家带来了《酒店的上半年总结范文（精选3篇）》，希望对你的范文写作有所帮助。
酒店的上半年总结范文（精选3篇）
酒店的上半年总结范文 篇1
过去的半年，是酒店全年营收及利润指标完成得较为差强人意的半年。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总过去半年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新半年里努力再创佳绩。
一、以效益为目标，抓好销售工作
1、人员调整。酒店将销售咳嗽苯行调整，不断扩充销售队伍，增强了在岗人员竞争上岗意识和主动销售的工作责任心。销售部领导班子分析，提升销售业绩主要是管理好销售人员，下达科学、合理的销售指标，激励大家的工作责任心和主动性？/p>
2、客源构扩展。酒店在原有协议单位、上门散客、国际卡等自然销售渠道的基础上，拓展增加了团队房、网络订房等渠道，并按各渠道客源应占酒店总客源的比例，相应地按比例分解指标。这样，下达给销售员的指标才有据可依，分解指标合理，能促进销售业绩的提升，进而能使酒店下达的经营指标如期完成。
3、餐、房提成奖励。根据本酒店市场定位的特色，以接待协议单位商务客人、上门散客和国际卡客人为主，以网络订房、团队房等为辅的营销策略，制定了对销售部人员按高出每月销售指标后给予以一定比例提成的奖励。这一奖励政策，极大地调动了销售人员的工作热情和增强了服务意识。
4、投诉处理。销售部直接服务客人，也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着"宾客至上、服务第一"的宗旨，销售部接待并妥善处理宾客的大大小小的投诉，为酒店减少了经济损失，争取了较多的酒店回头客。此外，销售部按酒店领导的要求，开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作，直接赢得了销售业绩的显著回升。
二、根据客户反馈，酒店仍存三类问题
半年的工作，经过全体员工的共同努力，成绩是明显的。但不可忽略所存在的问题。这些问题，有些来自于客人投诉等反馈意见，有些是酒店质检或部门自查所发现的。
1、设施设备不尽完善。尤其是客房的桌椅棱角破损、墙纸发霉、浴帘发霉、地毯污浊、地砖裂缝等情况较为严重。
2、服务技能有待提升。一表现在服务技能人员文化修养、专业知识、外语水平和服务能力等综合素质高低不一、参差不齐；二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的"激励模式"；三服务技能随意性等个体行为较严重。
3、服务质量尚需优化。从多次检查和客人投诉中发现，酒店各部门各岗位员工的服务质量，横向比较有高有低，纵向比较有优有劣。反复出现的问题是，有些部门或岗位的部分员工，仪容仪表不整洁，礼节礼貌不主动，接待服务不周到，处理应变不灵活。此外，清洁卫生不仔细，设备维修不及时等，也影响着酒店整体的服务质量。
通过对酒店半年工作进行回顾总，激励鞭策着全店上下增强自信，振奋精神，发扬成绩，整改问题。并将制订新一年度的治理目标、经营指标和工作计划，以指导20xx年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。根据目前酒店情况，首先树立"以市场为先导，以销售为龙头"的思想；为了更好的开展销售工作，我们销售部制定了20xx下年的工作计划，并在工作中逐步实施。
酒店的上半年总结范文 篇2
转眼间xx镇酒店行业从最初的我们一家发展的如今的7家，从市场来看这无异于僧多粥少，面对这样的市场我们要想立足，这其中的竞争可想而知，坐以只能待毙，总结是为了扬长避短对自己有个全面的认识。至此辞旧迎新之际有必要回顾总结过去半年的工作，成绩，经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新的一年里再创佳绩。
一、20xx上半年任务完成情况。（根据酒店经营情况自己做）
二、客人反映较多的问题：
对于我们服务行业来说，酒店硬件和服务就是我们的生命如果这两方面做不好酒店想要发展壮大想要立足就是纸上谈兵。
1、积极主动的服务意识有待加强，服务缺乏耐心，缺少人情味，尤其是在面对大批量客人时。
2、细节注意不够，凡事没能从自我做起，比如举手之劳，随手清理客人随手丢的垃圾，帮客人拎行李等要时刻注意客人。
3、营业时间无规律性和应变性。
4、技术支持问题：维修范围大，项目多，进度慢，没有应急预案。
5、各部门均各自为政，部门之间的衔接和沟通须加强。
6、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现，酒店各部门各岗位员工的服务质量，横向比较有高有低，纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在，都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是，有些部门或岗位的部分员工，仪容仪表不整洁，礼节礼貌不主动，接待服务不周到，处理应变不灵活。此外，清洁卫生不仔细，设备维修不及时等，也影响着酒店整体的服务质量。
三、销售中的问题
经过一段时间的磨合，销售部已经融合成一支精干，团结，上进的队伍，团队有分工、有合作，人员之间沟通顺利，各相关部门的配合也正日趋加强，能相互理解和支持，好的方面需要再接再励，发扬光大，但问题方面也不少。
1、和其他部门的沟通配合还须加强；这一点销售部迫切渴望获得其他部门的理解和支持，我们都应本着宾客至上，服务第一的原则真诚待客回报酒店。
2、销售工作得不到大家的认同；没有客人抱怨没生意，客人来啦又抱怨太忙、太辛苦。
3、员工服务中惰性强，缺乏主动性和责任感给销售部员工主动争取客户带来了很大的阻力。
4、部门责任不清，本末倒置，出现过失事件相互指责、推脱责任，导致销售人员不能及时处理客人投诉，降低客人回头率。
5、市场调研不够深入，策划方案缺少创新。
6、重外轻内。即重视外部营销，忽视内部管理。把大量的人才、物力都投入到酒店销售上，而酒店内部的基础工作差，设备老化、职工缺乏系统培训，职工素质提高缓慢；酒店基础管理混乱，工作效率低、物耗大、效益低。这种“三落后”的内部管理到头来又影响外部营销，使外部营销失去了保证。这种“重外轻内”的'结果，酒店所获得的只是暂时的、局部的利益，缺乏持续发展的基础，酒店竞争乏力，酒店内外受困。
7、道德欠佳。主要表现在酒店在进行营销活动时，重视一时承诺和宣传，而忽视长期的兑现和服务，主要造成以上愿意的如：管道时好时坏，暖气时热时冷等。以上问题只是诸多问题中的一小部分，虽不致于影响酒店的根本，但不加以重视，最终可能给酒店的未来发展带来重大的损失。
四、20xx下半年的销售目标（根据酒店经营情况自己做）
五、销售策略
1、稳固部分固定消费客户和周边政府机关、乡镇企业建立良好的关系。为了巩固老客户和发展新客户，建议召开1次大型客户答谢联络会，以加强与客户的感情交流，听取客户意见。
2、开拓创新，建立灵活的激励营销机制。
开拓市场，争取客源，营销代表实行工作日记志，每工作日必须完成拜访两户新客户，三户老客户，四个联络电话的二、三、四工作步骤，以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。
3、投诉处理。
销售部尤其前厅岗位，是酒店的门面岗位，也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨，从部门经理到主管、领班，直至前台接待人员，除了能做到礼貌待客、热情服务外，还能化解矛盾，妥善处理大大小小的客人投诉争取较多的酒店回头客。
4、全员营销竞争上岗。
管理者能上能下，员工能进能出，依据工作表现竞聘上岗等等，这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通，令行禁止。推动酒店各项工作的开展，为力争完成营收指标提供管理机制等方面的保证。
5、网络营销
酒店网站建设不够专业，主页不吸引顾客，网站的互动性差，更新次数少，利用率低，互联网的发展能够使我们酒店的公关销售部设立到全球，关键是如何利用好这一资源，做好酒店互联网的营销。
酒店的上半年总结范文 篇3
1-3月以来，乌达区环卫局围绕工作实际并结合迎新年氛围，积极开展垃圾清运和访贫问寒活动及区政府制定的惠民工作的前期准备工作，具体工作简要汇报如下：
1、继续发挥基层党组织的战斗堡垒作用，发挥党员的表率带头作用。在环卫局工作例会上学习贯彻区委七届二次全委扩大会议和区政府九届七次全体会议精神，并围绕提出的“城市提质年”目标，制定本单位工作方向和目标。让干部职工了解乌达区对20__年的工作开展情况。
2、严格执行党的民主集中制原则。大小事相互通气协商。
3、为充分发挥环卫职工点多面广的工作优势，为乌达区的治安做出贡献，乌达区综治办与环卫局合作，1月8日在环卫局会议室进行了治安防范工作启动仪式，仪式上综治办负责人就治安防范注意事项向与会的环卫职工进行讲解，会后环卫局将制作200个治安袖标分发到环卫局个基层环卫所。
4、20__年在我局级上级领导的共同努力下，乌达区环卫局申请加入了乌海市红十字会，成为红十字会员，同时接受乌海市及乌达区红十字捐赠粮、油、面、棉被分别200套和50套，1月13日，在市红十字会及乌达区领导的关注之下，当天早上在环卫局小操场举行了“博爱之家”揭牌仪式，并对环卫困难职工进行物资发放。
5、1月18日至春节前，环卫局领导分批对环卫局所属病、退、困难职工家庭(包括临时工)进行访贫问寒活动，慰问户数100余户，使会体干部职工感受到环卫局组织的关心和关怀，极大的促进了职工的工作积极性。同时，加大部署迎新春环境卫生集中整治工作的力度，并且在佳节期间，全体环卫职工始终坚守岗位，不遗余力做好卫生保洁工作，让全体市民过上一个干净整洁的新春佳节。
6、1月30日，2月8日、2月22日，组织机关工作人员及辖区环卫所职工分别对道路积冰、积沙进行清除的义务劳动，为方便居民出行及保持良好环境不懈努力。
7、2月20日，环卫局届时召开了全年工作布置大会，会议借乌达区国税局会议室，会上对20__年工作进行全面客观回顾和总结，指出了工作中存在的问题和不足，提出了改进措施。同时，紧紧围绕乌达区提出的“城市提质年”目标和环卫局的中心工作，合理安排环卫局20__年工作任务和工作目标。与基层环卫所签订了《环卫局综合目标责任状》。会议还就冬季积存垃圾的集中清理设定了期限，与3月25日全部清理见底，否则予以惩罚。为全年各项工作的开展打下良好开局。
8、加强机关劳动纪律，同时对城区环卫清运车辆进行严格管理，建立了垃圾清运日志，严禁清运车早出早归现象。增加了对新达环卫所、五虎山环卫所沿街商铺生活垃圾并的收集，减轻了保洁员的劳动强度，各所保洁工已经执行夏季保洁作业时间。
9、3月5日，在会商中心五虎山厅召开三八妇女节座谈会，就环卫各方面工作进行面对面的深入交谈，并提出了许多好的建议和意见。并对环卫局所属全体女职工进行发放洗发水249瓶。
10、继续加大环卫局宣传力度，截止目前，上报各类稿件18篇，其中9篇在乌海晚报刊登。并接受乌海市及乌达区电视台相关节目的采访，既宣传了环卫局，又让广大市民感受到环卫工作的艰辛，增强了市民对环卫工作的理解。
11、积极落实乌达区20__年提出的惠民工程，环卫局所承担的垃圾场、2座中转站、10座旱厕、8座水厕工作正在紧锣密鼓进行之中。其中：
(1)新达A区B区中转站已于2月15日投入试运转，所采购的压缩设备及大型节能天然气车辆运行良好，周边物业公司垃圾逐步按照就近自行投送的模式进入中转站，为环卫局下一步扩大中转站建设打下良好开端。
(2)150吨垃圾处理场项目进入到施工单位投招标阶段，工程有望近期开工。
(3)10座旱厕、8座水厕的前期选址工作与规划局及拆迁办认真核实，防止短期再拆和不合理建设造成的浪费现象的发生，目前基本核定。
12、加强对春季开工单位建筑垃圾的监管和疏导工作，并加大对相关法律法规的宣传工作，同时对沿街商铺小贩在环境卫生规范方面的指导和监察工作，做好前期规划和介入，使流动商贩在经营过程中，保持维护环境卫生的良好意识，最终全面提高城区环境卫生的整体水平的提高。
13、处理和解释环卫投诉电话10多条，答复人大及政协提案3条，处结率和满意率均达100%。
14、3月26日，组织环卫局相关部门，对冬季积存垃圾的清运工作进行全面核查，切实执行既定目标。
15、3月27日，组织荣获20__年度先进单位的主要负责共计16人，赴直辖市重庆进行参观学习，通过走出去，引进来开阔眼界，提高认识，感觉差距的方式，进一步提高环境卫生工作的质量。