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超市食品质量安全工作总结（精选16篇）
超市食品质量安全工作总结 篇1
为切实做好我县食品质量安全工作，落实县食安委相关文件精神，切实维护广大人民群众的切身利益，按照县食品安全领导小组的统一布置，于20__年8月初，我县卫生食品药品监督管理局、工商、质监、公安等部门对辖区内开展了食品安全联合执法检查，现将专项检查情况总结如下：
一、领导重视、机构健全
各部门按照食品安全领导小组的相关文件要求，在实施专项整治方案的同时，结合自身实际，安排整治任务，落实专项整治责任，并通过此次联合执法检查宣传相关食品安全知识，增强全民安全意识。
二、突出重点，认真开展食品安全专项整治行动
为贯彻落实食安委相关文件精神，20xx年8月初，由县卫生食品药品监督管理局牵头，在质监、工商、公安等部门联合密切配合下，认真组织相关人员联合执法检查，到辖区内相关单位开展以食品为主的产品质量和食品安全联合执法检查。重点检查生产、流通、消费环节的食品生产、销售、经营单位，认真查看进货台账与各项制度的落实情况。
三、取得的成果及存在的问题
通过此次对超市、餐饮店等单位开展油辣子（老干爹系列）、乳制品等产品专项检查，我县各生产经营单位经营网点和消费情况总体较好，生产经营比较规范，但也存在如下问题：
由于受到文化程度的限制，有一部分生产经营单位（副食品超市、食品小食店、餐饮店）未建立进货台账，台账登记不齐全，执法人员现场督促并指导其相关责任人整改到位。
超市食品质量安全工作总结 篇2
今年以来，县供销社的安全工作在县委，政府的领导下，在上级安全主管部门的具体指导下，始终坚持"安全第一，预防为主"的方针和"谁主管，谁负责"的原则，积极采取有效防范应对措施，确保了全系统无交通事故，无爆炸事故，无火灾事故，无工伤事故，取得了全年安全事故"零指标"的可喜成绩。
一、领导重视，组建班子，落实责任。
今年初，县社领导十分重视安全工作，做到了一把手负总责，分管领导具体抓，积极组建领导班子，明确由维稳办负责日常工作。烟花爆竹仓库及销售网点是我单位安全的重点防控对象，在年初县社与公司，公司与销售网点签订了安全目标责任书，明确职责，分工负责，建立了安全工作层层有人抓，事事有人管的长效机制，通过安全知识的学习和广泛宣传，大大增强了全体干部职工的安全意识和责任意识。全年共签订安全目标责任书185份，做到了"五专"，即专店、专柜、专人销售、专库储存、专人管理。保证了"三有"，即：有消防器材、有警示牌、有产品性能及燃放知识卡片。
二、宣传教育，强化管理，培训上岗。
在烟花爆竹销售旺季，县社以各种形式开展安全生产法律法规和安全知识的教育培训。按照县委、县政府的统一部署，积极参加安全生产月活动，在活动期间重点搞好安全生产的警示教育图片展览，广泛宣传《烟花爆竹管理条例》及燃放知识，通过这一系列活动的开展，进一步增强了全民燃放烟花爆竹的安全技术知识。烟花爆竹经营公司利用宣传车在全县进行广泛宣传达40余次，对烟花爆竹公司从业人员进行上岗培训，先后送省、市、县培训人员达200人次，增强了从业人员的安全知识，有效防止了事故的发生。
三、安全检查，常抓不懈，不留死角。
年初伊始，县社就加大对全县烟花爆竹零售网点，门市，仓库的督促检查，对不符合安全要求的一律进行停业整顿，进行规范化管理。县社以公安执勤室为主体，一是加大稽查力度，配合公安、安监、乡镇等相关部门采取明查暗访的形式，对烟花爆竹市场进行常年性稽查，坚决打击非法生产经营行为。二是对全县烟花爆竹市场专营零售网点进行拍照建档，规范管理，专柜销售，避免异地储存，做到责任分明。三是按照县委、县政府统一安排，县社在7月和12月对全县185个网点及仓库进行全面检查，在检查中对不安全隐患当场责令整改，做好记录，不留死角。如靖安一销售户，照明线与鞭炮堆放在一起，当场进行了整改。四是按照《烟花爆竹生产经营企业安全标准化规范》和《烟花爆竹批发仓库建设标准化》文件精神，我社下属吉星烟爆公司仓库由于受地理条件的限制，无法向周边扩建，根据省安监局的要求20__年9月底必须达标，目前临时用地指标已落实，正在进行拆迁安置，即将开工建设。全年参与打非和安全检查12余次，发放宣传资料1.2万余份，参与大型活动6次，出动宣传车40台次，查出不安全隐患 60起，并当即责令整改。收缴非法经营爆竹76000万响并当场进行了销毁，确保了我县一方平安。
四、增添设施，提高防范，自查自改。
为把消防安全工作落到实处，今年七月下旬，县社对烟花爆竹仓库、销售网点设施配备进行了全面的安全检查。针对线路老化，消防器材过期，消防池，消防泵，消防水管等进行了全面整改，同时公司对烟爆仓库静电设施、监控设备进行了更新，投入资金2万余元，受到各职能部门的好评。
五、畅通信息，坚持值班，确保安全。
县社对烟花 爆竹仓库配备了专职守库人员，并对整个仓库进行闭路监控，做到了时时有人守护，确保了仓库的绝对安全。
一年来，通过全系统干部职工的共同努力，取得了一定的成效，但离上级部门的要求还有差距，烟花爆竹销售网点还存在夹私经营、堆码混乱、专柜不够规范等不足，我们将在新的一年中，更新观念，努力工作，确保全系统来年安全工作再创新的佳绩。
超市食品质量安全工作总结 篇3
一、强化安全宣教。九月份我们积极利用各种形式，在全队开展岗位工种事故案例教育、手指口述、应急预案演练。还利用周一安全日活动组织员工观看事故案例, 使职工从事故中吸取教训，举一反三从思想上提高对安全工作的深刻认识，使安全警钟长鸣。强化安全知识学习，着重对三大规程，煤矿安全法律法规、三违界定标准进行了系统的学习，使职工对安全工作有了深刻的认识，进一步提高了职工的整体安全素质。突出教育重点，特别是加强了“薄弱人员”排查，做到提前排查、超前预防，把事故消灭在萌芽之中。同时，加大了对“三违”人员的帮教措施，并由区队和“三违”人员签订了安全协议使“三违”人员切实能够从思想上提高认识，树立安全第一的思想，从根本上消除了安全问题的出现，筑牢了安全防线。
二、健全完善制度，规范干部职工行为。我队严格执行副队长跟班制和“三大员”跟班制，具体协调和监督现场各项安全生产工作。为促进员工在安全工作的主动性和自觉性，我队先后制定和完善了《综采预备队交接班制度》、《管理人员跟班制度》、《隐患排查制度》、《三违帮教制度》，还根据工作面的实际情况制定了《工程质
量验收标准》，充实完善了员工学习培训、安全生产管理等三十多项规则制度，并汇编成册。其次，根据区队发展实际，重新制定完善了新的《综采预备队安全质量奖罚制度》，充分调动员工学技术、学业务、自觉搞好安全质量的积极性。
三、落实安全质量责任，强化现场管理。为确保区队安全生产，力创精品工作面，我们及时落实各项安全质量责任制，使每个干部职工明确自己工作的安全责任。对工作面整个区域进行分片、分班挂牌管理，重点加强对“四个薄弱”的排查，切实做到超前防范，有章可依，有章必依，区队有章可循，执章必严。加大班组现场安全质量管理力度，要求班长同时出勤2人，全面负责现场安全质量生产管理，隐患整改;区队干部坚持跟班盯岗，与职工同上同下，严抓“三违”，细排隐患;强化监督检查，认真落实各项规章制度和各级安全岗位责任制，分析安全重点，制定整改措施，处理安全问题，消除人的不安全因素和物的不安全状态。
四、深入推进质量标准化建设，夯实安全基础。严格现场交接班制度，并要求安全质量验收员把好验收关，严格落实奖惩标准，确保不出事故。为迎接“精品现场会”的召开，预备队结合工作面现场实际，对两端头支护，工作面“三直、两平、两畅通”、两巷外围文明生产进行了重点整治，严把“毫米关”真正做到“全方位、无死角”。不断健全完善了质量标准化考核标准和奖惩制度，及时研究解决质量标准化建设中存在的问题，严格落实检查考核和奖惩办法。从严从细加强管理，上标准岗，干标准活，严格安全质量流程控制。
超市食品质量安全工作总结 篇4
尊敬的公司领导：
时间如梭，转眼间又将跨过一个年度之坎，回首望，安全部虽然成立只有1年，但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。非常感谢公司给我这个成长的平台，令我在工作中不断的学习，不断的进步，慢慢的提升自身的素质与才能，回首过往，公司陪伴我走过人生很重要的一个阶段，使我懂得了很多，领导对我的支持与关爱，令我明白到人间的温情，在此我向公司的领导以及全体同事表示最衷心的感谢，有你们的协助才能使我在工作中更加的得心应手，也因为有你们的帮助，才能令安全部的工作更上一个台阶，在工作上，围绕本部门工作，对照相关标准，严以律己，较好的完成各项工作任务。
在过去的一年里，在公司领导的大力支持下，作为部门主管深知工作任务的艰巨性，在工作中充分发挥个人的主观能动性，本着积极认真的态度对待各项工作。由于工作的需要，在20xx年度，本部门的工作范围除了负责质量的控制及安全以外，上半年同时还负责公司车辆的管理。
13年即将过去，安全部在公司领导的正确领导下，会同相关部门圆满完成公司安排的各项工程任务。在完成任务的过程中，虽然忠实的执行了公司规定的“安全管理与文明施工”的规章制度，但是由于工地各异、协作部门多、人员繁杂，素质参差、工作周期长、季节变化大等原因，在落实与实施的过程中出现很多不尽人意的地方。总结经验、教训，避免工作中发生人身伤害，减少工作不安全心理阴影，减少不必要的经济损失，使得在来年的工作中能够出现一派，干劲十足，欣欣向荣的`新气象，总结如下：
一、截止20xx年12月31日，所有在建项目无安全事故发生。
二、全年对所有市政给水配套、中水配套、道路等共计92个项目，每个项目进行了至少2次安全检查，并对检查出的安全质量问题下发整改通知单，共计4份。
三、深入施工现场对各施工项目进行安全生产，文明施工，消防等方面的巡回检查，排查隐患，下发“安全质量问题整改通知单”并监督落实整改。并对现场的施工人员进行安全教育。
四、6月3日在检查一分公司梅江西路给水工程及二分公司淇水道给水工程时发现供货商提供的管材与公司所要求的不一致，为防止供货商以次充好，及时向上级领导汇报并积极配合一二分公司进行调查。
五、积极配合完成公司本年度的质量体系工作及压力管道资质升级。
六、上半年，为保证车辆的安全正常行驶安排驾驶员对车辆进行定期的保养，验车及保险理赔、货车通行证的领取发放、行车证更名。
七、由本部门组织参加的纪庄子再生水厂改扩建工程创新、创优评比，荣获了“天津市市政公路工程金奖”及“天津市市政公路工程优秀项目经理”称号。
八、完成公司宣传册的更新制定任务。
在新的一年里，总结13年的经验教训，坚决杜绝危险、伤害事件的发生。提高安全意识，真正把安全工作落到实处，使公司减少损失，增加效益。新的一年，新的开端，将昭示我们一如既往的继续坚持“以人为本、安全第一”的安全管理理念。拓展思想，严格保证施工质量和安全生产，努力增强质量安全部在工作过程中的专业技能。
最后我代表安全部给大家拜个早年，祝大家在新的一年里工作顺利，心想事成。
公司质量安全部：
超市食品质量安全工作总结 篇5
今年来，北仑区农业行政综合执法大队按照省、市农业执法工作部署和要求，认真履行法律赋予的职责，结合我区农业生产实际和农资市场特点，抓源头，强监管，农资市场秩序进一步规范，农产品质量安全监管长效机制不断健全。现将工作总结如下：
(一)加大执法检查力度，确保农业生产安全。
深入开展春季、秋季“绿剑”专项执法行动和各类专项整治行动，加大对农资生产经营网点的执法巡查，采取检打联动、部门联合等形式，打防结合，严厉打击制售假冒伪劣农资、禁用农兽药等违法经营、使用、添加的行为，依法保障农业生产和农产品质量安全，维护农民群众合法权益。共出动执法人员260人次，检查农资经营网点120家次，联合工商、质监部门开展农资市场综合执法检查2次，会同贸粮、工商等部门对市场农产品联合检查2次。查处违法案件1起，罚没款1195元。按照《20__年度宁波市农业投入品质量监督抽检实施方案》要求，有针对性地开展农资产品质量抽检工作，累计抽检各类农业投入品45批次(送检农作物种子样品3批次、农药样品20批次、肥料样品12批次、兽药5批次、饲料与饲料添加剂5批次)，经检测有1批次肥料不合格，根据抽检的结果，引导农民正确选用合格放心的农资产品。
(二)狠抓生产源头监管，落实安全监管责任。
以农产品质量安全整治工作为契机，进一步落实农产品安全监管职责，完善农产品安全监管机制，规范农产品生产经营秩序。
一是加强对111家初级农产品生产企业及136家未登记注册的种养殖大户农业投入品使用、生产档案记录的监督巡查，督促建立生产台帐和使用投入品记录，实行可追溯管理。
二是对国家明令禁止的高毒、高残留农药的查处不留死角、不留隐患，加强对禁限用农药经营使用的执法检查，实行克百威定点销售，规范销售台帐。三是结合农产品质量安全提升年、“强网清源”集中行动等专项行动和重大节假日前执法检查，排查区域安全隐患，发放宣传告知书，签订安全生产承诺书，强化生产源头监管。累计检查初级农产品生产企业、基地、养殖场等105家次。
(三)强化农产品质量监测，提高农产品安全水平。
年初，制订了《20__年北仑区农产品质量安全监测计划》，并将生产基地农产品的例行监测范围从生产基地向批发市场、农贸市场和超市延伸，突出重点季节、重点环节和重点产品的定期、定点监测，具体做到“三个结合”：即定期检测与不定期抽查相结合;农产品基地检测与农贸市场抽查相结合;监督检测与质量认证相结合。20__年至今，全区初级农产品共抽检样品2607批次，合格率达99.8%。其中，市级以上抽检57批次，合格率为100%;区级抽检2550批次，合格率99.8%。在市级以上部门监测中，农业部抽检蔬菜样品5批次;市农安办开展例行监测6次，抽检蔬菜样品34批次，林特产品6批次;市执法支队抽取蔬菜样品12批次。在区级例行监测中，定量抽检358批次，其中蔬菜237批次、水产品15批次、畜产品47批次、林特产品57批次，有4批次蔬菜产品不合格，合格率98.9%;定性抽检2192批次，其中生猪尿样1852批次，蔬菜速测340批次，合格率100%。
(四)深化信用体系建设，完善农资溯源管理。
一是深化农资监管信息化建设，制定《北仑区农资监管与信息化建设项目实施方案》，完成农资批发企业产品备案工作，落实项目建设资金，组织农资监管信息化专项培训。目前全区已完成40家农资经营店信息化设备配备和操作培训工作，初步实现了农资经营“信息数据化、购销实名化、监管实时化、服务网络化”。
二是推进农资经营单位信用评级工作，促进农资连锁店诚信经营，对全区29家评级对象资料进行审核，按照A、B、C、D四个等级标准实行分类推荐，经农林、工商、供销社三部门盖章评定后提交市有关部门进行最终评定。
三是开展“绿剑”农产品质量标志专项执法行动，以全区食用农产品生产企业、基地、合作社以及区域主导农产品规模种植户为重点检查对象，对冒用、滥用农产品标志行为进行执法检查，出动执法人员12人次，检查相关企业7家，巡查重点区域3个，发现部分生产单位滥用标识，责令当事人立即整改。
(五)加强普法宣传教育，营造良好社会氛围。
围绕“绿剑行动”这根主线，开展了形式多样的宣传教育活动，营造了良好的社会氛围。
一是广泛宣传。充分利用微博网络、报纸广播等信息平台加强农业法律法规宣传。深入推进农产品质量安全进农村活动，开展农技下乡2次，组织1次初级农产品质量安全行业道德提升月活动，配合食安办开展1次食品安全宣传周活动，重点宣传《食品安全法》、《农产品质量安全法》及其相关法律法规，提升行业自律水平。累计出动农技人员48人次，发放宣传资料20__余份，接受群众咨询80余人，现场展出农产品质量安全宣传展板40余块，悬挂横幅5条。
二是开展培训。为全面提高我区农资经营者、农产品生产者质量安全和责任意识，倡导自觉守法、诚信道德理念，组织农产品质量安全道德法律专项培训1次，培训农民80多人。为深入推进农资信息化建设，建立农业投入品监管长效机制，组织1期农资信息化监管系统操作培训班，培训农资经营者30多人。
(六)加强安全舆情应对，提高应急处置能力。
强化农产品质量安全舆情监测，积极探索并完善农产品质量安全风险预警机制，通过深入开展农产品质量安全风险隐患排查工作，进一步摸清影响农产品质量安全的突出问题和成因，提高监管的针对性和预见性。针对群众高度关注、反映强烈的问题重拳出击，加大监管力度，增加监测频次，切实有效解决难题。每季度出台农产品质量安全风险分析报告，严格防控重大农产品质量安全事件的发生。对有关农产品质量安全问题迅速反应，及时采取有效措施，防止事态扩散和发酵。今年共接到区食安办抄告单5起，群众举报投诉5起，均妥善处置。
二、20__年工作思路
1、加大执法检查力度，结合“绿剑”系列集中执法、专项整治行动和日常巡查，加强农业投入品监管，加大对种子、肥料、农药等农业投入品和农产品质量监督抽检力度，严厉打击违规经营农资行为。积极推动“限用农药市场退出机制”，加强对农资经营单位的教育引导，彻底清除限用农药对食用农产品的威胁，净化农业投入品源头。
2、推进农业执法与农资监管信息化建设。积极引导和鼓励农资批发企业和农资经营店开展农资信息化建设，建立电子进销货台账，加强农资信息化建设督查和指导力度。深入推进农资信用体系建设，积极倡导诚信经营理念，不断扩大诚信小农资店覆盖面，规范农资经营者的经营行为，完善农资监管长效机制。
3、深化农产品质量安全专项整治，继续推进种植业产品禁限用高毒农药、“瘦肉精”、兽用抗菌药、水产品禁用药物和有毒有害物质、农资打假等专项整治行动，严厉打击制售假冒伪劣农资、禁用农兽药等违法经营、使用、添加的行为。
4、强化农产品质量安全监测。确保检测任务的保质保量完成，配合上级部门做好质量检测工作;提高检测结果的利用，加强检测结果分析，做到早发现，早预防，防范农产品质量安全问题发生;对检测不合格的产品追溯源头，并在依法查处整改上有所突破。
5、抓好舆情处置和应急能力建设。继续密切关注社会舆情和媒体报道，积极稳妥、准确发布我区农产品安全信息，及时回应社会关切。协调处置好农产品质量安全事件，最大限度地降低负面影响，保护产业发展。
超市食品质量安全工作总结 篇6
一年来，在局党组的正确领导下，按照“保类进位”的总目标，科学谋划、勤恳工作，严格履行相关法律法规所赋职责，通过强化监管职能、创新监管措施、加大执法力度，有效保障了畜禽水产品质量安全，未发生重大畜禽水产品质量安全事件，全面完成了省局下达的各项任务，取得了一定成绩。总结如下：
一、抓工作部署，落实监管责任。
一是科学筹划，制定实施方案。制定下发了《20xx年郴州市畜禽水产品质量安全监管工作实施方案》、《20xx年郴州市养殖业投入品打假工作方案》、《20xx年郴州市畜牧兽医水产“执法年”活动实施方案》、《20xx年郴州市畜牧兽医水产“执法年”活动考核方案》、《20xx年郴州市水产品专项整治方案》、《20xx年郴州市关于开展养殖环节“瘦肉精”集中排查监测的通知》等工作方案，对全年工作进行部署与安排。二是签订责任状，落实监管责任。市局与省局和县市区局签订了20xx年畜禽水产品质量安全工作目标管理责任状，畜禽水产品质量安全监管工作细化分解到各级，人人身上有担子，确保工作顺利开展。三是创新工作方法，提高监管实效。在继续推进《畜禽水产品质量安全监管工作规范》的基础上，制定了《监管工作动态月报表》，将工作内容细化到每个月，并以表格的形式将屠宰场监管情况、流通领域风险监测情况、兽药监管情况、乡镇站监督情况、养殖场日常监管情况、违法案件查处情况等内容列入，实行月报制，便于及时掌握监管工作情况。
二、抓体系建设，健全监管机制。
一是健全监管机构。督促县(市、区)局健全监管机构，配备2名以上的工作人员;乡镇动物防疫站配备1名以上专职监管人员，行政村明确1名协管员，规模养殖场明确1名监管员开展日常监管工作，逐步建起了市、县、乡、村四级监管网络。全市直接从事畜禽水产品质量安全监管工作人员市局3人、县局27人、乡镇站189人，80%的行政村明确了1名协管员。二是逐步建立检验检测体系。我市畜禽水产品(农产品)质量检验检测中心(站)共6个，即郴州市畜禽水产品质检中心、永兴、汝城、桂阳、临武、嘉禾5个县级农产品质量检验检测中心(站)。郴州市畜禽水产品质量检验检测中心(郴州市动物检疫站、郴州市兽医诊断室)，现有职员4人(高级职称1人，硕士研究生2人，本科生1人)，拥有价值180余万元各类检验检测仪器91台套，具备一定的检测能力，20xx年计量认证到期后因费用问题未能通过复评审。
三、抓工作重点，提升监管水平。
深化专项整治行动。始终把专项整治行动作为畜禽水产品质量安全监管的重要手段，开展了生猪“瘦肉精”、兽药及兽药残留专项整治行动，协助饲料办、渔政科、畜牧科、行政审批科及科教科开展饲料、水产品、奶源、农资打假等专项整治行动及“三品一标”监管。
四、抓宣传教育，安全氛围不断改善。
一是结合地方特色，开展了形式多样宣传活动。各地都开展了宣传活动，安仁利用一年一度的“春分药王节”开展养殖业法律法规知识宣传;永兴在各个乡镇动物卫生监督分所办墙刊42期，宣传养殖业法律法规;嘉禾投入8000元安装电子显示屏，不定时滚动播放养殖业法律法规。二是拓展思路，加大培训力度。各地都组织开展执法人员和规模养殖户的培训，桂阳采取了培训加考试的形式，把考试成绩纳入了年终绩效考核管理;永兴多次派人参加省市培训，并有1人参加农业部培训;资兴开展了1期行政执法专项培训，聘请法制办和检察院的法律专家授课，从执法规范、执法程序、执法文书、执法技巧等方面进行培训。5月28日，郴州市畜牧兽医水产“执法年”活动执法人员培训27名质量安全综合执法人员。7月3日组织市城区兽药经营店32人开展了兽药知识培训。全市共举办各类畜禽水产品质量安全培训班139次，发放宣传资料4.5万余份，培训10189人次。
五、存在的主要问题
一、检测体系建设亟待强化。县级畜禽水产品检验检测机构的检测能力及经费保障与“瘦肉精”及药残检测的要求不匹配，严重制约了畜禽水产品质量安全监管工作的进一步开展。一些地方检测人员、检测经费严重不足，与健全检验检测体系差距较大。
二、监管队伍亟待加强，经费保障亟待落实。按照上级要求，每个乡镇动物防疫站配备1名专职监管员，每个行政村明确1名协管员，大部分县市区的监管员和协管员的工作经费和待遇还未解决，一定程度上影响了工作的开展和落实。
超市食品质量安全工作总结 篇7
在局行政的正确领导下和上级业务主管部门具体指导下，质检站的工作人员积极为“三农”服务，确保农产品安全生产，人民群众消费安全，进行了一系列扎实工作，做到了以安全为核心，多方位进行管理，现将工作情况总结如下：
一、认真贯彻落实《中华人民共和国农产品质量安全法》《湖南省农产品质量安全管理办法》
把学习、宣传贯彻实施该法，并列入局机关学习的重点内容，及时印发资料20__多份;利用科普集市进行宣传，让广大干群了解该法的具体内容。在农业技术培训工作中突出农产品质量安全知识普及，全县共开展了200多期培训，大力推广水稻、湘莲、蔬菜、茶叶、水果等无公害和绿色食品栽培技术。
二、农产品质量安全监测工作认真扎实
为及时了解农产品安全状况，坚持日常抽查和重点抽检相结合，全年对县城范围内步步高、万客源、易俗河农贸市场、裕丰、长江等宾馆及响水、谭家山、京竹等蔬菜基地蔬菜进行重点抽检710批次，其中合格的693批次，合格率97.61%，对不合格产品及时采取有效措施进行处理，确保了群众消费安全，全年未出现中毒事件。同时在全县选定具有代表性的6个乡镇抽取稻谷样40个，送国家稻米检测中心进行检测，全面了解稻米质量状况，促进粮食生产安全。
三、继续抓好了示范生产基地建设
四、农产品质量安全认证管理进一步加强
围绕我县优势土导产业，做到下基地、进企业进行农产品质量安全知识的宣传普及，以确保已认证产品质量安全，树立良好的品牌优势。认真搞好已认证“无公害”“绿色食品”生产基地和生产企业的认证管理工作。扎实做好了创建全国绿色食品原料标准化生产基地申报工作;如质如期完成6个企业8个产品的无公害农产品复查换证工作;完成了宏大公司的湘莲绿色食品认证相关材料的组织，并对该企业及其生产基地进行现场考察，已报省绿办审查。对2家申报无公害认证企业，组织相关专家对企业及其生产基地进行现场考察。完成了认证相关材料组织工作并已交省农业厅绿办。
五、认真开展以蔬菜农药残留超标为主的农产品质量安全专项整治活动
在重点季节、重要节假日加大对重点市场、超市的检查力度。全年开展两次专项整治行动，同时加强了对农业投入的监管工作，严格了种子、农药、化肥、生物激素等农业投入品的生产和经营准入条件，依法打击制造、销售假劣农资和违禁使用限用农药的违法行为。积极查处农业环境污染事件;维护好优质农产品生产、加工、发展环境。
六、积极开展市场准入工作
七、认真开展农产品质量安全专项执法整治工作
为确保“两节”期间的农产品质量安全，8月30日召开的全县农产品质量安全专项执法检查动员会，参会对象是农技站长、生产企业、生产基地、超市、农贸市场的负责人。印发了《农产品质量安全专项执法检查实施方案》(潭农发[20__)36号文件)。同时，采用现场检测、宣传法律、指导帮助、限期整改等方法进行了认真督查。重点督查了易俗河、河口、谭家山、中路铺、青山、花石、姜畲、响水、石潭、杨嘉桥10个乡镇。共对4个农产品生产基地(蔬菜)，4家超市、1个生产大米加工企业和9个农贸市场，进行全面检查，现场抽检蔬菜样品59个;同时针对生产基地、超市、农贸市场存在的主要问题下达了“整改通知书”6份，责令限期整改。取得六个方面的成效：一是各乡镇都成立了农产品质量安全工作领导小组，明确了工作责任，做到了农产品质量安全执法宣传到位。农资经营户、生产企业、生产基地、超市、农贸市场等单位对农产品质量安全的认识进一步提高，工作落实有明显好转。二是市农业局的《关于查禁甲胺磷等农药产品，保障农产品质量安全的通知》张贴到位，限用农药台帐都发到了经营点(店)。每个乡镇都现场检查了1—3个经营点(店)，均未发现禁用农药;限用农药台帐登记较好的有青山、花石、杨家桥。三是谭家山蔬菜基地(李海珍)生产档案较为齐全，整个生产过程中农药使用均有记录。四是获绿色食品认证的农产品包装标识较规范，没有发现冒用绿色食品等质量标志的现象。五是金鹏农贸市场有农残检验检测仪器和检测人员，并按检测的要求开展检测工作;步步高超市有配送中心提供的检测单，但档案管理不够规范。六是有不少乡镇典型。如河口镇针对农贸市场的管理有新招，由镇政府出钱出力，在农贸市场内设立固定的农产品质量安全宣传栏，为常年经营蔬菜户统一照相发证并建立档案，实行牌公示。姜畲镇政府组织召开全乡范围内的`农资经营点(店)、农产品加工企业、农贸市场、生产基地、超市等单位共30多人的会议，会议邀请了县农产品质量安全检测站、工商部门的同志作有关农产品质量安全方面的知识讲座。青山桥镇政府拨工作经费3000元用于农产品质量安全管理工作。
八、积极配合局里面的中心工作和其他工作
扎实办好谭家山联系点，做好病虫防治工作和土肥数据资料录入工作。协助宏兴隆等企业开好第_届国际农产品交易会，做好创建全国食品药品安全管理示范县相关工作等。
超市食品质量安全工作总结 篇8
近年来，随着人民物质生活水平的不断提高，优质、营养、无公害食品已成为我国市场消费的主流和趋势。为此，从20__年以来，特别是去年农业部全面推进“无公害食品行动计划”实施以来，我区从完善体系、夯实基地、强化管理三方面入手，以无公害农产品和绿色食品认证为切入点，推进我区无公害农产品质量管理工作，取得了一定的进展。
一、进展情况
无公害农产品认证。20__年全区新认定产地23万亩，累计达到35万亩，使我区无公害农产品产地认定面积达到食用农产品耕地面积的71.8%;新认证番茄、黄瓜、西葫芦、茄子、辣椒、大葱、马铃薯、苹果、梨、葡萄、枣、大红枣、紫晶枣、富贵枣、空心脆枣、玉米、小麦、小米、葵花、绿豆、红小豆等产品21个，累计达到38个。
绿色食品认证。我区天利同翔农产品开发公司的梨枣产品获得了绿色食品认证，认证面积500亩，目前生产经营状况良好。
二、具体措施
(一)加强领导。区委、区政府对农产品质量安全管理和“绿色食品”认证工作高度重视，成立了榆次区无公害农产品生产领导组，统一对无公害生产涉及的环境要素、生产要素及市场进行协调管理和监控，同时完善了乡镇、村分别成立的无公害农产品生产领导组，并且区、乡、村层层签定了责任状，做到责任到人，奖罚分明。
(二)夯实基础。在无公害农产品生产基地建设中，我们坚持远离污染源，要求距公路100米以上，并对基地菜农实行以村登记、以乡造册、以区建档的办法，稳定了基地面积，增强了农民农产品安全生产的责任感，保证了无公害农产品生产各项措施的贯彻执行。我区已建立了2个无公害蔬菜质量检测站，配备了10名专职工作人员，建设化验室81平方米，购置设备2台，并建立了4个基地的'蔬菜质量检测抽样小组，从而形成了抽样、检测、化验工作的网络体系，为榆次无公害农产品工作的健康发展奠定了坚实的基础。
(三)项目牵动。我们把农产品标准化生产作为提高农产品市场竞争力、增加农民收入的重要举措来抓，把更多的优质农产品推向市场。20__年我区争取到无公害农产品认证整体推进项目，是全省6个无公害农产品认证整体推进试点县之一。通过项目实施，不仅认证面积和认证品种上实现了大的突破，而且配套推广了农业病虫害物理防治、农药残留检测技术等，极大地规范了全区无公害农产品的生产，有力地提升了全区农产品的品质和知名度。水果通过实施5万亩无公害果品生产基地建设项目，20__年实际指导操作面积已扩大到9万亩，无公害果品生产已初具规模。
(四)强化管理。从行政法规、农业执法、规范生产、安全监测、技术创新、市场营销等六个方面强化农产品质量安全管理工作。
1、从行政法规的角度，先后出台了相关的文件和管理办法。区政府秘书处转发了山西省政府农业厅《关于禁止在蔬菜产区销售和使用部分剧毒高毒高残留农药的意见》、区农业局转发了山西省政府农业厅《关于加强农药安全使用管理暨严禁在蔬菜果树上使用高剧毒农药的紧急通知》、区政府制定出台了《榆次区无公害蔬菜管理办法》、《榆次区红枣无害标准化生产规程》、蔬菜中心制定了《榆次区无公害蔬菜生产手册》、区农业局制定了《红枣产地环境技术条件》、《红枣农药使用准则》和《红枣肥料使用准则》三项标准等。除已制定红枣、蔬菜、水果、畜牧等行业标准化规程外，全区统一的农产品标准化生产规程《榆次区农产品标准化生产规程》已制定完成，标准化生产规程在全区范围内得到推广应用。
2、从农业执法的角度，组织农业、技术监督、工商等部门深入农资市场，查处清理各类明令禁止的农药、化肥。尤其是无公害蔬菜基地范围内坚决杜绝违规农资露面，一经发现，按照榆次区无公害蔬菜管理办法严肃处理。农业综合执法队伍已有9人获得山西省行政执法证，农业综合执法队伍初步组建。
3、从规范生产的角度，开展了大规模的宣传培训活动。20__年举办了科学使用农药等内容的质量安全宣传活动42次、6000余人次，发放了各种宣传资料6000余份，与此同时，我们利用广播等媒体，进行了广泛宣传，涉及农民24000余人次，有力地提高了广大农民农产品质量安全意识和无公害农产品种植技术。
4、从质量安全监测角度，进行严格的质量安全监测。区蔬菜中心在四个无公害蔬菜生产基地设置无公害蔬菜质量安全检测小组，在6、7、8、9月的10、20、30号定期从各个基地以及各大市场随机取样进行检测化验。并不定期从各基地、各大市场随机取样进行检测化验，特别在中秋、国庆两节期间，均采取大规模的抽样化验工作。蔬菜农药残留检验工作，从基地和科学取样，到化验室的细致操作，每一个环节都制定了详细的规章制度和操作规程，从而保证检测工作的精确有效。20__年共跟踪检测2800余个基地和市场蔬菜样品，合格率达到99%;为省药检所提供认证基地蔬菜样品40个、9个品种，合格率达到98%，得到了上级部门的认可和社会各界的肯定。
5、从技术创新的角度，示范推广无公害生产新技术。如北田镇张胡温室蔬菜示范园区，占地150亩，由于菜农在生产中注重新科技、新品种的应用，实行无公害标准化生产，温室西红柿效益位居全区首位，被定为国家级无公害蔬菜生产基地、山西农大农科教示范基地。20__年该园全面实行标准化生产模式，引进高效抗老化eva新型塑料膜150亩、示范防虫网50亩、生物肥料、生物农药150亩，自动卷帘机30套，新品种对比试验20亩，营养模块育苗2亩等。推广应用了二氧化碳发生器、臭氧杀菌器、高效育苗模块和防虫网技术等新技术，大幅度减少了农药使用量，降低了生产成本，提高了产品质量，取得了可观的经济效益和生态效益。园区典型示范作用得到充分发挥，辐射全区10个、4万亩蔬菜基地建设。
6、从市场营销的角度，严格无公害农产品标识的使用和管理。无公害农产品生产与市场价值的体现密切相关。只有从价值上的应有回报才能推动无公害农产品生产的发展。我们在区社配蔬菜中心首先采用了无公害蔬菜使用标识，实行分级收购、统一包装，使用标识实行登记追溯制度。对不合格的蔬菜产品就地销毁，并通报批语，限期整改，既增强了菜农的责任感，又提高了产品的市场竞争力。20__年全区无公害蔬菜配送量达到300万公斤，未发生一例违规事例。
三、存在的问题
一是产业发展不平衡。就全区来看，我区的无公害产品认证工作只有蔬菜产业起步较早，发展较快，红枣、水果产业的认证工作今年刚刚起步，面积所占比重也很小，畜牧产业尚无突破。
二是工作面临资金困难。我区办公经费紧张，无力建设综合性的无公害食品检测站，现有的蔬菜农药残留检测室也面临资金运转困难的情形。20__年我区投入蔬菜检测的经费只有5000元，远不能满足蔬菜检测工作需要。
四、下一步的思路和拟采取的措施及建议
1、加速发展农技协组织。积极组建农村专业技术协会，发展农民合作经济组织。鼓励和扶持农村技术能人、科技人员、专业户开展农工贸一体化经营，以科技为纽带，以协会为载体，解决农户分散经营与大市场的矛盾，使之真正成为农民通向市场的桥梁。
2、坚持农业产业化道路。以我区农业重点工程为核心，加速我区农业产业化发展，实现龙头企业拉动基地、基地带动农户的良性循环。
3、坚持无公害食品品牌战略。我区的蔬菜、红枣、畜产品等经过这几年发展，已初具规模，但品牌一直打不响。如我区的蔬菜，20__年就注册并开始运作“魏榆”牌商标，3年过去了，“魏榆”的市场占有率、市场知名度仍很低。下一步要继续通过电台、电视台、报纸、版面等媒介大力宣传，扩大影响，提高我区无公害食品的知名度。
4、20__年我区的“串串红农业综合市场”项目已经启动，要依托这一项目，把我区的农产品质量检测中心建起来。今后要围绕35万亩生产基地，努力健全相应规模的质量安全监控体系。配置5台农业速测设备，继续推进无公害蔬菜基地的长期跟踪监控制度，全面掌握生产状况，并调控技术管理措施。
5、建立市场准入制度。20__年要探索建立起榆次区无公害蔬菜市场准入制度。蔬菜入市必须严格检测，杜绝违规产品上市。现时严禁没有无公害牌照的摊点经营蔬菜，逐步理顺无公害蔬菜生产销售渠道。
超市食品质量安全工作总结 篇9
农产品质量安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济发展和社会稳定，是人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题。今年以来，在上级主管部门的指导和县委县政府的正确领导下，我局坚决贯彻落实省州有关农产品质量安全的各项政策，同时加大农产品质量安全监管的工作力度，狠抓农产品质量安全责任制的落实，强化日常监督管理。这一年，经过上下各方的共同努力，各项工作有序开展、进展顺利，取得了一定成效。
一、高度重视，加强领导
20__年，我局对农产品质量安全工作高度重视，多次召开农产品质量安全会议，研究部署农产品质量安全监管工作，明确职责，把农产品质量安全监管责任落到实处，加大对农产品质量安全的检测力度，严抓农资市场的监管，认真做好本县农产品质量安全宣传与教育培训工作，确保在源头、生产环节和市场等方面做好农产品质量安全整顿工作。
二、具体工作开展情况
一是加大宣传力度，通过宣传车、横幅标语、印发资料等方式，在全县全方位地进行农产品质量安全宣传，教育全县生产经营者、流通者及消费者要进一步认识明确农产品质量安全的重要性和必要性，大家同心协力抓好菜篮子，建好菜园子，管好菜摊子。
二是县农业局以农业技术推广工作为中心，结合农技、植保、科教、经作等各业务站组成培训队伍赴各个乡镇对农民进行农药安全使用知识培训，县农业局印发了限禁用农药清单，分发给广大菜农果农，教育他们要增强农产品质量安全意识和责任，自觉加强农产品质量管理，确保生产放心果菜。
三是对农资经营商进行规范经营农药知识培训，要求农药经营者要严格按照有关规定经营农药尤其是限用农药，对农民负责，对社会负责。
(一)农产品质量安全方面
1、加强法律、法规宣传，开展农药专项整治，加强农产品生产的投入品管理，确保农产品安全生产，共计发放宣传资料20__份，出动车辆26台次、执法人员318人次分别对全县64家农药经营户进行了抽查。
2、做好农产品生产田间指导，要求农户在生产过程中严禁使用国家明令禁止的高毒高残留农药，严格农药使用安全剂量、严格安全周期，保证农产品安全进入市场。
3、对全县取得农业部“三品一标”证书的农民专业合作社及企业加强管理，引导督促农民专业合作社依法建立农产品质量安全生产档案，鼓励生产经营散户自觉建立生产档案。
4、对甘洛县三个大型水果蔬菜农贸市场及新市坝镇、田坝镇、两河乡、坪坝乡、海棠镇等季节性大量上市的蔬菜、水果等进行抽检，全年抽检样品14批次，共计检测样品223个(其中基地检测抽样27个，市场抽检样品195个，无公害产品抽样1个)，检测合格率为100%。
5、为加强我县农产品质量安全工作，保障广大消费者食用农产品安全，20__年启动实施了农产品质量安全检验检测体系建设工程，20__年中央预算内投资300万元(其中中央投资240万元，地方配套60万元)用于项目建设，包括636平方米实验室改扩建和87台套仪器采购。目前实验室改扩建基建工程已基本完工，待验收。
(二)农资市场监管方面
1、在大春生产期间由县农业局牵头，联合县工商局、县物价局、县公安局、县质检局四家单位对县城内的农资市场进行了为期18天的联合执法大检查，大清理。以种子、农药、肥料等三类农资为重点，集中治理存在的突出问题，取缔无证无照经营单位，查处违反《种子法》规定的不法种子，共检查农药经营户64户次、种子经营户70户次，发放农产品质量安全法律法规等宣传资料20__份，保证农资市场的安全。
2、我局积极组织农业执法队伍开展农资打假和监管工作。今年以来，累计下乡执法人员156人次，检查农资经营门市80多个，抽检农药标签70个，发放种子、农药宣传资料1000余份。执法宣传车在县城区和各乡镇开展种子、农药安全宣传活动。
三、存在的问题
(一)农产品质量安全方面的问题
1、源头监管和生产过程控制难度大
农产品质量安全管理尚处在起步阶段，生产者质量安全意识还较薄弱，在生产环节，农产品生产经营单位大多为分散式的单位和个体，规模化程度还较低，农业生产者质量安全意识不强，由于长期受传统生产观念的影响，生产者缺少社会监督和自我约束限制，科学施肥、用药及标准化生产规程很难在生产上完全实施。
2、检测机构基础薄弱
农业部门检测检验机构由于起步较晚，基础薄弱，与农业大市的地位不相符合，不能满足农产品生产全程质量安全监管和全面提升农产品质量安全水平的需要。
(二)农资市场方面的问题
1、农资经营环节不规范，虽经多次农资打假整顿，一些不法商贩和生产者仍然违规使用禁药，这种分散农资经营体制问题给农产品质量安全源头治理以及生产过程控制带来极大的困难。同时，农药、种子、兽药等生产资料的标签不规范，商品名多、杂、乱，包装简陋，也很难分辨出其主要成分和用途，农民无所适从，很难为农产品质量安全追溯和责任追究提供依据。
2、执法队是农业部门非常重要的农业执法工作单位，随着农业监督执法工作的不断深入和细化，执法人员进行执法检查的频率越来越高，但都是着便装开展工作，显得随便、管理混乱，不够整洁、整齐，而且缺乏取证设备，最大的尴尬是便装执法有时不被行政相对人认可，没有制服、没有工号，管理相对人很难感受到按章办事的严肃性，在一定程度上影响了执法工作的开展。
今年，通过农产品质量安全的宣传、教育、监督、检查等一系列活动，广大人民群众的农产品质量安全意识有了进一步的提高，一大批隐患得到了有效的整治，确保了今年无农产品生产安全事故的发生。然而，我们也清醒地看到，我县的农产品质量安全工作还存在着相当多的薄弱环节，人民群众的农产品质量安全意识有待进一步提高，这些都有待于我们在今后的工作中进一步努力，共同去解决。
总之，保障农产品安全，是一项长期的保证民生健康的基础性工作。同时，又是以农业部门为主，其它有关部门协调配合，全民参与的安全行动，需要上下同心，齐抓共管，合力推动。只有人人重视农产品安全，人人监督农产品安全，人人做到农产品安全，不安全的因素也就没有了生存的土壤和温床。
超市食品质量安全工作总结 篇10
_公司的安全质量工作在公司领导的重视和支持下，经过全体员工的共同努力，圆满地完成了全年的各项安全、质量目标，未发生等级安全质量事故,取得了较好的成效。今年以来，我部门在安全生产管理上认真贯彻落实了以建立安全生产制度为基础，以抓落实、强管理为入手，以“重新认识、从严落实、全员共管”为安全工作要求的指导思想，做了一些具体的工作。下面就今年今年的工作做一简要总结。
一、 以体系管理为龙头，保证安全生产的运行
公司建立了以“一把手抓安全”的安全保证体系，各单位一把手负责安全生产工作，公司主管生产和技术的副总经理主管安全生产工作，建立了以安全质量部牵头的安全技术措施保证措施，使每个员工从思想上重视安全，安全生产工作的好坏，影响到企业的经济效益和制约企业的发展。安全工作关键在领导。公司把安全工作作为“一把手”工程来抓，各级领导坚持带头学习安全法律法规的文件，促进了基层安全工作的开展，将安全工作的各项职责落实到每个部门和每位领导，把各位领导和各职能部门在安全工作中应负的责任从制度上固定下来，确保了安全工作真正做到了有人抓、有人管。
1、健全安全管理制度，完善安全管理框架。
2、多次组织安全培训，积极开展了多种形式的安全活动，提高员工队伍素质。今年共组织了52人参加了安全管理人员资格证的培训，其中参加省级培训有11人 (以上均不包括各施工项目部的培训情况)。
3、加强工程质量管理，完善质量标准化建设。抓好工程质量不但是公司长远利益的需要，而且是安全工作的基础。在认真抓好安全生产工作的同时没有忽视质量管理的重要性，今年年初，根据公司工作会议精神,安全质量工作的指导思想，制定了本年度的安全质量目标。
4、在全公司范围内进行危险源辨识与风险评价，合理地确定了每个部门每项工作的安全风险系数。确定了安全质量工作防范的重点，为全年安全工作的顺利开展打下了较好的基础。大力宣传安全生产方面的方针、政策和法律、法规，把上级文件精神及时传达到各职能科室及工程项目部。
二、 以开展各安全专项整治工作为契机，进一步完善施工现场的安全防护设备设施的管理
根据股份公司和集团公司公司针对10.29事故视频会议精神，开展了大型机械设备安全使用管理和预防高处坠落、模板坍塌和土方坍塌事故为重点的安全专项整治工作，此次自查涉及项目部7个，检查地点、项目32个，整改隐患65处。通过此次活动进一步促进各项目的安全生产投入合理，提高施工现场的安全防护水平。
1.在日常检查过程中严抓各种管理制度、安全规范、标准的落实情况，以充分发挥公司安全管理制度的作用。对在施项目实行不定期抽查，每季度进行季度检查。对检查中发现的问题马上要求项目进行整改落实。对重点、难点、较差的项目抓住不放，积极帮协助、服务直至项目安全问题得到整改和消除，如：个别项目由于各种原因，安全人员没有及时到位，安全防护较差，高处作业无操作面，脚手架搭设不合格等问题，积极与人力资源部、技术发展沟通反映，共同帮助项目解决安全人员、安全技术难点等问题。
2.严把方案审核关，现场脚手架、临时用电、机具设备等的验收关，争取让各种施工方案更完善、各种安全设备设施更安全。在方案审核过程术方案审核中，对违反安全规范、标准的设计，及时与技术发展部认真沟通协商，确保安全技术措施方案符合相关安全规范、标准、规定，保证了施工安全。今年共审核安全技术措施方案13 份，专家论证的方案3项，验收各种防护设备设施106项。
3.我部门于_年9月1日至_年9月30日进行了一次工程项目安全质量、爆炸物品检查内部审核，主要目的是检查审核并验证公司施工进度、质量、环境和职业健康安全以及爆炸物品贮存、使用过程中是否符合有关法规、标准及公司有关文件规定，针对存在的问题及时制定纠正措施进行改进，防止安全质量事故的发生，保证并促进公司管理体系运行的有效性、在信用评价和集团公司审核抽查中获得良好的评价。在检查活动的开展过程中，各项目部都能积极的行动起来，对此次检查活动进行周密的安排、积极地配合。使得各项目的安全工作都紧紧围绕着此次检查活动安排进行落实。通过此次检查活动的开展，促进了各施工单位安全生产工作的有序进行，增强了广大干部职工的安全生产意识和自我保护意识。
三、重点工程质量控制情况
_年公司上下对质量、安全工作高度重视，上级相应加大了质量安全监督检查的深度和力度，给公司质量安全工作提出了更高的标准和要求。质量安全工作方面我们重点抓好各项目现场施工管理，把安全质量作为重点部位监控，严格落实操作流程，贯彻质量体系程序文件的要求，定期不定期进行监督检查，确保了未出现任何的安全质量事故。保障了公司生产经营工作顺利进行。项目上也相当重视安全质量管理工作的落实取得了理想的效果，例如：
关角隧道：指挥部采取定期排查和不定期排查两种方式对现场进行监控。指挥部安质部每月组织四次大型排查，排查结束后下发《质量安全管理通知单》，并于每月20日对现场安全、质量、进度进行全面考评，设进度、材料节超、光面爆破奖等奖项，大大促进了施工现场安全质量管理。针对各施工现场进行了定期、不定期的安全质量排查，共计发现安全质量隐患约300余个，整改合格率达到99%以上，各工区专职安全员、技术人员发现安全质量隐患约700余个，整改合格率达到97%以上，部分没有整改的原因就是同一问题又重复出现，对此问题，采取加大对施工人员进行加强教育的方法进行解决，减少同一问题重复出现的频率，通过认真仔细的安全质量排查，大大减少了施工现场安全质量事故的发生.
贵广项目：对管辖标段范围内安全管理、生活区管理、现场料具管理、环境保护、脚手架、安全防护、施工用电、起重吊装、机械安全、消防保卫、工程质量等进行全面安全质量隐患排查，对检查中发现的安全质量隐患进行逐项清理追踪直到隐患消除，对拒绝整改落实的施工班组进行经济处罚，整改不到位屡次犯的加倍处罚，绝不手软。全年组织的各项检查共查出大小问题335个，监督现场整改334个，整改率达到99%以上，无法彻底整改的问题，组织制定了相应的纠正预防措施。_年项目部取得了0扣分的好成绩，为公司赢得荣誉。通过检查与考核的有机结合，促进全处人员的质量安全意识不断增强，工作主动性和积极性得以提高，安全保生产，质量创效益为企业生产目标“安全质量零事故”创造保障。
钦防铁路项目：在今年上半年的信誉评价跟综合考评中，项目部取得了南宁铁路局的第四名、沿海建指第二名的可喜成绩。在沿海建指的样板工程评比中由项目施工的金鸡塘江大桥以第二名的优异成绩入选。
共玉项目: 项目部不定时对施工队进行安全质量宣传教育20期、422人次、211份宣传材料，60余条横幅、宣传标语等，并对一线施工人员采取现场安全质量讲解及考试等不同手段，提高“安全生产、质量第一”的思想认识，增强宣传教育效果，通过各种方式使施工人员提高认识，掌握专业知识，最大限度避免日常生产中因操作不当，违章施工而引起的安全质量问题，增强每一名施工人员的主人翁责任感，将所学到的知识、技能发挥到实处，落实到岗位。河卡山隧道提前并超前完成进洞100m计划，为冬季施工做好准备。
北京分公司在西辛新楼的建造过程中以优良的质量，良好的服务得到了广大住户的认可及好评。
四、在学习中提升素质，让安全成为一种习惯
年初至今，随着 “三项行动”在全公司、全系统范围内的实施，拓宽了安全培训的内涵，提升了培训工作的效果。对新上岗员工、引进的毕业生、项目经理、专兼职安全人员进行了国家有关安全生产管理知识、安全生产技术，劳动卫生知识和安全技能知识，有关行业安全生产管理专业知识、工伤保险的政策、法律、法规、伤亡事故和职业病统计、报告及调查处理方法、事故现场勘验技术，以及应急处理措施、重大危险源管理与应急救援预案编制、公司内外先进的安全生产管理经验、典型事故案例分析等方面的安全生产知识培训。在着重“培养、检查”的同时，在全公司范围内进行的危险源辨识与风险评价、环境因素的识别评价，通过扎实有效的培训工作的开展，使公司“横向到边、纵向到底”的安全管理网更加稳固，基层管理水平日益提高，全员参与意识明显增强，让安全成为一种习惯，让习惯变得更安全。
五、公司信誉评价、表彰及QC成果的情况
1.铁路信誉评价情况汇报：
广西钦防铁路项目在今年上半年的信誉评价跟综合考评中，项目部取得了南宁铁路局的第四名、沿海建指第二名的可喜成绩。在沿海建指的样板工程评比中由项目施工的金鸡塘江大桥以第二名的优异成绩入选。
贵广项目在上半年信誉评价中继续以前的好成绩，项目部在检查中现场及内业等方面无任何扣分情况，总体排名为第6名。
哈齐客专项目1、2分部在信誉评价中做好了充分的准备工作，取得了全线排名第2名的成绩。
2.公路信誉评价情况：
全国范围内开展的公路施工企业信用评价工作由交通运输部统一组织，每年开展一次，评价内容包括投标行为、履约行为和其它行为等，按得分多少将公路施工企业分为AA、A、B、C、D五个等级，并将与投标挂钩。 去年在公路信誉评价中的成绩，广西、福建、青海片均获AA称号，得到了地方和业主的高度肯定。今年公路信用评价基本处于收尾阶段，不出意外名次不会有变动。
3.建泰A1标在建泰公司组织的“‘三集中’标准化建设经验交流会”在我合同段召开，项目部获奖金40万元。该项目部被福建省交通运输厅评为_年度A级项目部。_年第三季度至_年第二季度，项目部在建泰公司组织的季度考评中，平均名次为第三名，累计获得奖金60万元。_年2月9日，建泰A1项目部获_年度集团公司优秀施组三等奖及优秀专项施工方案奖。
3.广西南宁项目部在全线季度评级中排名靠前，第2季度排第一名。
4.贵广项目是全线第一家架梁无障碍单位。第一个主体工程全部完工的项目部，被局指评为优秀项目部
5._年公司两篇QC成果获得_年度集团公司优秀成果奖，下半年公司加大了对QC成果的重视度，下发了相关文件，要求各个项目都要根据本项目工程实际情况开展QC成果工作，以于12月份评比出2篇上报集团公司。由于公司近年多信誉评价的重视，加大了管理力度，为了能更好的提高公司铁路工程、公路工程的施工质量，提高公司的信誉评价的名次。公司于去年年低先后对《铁路信用评价的管理办法》及《铁路信用评价的奖罚措施》进行了完善和近一步的落实。下发了《公路信用评价的管理办法》及《公路信用评价的奖罚措施》。使得今年的信誉评价工作取得了不错的成绩。
六、存在的问题及明年工作重点
尽管我们做了大量的工作，但还存在不少问题，主要表现在以下几个方面：
1、安检人员不稳定，由于各项目部及工程队的安全人经常变动，使得安全质量工作不能做到持续有效进行，使得安质部门起不了监督检查的作用得到削弱。
2、各类报表及需要上报的材料上报不及时，存在催要现象。
3、虽然制定了安全检查实施细则和工程质量检查实施办法，但各部门的责任制还需进一步落实，完善各项工作标准，以使各项安全质量工作更加细致，具有可操作性。同时，部分项目部的安全质量责任制及规章制度的落实存在不到位现象。
为确保安全质量不出事，明年安全质量工作重点主要是：
1、抓重点项目和重大危险源管理。主要是隧道、高桥等施工。
2、重点关注制、运、架梁设备老化、维修。消除安全隐患，提升管理人员水平。
3、以贯标工作为载体，促进工程项目管理的标准化，同时确保复评认证顺利通过。
以上是我们工作中的成绩和不足以及面临的具体困难，在以后的工作中，在公司领导的支持和帮助下，我们将努力克服困难，弥补不足，发扬成绩，使我公司的安全质量管理水平再上新台阶。
超市食品质量安全工作总结 篇11
为贯彻落实国家安全生产方针，积极响应公司对项目施工安全管理的要求，组织开展好20xx年度的“安全生产月”活动，切实搞好东煤棚改项目建设工作，结合项目上半年安全生产实际，现将上半年项目部安全工作情况总结汇报如下：
一、安全制度的制定与落实情况
项目安全生产工作始终坚持并贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，切实加强对安全工作的认识，将安全工作放在各项工作之首。
东煤棚改工程4月8日正式开工，两个半月的时间里，先后经历了基础桩开挖、破桩头、清理桩头、基槽清理、补桩、基础砼施工、防水施工、基础钢筋制作、基础钢筋绑扎等工序，在施工过程中，结合项目工程进展情况，项目部先后建立健全了《项目安全生产责任制》、《安全技术交底与验收制度》、《安全检查制度》、《安全措施费用管理制度》、《安全教育培训制度》、《安全标志管理制度》、《危险源识别和重大危险源管理制度》、《建筑起重机械管理制度》、《安全防护设施材料管理制度》、《特种作业人员管理制度》;为加强施工现场安全文明管理，针对现场实际情况，项目部有针对性地制定了《施工现场消防保卫管理制度》、《施工现场出入门管理制度》、《宿舍管理制度》、《生活区及宿舍文明卫生管理制度》、《安全值班制度》《消防安全管理制度》、《食堂卫生管理规定》、《施工现场安全文明管理违规处罚规定》等安全制度。围绕“强化安全基础，推动安全发展”安全月活动主题，深化隐患治理，强化基础管理，明确和落实安全责任制;强化安全教育培训工作，提高全员安全意识，克服麻痹思想，侥幸心理，确保安全生产投入，建立安全生产长效机制，保证现场安全文明施工。目前整个工程的安全生产处于安全、有效、合理的受控状态。
上半年东煤棚改项目未发生一起人身伤亡、火灾、环境污染事故和治安保卫事件。
二、上半年安全生产情况
上半年，我项目部主要从以下几个方面对现场施工安全进行管理。
1、建立健全安全生产保证体系，完善安全管理制度体系，依法规范安全生产管理。 东煤棚改工程自4月8日开工以来，项目部把安全生产工作列入重要议事日程，每日下午的项目部生产会议对当日生产中发现的安全问题逐项检点，定措施、定责任人、定整改时限，真正做到正确处理生产进度、经济效益与安全生产的关系。及时建立健全安全保证体系和安全管理组织机构，落实安全管理网络，制定安全规章制度、安全奖罚制度，根据项目施工现场实际情况，先后建立《综合应急预案》、《消防专项应急救援预案》、《施工现场防汛救援应急预案》、《施工现场中毒应急救援预案》、《突然停电应急准备和响应预案》、《雨季三防应急预案》、《项目应急响应人员、物资、设备预案》，组建了应急救援组织，明确了应急救援人员职责与分工。建立健全了各种安全操作规程，并将操作规程牌悬挂到作业场所，形成完整、规范、科学、有效的安全管理规章制度体系。认真落实安全生产责任制，坚持“管生产必须管安全”的原则，全面落实各工作环节、岗位的安全责任，确保安全工作责任制到人，做到事事有人抓，处处有人管。
2、做好安全教育培训工作，提高员工整体素质
加强安全教育培训;提高全员安全意识，是促进项目部安全管理工作的重要手段。项目部对所有进场施工人员进行了进场教育和“三级”安全教育，确保考核合格的人员才允许进场施工，对所有人员登记造册，共计116人次。组织员工学习本岗位的应知应会、操作规程、及相关文件的学习等。并对岗位应知应会、岗位危害因素、风险控制措施和应急处置措施等有关知识进行深入的学习、讨论，以促进员工自学的积极性。于5月22日组织塔吊司机进行了一次岗位安全操作规程和应知应会、操作安全须知等知识的学习。分别于5月6日、6月15日集中组织了两次进厂安全各识培训，对场人员宣贯建筑施工安全知识、相关法律法规、作业人员的权利和义务、危险源辨识、伤亡事故的主要部位和预防措施、施工现场安全须知等内容，旨在增强施工人员的安全意识，提高了自我保护能力，消除事故隐患，确保安全生产。
3、抓好班前安全活动和安全技术交底
督促检点各施工班组的班前安全活动，班组长在每天安排工作时，对班组施工人员进行交底;根据各分项工程的特性、施工工艺、特点、难点、注意事项等，在正式作业前向每一名作业人员进行针对性的安全技术交底，让每个施工人员了解施工程序和施工过程中可能出现的危险因素及处理措施，避免出现违章指挥和违章操作。
4、危险源和应急预案的管理
工程开工之前项目部组织相关管理人员对本工程的危险源、环境因素进行识别、分析和评价，建立了项目部的危险源和环境因素清单，并根据工程的实际情况确定了重大危险源和重大环境因素，并制定了控制措施。施工过程中对辨识出的危险源和环境因素进行重点监控，落实专人进行监护，发现安全隐患立即组织人员整改，确保各危险源和环境因素均在受控状态。
根据工程的实际情况，为防止施工过程中潜在安全、环境事故的发生，项目部编制了火灾、防汛、中毒、突然停电、雨季三防预案，并组织学习。6月20日项目部组织了一次消防应急演练，通过演练使应急领导小组全体成员、项目全体管理人员、劳务人员熟悉消防器材的使用方法和灭火方法，掌握了一定的应急救援知识，检验了预案的可行性。
5、开展安全检查和加强隐患排查
为了及时发现施工现场的事故隐患，排除施工过程中的不安全因素，纠正违章作业，根据项目部制定的安全检查制度，对施工现场进行全过程的监督检查和隐患排查。
通过检查查出隐患，并对检查出的隐患，全部按“三定”原则进行整改，通过安全检查确保减少施工现场的安全隐患，给广大职工创造了一个安全的施工环境。
6、现场防火
为了加强办公区、生活区等人员密集场所等重点防火措施，项目部按规定配备了灭火器和消防栓等消防器材，在各防火部位张贴了禁烟、防火标志，并定期进行检查。现场动火作业，按要求办理动火证。
7、安全生产月
六月份是“全国安全生产月”，为了强化施工现场安全管理工作，将安全管理、安全监督、安全预控工作落到实处，东山棚改项目部从20xx年6月1日至6月30日开展了以“强化安全基础，推动安全发展”为主题的“安全活动月”活动，通过开展“遵章守纪，从我做起”的安全宣传活动，宣讲遵守安全管理制度、安全操作规程的重要性，通过一系列活动，旨在改变和提升作业人员的安全意识，消除作业过程中的习惯性违章;通过在六月份组织两次安全文明大检查，使得施工现场的安全生产、文明施工情况得到显著的改善;通过6月20日举行的消防安全实战演练，通过消防演练充分发挥应急救援人员的机动性、灵活性，不断增强消防意识，提高消防自救能力。通过组织职工深入开展“提一条加强安全生产管理的合理化建议、忆一次安全事故教训、当一天安全检查员、查一处安全隐患，纠正一起自己身边的习惯性违章，”(简称“五个一”)活动，充分调动广大施工管理和作业人员参与安全生产监督管理的积极性和主动性，引导全体人员从自身做起，严格执行安全生产规章制度和标准化操作规程，培养良好的安全行为习惯，逐步实现各类、各专业人员由“要我安全”向“我要安全”、“我会安全”、“我能保证安全”转变，努力促进东山棚改项目施工现场的安全生产形势，得到持续的安全、稳定。
三、存在问题
项目部在上半年安全生产工作取得成绩的同时，我们也清醒地认识到安全管理还存在的不足之处：
1、进厂劳务人员自律性差，安全意识还较为薄弱，还需进一步加强安全思想教育和现场督检，消除作业人员施工过程中的习惯性违章，如施工现场抽烟和不戴安全帽等行为。
2、需加强与劳务队管理人员的沟通和交流，切实将安全管理工作通过双方的相互理解和支持，将安全管理工作、安全理念传达给现场作业人员，通过管理层加强现场管控，通过作业人员的自律和安全意识的不断增强，逐渐减少和消除习惯性违章，确保项目施工安全。
3、由于安全员自身的专业知识的欠缺和技术经验的不足，对施工现场的安全管理工作或多或少造成一些管理上漏洞，下步还需进一步加强学习和实践，不断提高自身专业知识，弥补管理工作中的不足。
下半年是东山棚改项目主体工程全线展开的重要阶段，施工用电、施工机械作业、高处作业、安全防护、消防安全管理等方面所面临的压力和形势会更加严峻，项目部将在总结成功经验，吸取教训的基础上，继续增加安全措施费的投入，加强安全生产的宣传、教育工作，加强安全监督检查、隐患排查，加大对安全防护设施和施工机械的管理力度，使我项目部的安全生产工作在下半年里再上一个台
超市食品质量安全工作总结 篇12
按照深化农产品质量安全整治的总体部署和上级业务部门关于食品安全监管工作要求，我市以当前风险高、隐患大的农产品和农业投入品为重点，积极开展农产品安全监管和检测工作。现将具体情况汇报如下：
(一)全面部署，明确任务
1、制定全年工作计划。年初，制定了《20__年农业局开展质量兴市工作方案》，明确了监管目标、监管原则、监管重点，确定了以农业投入品和规范企业生产行为为重点的专项整治活动，成立了农产品质量安全整治工作领导小组，负责统筹协调农产品质量安全整治工作，统一部署有关重大行动。并组织召开农口部门、各镇主管领导专题会议，明确工作任务、责任分工和工作要求，细化巡查、检测等具体工作安排，进一步完善了检测程序，确保各项工作和任务落到实处。
2、制定应急预案。结合今年实际，健全了《农产品质量安全事故应急预案》，完善了我局农产品质量安全事故应急处理机制，保障农产品生产源头质量安全，增强应对我市突发重大农产品安全事故的应对处理能力。
3、安排各节假日值班表。在元旦、春节、国庆等各节假日，安排监管站人员进行值班，密切注意全市农产品生产地的生产情况，对各种植地的水果、蔬菜采摘上市前的进行检测，保障全市农产品上市前的安全。畅通信息，及时向上级和有关门报告存在的异常情况。
(二)建立健全农产品质量监管队伍
目前，农业局农产品质量安全监督管理站在编人员3人，全市4个镇也分别设立了农产品质量安全监督管理服务中心，各镇工作人员为2—3名。市级监管站、检测站主要是承担各级农业行政主管部门下达的监督检测任务，对全市农产品质量进行定期检测，并研究和推广新的检测技术和方法。镇级检测服务中心主要承担辖镇内农产品生产基地、批发市场、农贸市场等的农产品质量安全日常性检测工作的要求。
(三)开展农产品检测，控制农产品质量
今年，我市扩展建设“菜篮子”工程蔬菜生产基地，分别在12个镇各建设5000亩现代农业示范基地。主要种植辣椒、西瓜、萝卜等蔬菜水果。农产品质量安全检测中心以这些蔬菜基地农残检测为重点，全年进行监管检测。同时协助有关部门完成农贸市场、超市的果蔬进行农残检测。
按时完成例行监测工作任务。今年来，截止到12月，市级共抽检蔬菜、水果样品1862个，例行检测样品合格率为99.2%。各镇也完成2320个检测数据，合格率为98.6%。市镇两级都能按月完成检测和数据上报工作。
(四)加强种植基地日常监管，规范生产、经营行为
1、对种植基地开展专项整治活动。每周定期、不定期对监管对象进行巡查，规范基地生产、经营行为，进一步强化企业、园市守法和树立质量安全第一责任人意识。
2、节假日期间加强监管检测，确保农产品质量安全。在元旦、春节、国庆期间进行以食品安全为主要内容的质量安全检查，重点检查农资经营网点销售产品标签标注内容的真实性、合法性、完整性、规范性;是否建立生产、营档案，销售台账记录等情况。节假日期间，出动执法人员322人次，出动车辆52辆次。同时，深入各生产基地，加强对源头农产品的采样检测，确保节假日不出现食品安全问题。
超市食品质量安全工作总结 篇13
XX单位管理委员会（你要汇报的机构，不能针对个人）：
受领导指派，我于XX年XX月X日负责XX项目。X个月来，在领导的大力支持及同志们的密切配合下，项目进展顺利。于XX年XX月XX日圆满地完成了该项工作。现将项目建设情况汇报如下：
一、项目基本情况：
这一段回顾一下项目立项的依据及意义。
二、建设中的工作情况（给每一个小标题都起一个煽情的名字）
你是如何干的。包括你的指导思想、工作方针、工作措施、工作实际。可以加入一两个工作片断，以显得更加真实、感人。其实主要目的应该是向领导邀功。
三、建成后的各项指标，要有具体数据，并以简要的分析做结语（这一段和二、建设中的工作情况调换也可以。灵活掌握吧）。
四、存在的不足：
（在这里矫情一下，比如发现了自身知识积累不足等）
五、几点体会：
（在这里你向领导表忠心。以“总之，在领导的大力支持下，该项目取得了成功，你个人的业务素质也在工作中也得到了提高”结束本段）。
超市食品质量安全工作总结 篇14
一、组织机构、制度建设
1、建立完善的安全、质量管理组织机构
建立以工区(项目)经理为组长的安全生产领导小组。设立了安全质量部，配置部长1名，专职安全员5名，兼职安全员5名，质检员5名。建立了包括工区(项目)经理、副经理、总工程师、各部门负责人和各架子队队长的安全组织机构。为其配置专职安全员各班组设兼职安全员从事安全情况监督与信息反馈工作，从而建立起一套完整有效的管理体系。
2、制定安全管理办法。制定了安全管理依据、方针、目标和安全检查监督管理等相关办法。
3、建立安全生产管理制度
3.1建立安全生产责任制度。
3.2建立安全生产自控体系。
3.3建立和不断完善了各项安全生产管理制度
3.4制定专项安全施工方案。安全质量管理工作总结3.5建立危险源清单。
3.6制定应急预案。
4、制定质量管理办法。制定了质量管理依据、方针、目标和质量控制检查监督管理等相关办法。
5、建立质量管理制度。
5.1建立质量责任制度。
5.2建立质量保证体系。
5.3建立和不断完善了各项质量管理制度。
5.4制定QC小组管理制度。
二、安全管理工作
1、沪昆高速铁路的安全管理目标是：杜绝较大及以上施工安全事故;杜绝较大及以上道路交通安全事故;杜绝较大及以上火灾安全事故;控制和减少一般责任安全事故。
2、制定年度、月度安全生产计划和安全费用使用计划。制定本阶段安全主要工作内容，确定安全管理重点，制定安全措施。制定本阶段安全预算费用，包括内业管理、安全生产、安全防护费用、施工安全用电费用、起重设备及施工机具安全防护设施费、消防设施、消防器材及应急救援措施、劳动防护用品、文明施工、交通疏导警示设施、环境保护等费用。按照高速铁路安全生产费占建筑安装工程费的1.5%比例全额投入到施工生产中来。
3、开展安全宣传、教育。
大力开展安全宣传。采取员工驻地和施工现场张贴安全标语、横幅、漫画，开展“安全关系你我他”签名活动，举办安全讲座，播放安全影片等通过灵活多样的形式，全方位、多角度、大张旗鼓的开展安全宣传，深入宣传安全管理方针、政策、目标、安全管理重点、危险源、安全操作规程、安全防范措施等内容，全员接受安全教育。组织相关人员学习参观其他兄弟单位的安全管理经验，不断的鞭策和提高自身安全、管理能力和水平。
4、开展全员安全培训、及时做好各项安全技术交底。
对新上场的施工人员，及时开展三级安全教育，包括项目部、作业队、工班安全
教育。举办各类安全培训班，提高专兼职安全员的业务能力和水平。每周定期召开专项质量安全会议，对施工生产中出现的质量、安全隐患及时提出整改指导意见，责任落实到人限时落实问题整改。定期召开各项专题培训会议，对现场管理人员详细进行各分项、分部工程安全技术交底。
5、特种设备及特种作业人员管理。
建立特种设备、人员台账，包含设备规格型号、生产厂家、机械合格证、安全检定合格证、特种设备操作证书等相关资料。加强特种设备检查，建立维修保养记录，特种作业人员继续教育记录。
组织人员进行特种作业人员培训，包含提、运、架梁相关操作人员，电工、电焊工、装载机操作工、架子工、起重机作业、起重机指挥工、砼搅拌机操作工、各类大型现场运输车辆驾驶员等。
6、定期开展安全检查。
工区(项目部)每月组织一次安全大检查，由工区(项目)安全总监牵头，主要领导带队。工区(项目部)安质部安全管理人员每日进行施工现场和驻地生活区的安全巡查，对检查出的问题，编发通报或下发“隐患整改指令书”敦促现场整改或限期整改，并进行复查验收和问题闭合。
7、开展各类安全活动。
成立了安全知识竞赛领导小组，组织了全体管理人员参加xx年安全质量知识竞赛，参赛人数356人，参赛率达97%。普及了安全知识，对全体管理人员进行了安全教育，有效提高了安全管理理念，扩宽了科学管理视野。工区(项目)根据施工进度和施工特点有针对性的频繁组织放映安全警示教育片，观看人数达500人次。
8、职业健康及安全管理。指定专人负责为员工进行职业健康和绿色环保科学理念的灌输，通过形式多样的宣传和知识宣讲，强化员工环保意识，也进一步提高了员工对职业健康和劳动保护的认知水平。通过示范讲解及现场指导，教会一线作业工人正确使用安全帽、安全带，按照要求科学的使用安全网。
三、质量管理工作
1、沪昆高速铁路的质量管理目标是：确保全部工程达到中华人民共和国、铁道部现行的工程质量新验收标准及设计要求，并满足按设计速度开通的质量要求，确保部优，力争国优。主体工程质量零缺陷，桥梁混凝土结构使用寿命不低于100年，单位工程一次验收合格率100%，并满足全线创优规划要求。
2、制定年度、月度质量管理目标。依据本年度、月度施工进度计划，结合施工工序特点，制定质量管理目标。
3、开展质量培训、教育。对各分项工程开工前对技术人员、现场管理人员及作业班组进行施工技术交底工作，并下发作业指导书，使各项工程有序正常开展。
4、定期开展质量检查。
严格执行自检及复检制度，注重过程控制，坚持上道工序未经检查合格，不得进行下道工序施工制度的落实工作，并实行多次综合检查、专项检查、巡视检查三种方式相结合，使各工序质量做到了有效的控制。
5、开展各类QC活动。
成立QC小组，召开各类专题QC小组会议，选择QC课题，制定重要工序质量控制文件，总结质量管理经验上报。
四、施工生产安全形势
因众所周知的铁路建设项目资金拨付迟滞，给正常的施工生产冲击很大，特别是增加了对施工队伍的管理难度，也给施工质量控制、安全管理增添了新挑战。深信有各级领导的关爱和重视，有各部门的通力协作，有安全管理人员的不懈努力，在各施工单位的理解配合下，在上场一年半的.施工生产中，我工区(项目)的安全质量管理取得了一定的成绩。载至目前未发生重大质量责任事故，未发生一例重大和一般性安全事故，在此也向业主方、监理方、局指及公司各级部门领导的关爱和指导深表感谢!
五、认识差距
xx年虽然我工区(项目部)安全、质量生产工作取得了一定的成绩，但我们也清醒地看到，在新的一年里安全生产形势依然严峻。我们将突出重点，全力以赴抓好防范事故发生这项安全生产的中心任务。加强对施工用电、登高作业、场内车辆及交通的严格管理;提高对大型设备施工的安全防护监控;加大对消防工作投入力度;进一步加强广大员工的安全、质量教育培训，提升职工在新形势下应对新挑战的综合素质;加大对职工食堂的饮食卫生监控，严防食物中毒事故的发生。展望未来多项工作依然诚待加强各提高，任重道远，不可松懈。严格落实各项安全生产保障措施，不断补充和完善各项安全管理制度的实施，仍是今后安全管理工作的侧重点。
六、xx年的安全、质量工作计划
为着力巩固上一年度安全、质量工作的丰硕成果，进一步强化安全基础管理，秉承做到超前设想、超前排查、超前治理、超前防范的管理方针。进一步强化安全培训制度，增强全员安全、质量意识，全面提升安全、质量管理水平，为顺利推进下一步各项施工生产任务的稳步实施奠定基础，特制订xx年的安全工作计划：
一)、继续加强安全生产领导小组的安全生产管理能力，尤其是危险性较大的分项、分部工程和隐蔽工程，确保不发生安全生产事故。
二)、继续建立健全各项安全、质量生产管理制度
1、加强安全生产教育。加大安全费用投入，进一步强化员工遵守操作规程是安全生产的前提和重要保证。在工作中漠视安全，擅自蛮干是影响安全生产的直接因素。为此，我们必须坚持安全生产生产教育，进一步提升各项安全生产责任制的执行情况、对忽视安全生产的单位和个人将给予严肃处理。
2、加强安全生产管理。工区(项目)各施工单位必须贯彻执行安全生产规章制度及安全操作规程，贯彻落实各项安全生产责任制。消除事故隐患，对安全事故的处理，严格遵循”四不放过原则。
3、坚持把安全生产摆在重要议事日程位置，在布置、检查、总结工作的同时，要布置、检查、总结安全生产工作。
4、加强对安全生产制度及安全知识的学习。工区(项目部)每周召开一次安全专题会，对前期工进行总结，布置和规划新的安全工作计划及方案。用各项安全管理制度来指导安全生产工作，定期对施工人员进行安全教育，强化安全意识;新招收的工人、转岗换岗工人，必须进行岗前再培训。
5、安全领导小组每季度坚持开一次专题安全生产会议，总结一个季度的安全生产工作情况，对于各种不安全因素，提出整改措施，将安全生产纳入考核依据，调动各部门和各施工单位安全生产工作积极性。年底将召开安全生产总结表彰大会，对安全生产中表观突出的单位和个人，给予表彰和物资奖励。
安全工作涉猎范围广，涉及因素多，因此形成上下一心，齐抓共管，才能把安全工作、质量控制等抓出实效。坚信有上级各主管部门的大力扶植，有工区(项目)班子的坚强领导，沪昆客专江西段5标二工区，定能在确保安全的前提下，完满完成各项施工生产任务。
超市食品质量安全工作总结 篇15
根据苏州轨道交通有限公司20__年6月22日签发关于认真做好住建部轨道交通工程质量安全专项检查迎检准备工作的通知，我监理部对照城市轨道交通工程质量安全检查要点，对内业资料认真进行了全面的梳理，并分门别类进行了整理，现将本项目质量安全管理工作情况汇报如下：
一、本工程形象进度
本工程自20__年10月25日开工以来，截止到至今。工程形象进度方面如下：车站主体结构、附属风道结构施工已全部完成;目前区间隧道左线已掘进至第509环，右线区间隧道已掘进至第772环。右线因京沪既有铁路地基加固施工影响，已停止掘进，处于停机保压状态。
二、质量安全管理工作情况
1、人员机构方面：我公司接到中标通知书后，立即组建监理机构，按照要求配备专业监理工程师和监理员，同时配备了专职安全监理人员，并签订聘任手续;同时定期开展了监理人员安全质量教育培训和经验交流工作;
2、监理规划、细则方面：监理部已建立了安全质量责任制，已宣贯;编制了针对性、操作性较强的监理规划、细则，如测量、钻孔灌注桩、主体结构、盾构始发、到达掘进等监理细则;
3、文件审查方面：
①资格、制度审查：开工伊始就按照施工合同，已对承包商项目机构与人员配备是否符合要求进行核查，特别是特种人员的核查，同时对质保、安保体系审查。并对分包单位的资质、人员资格，分包合同的安全、质量管理进行审查;
②方案、费用审查：在单位工程开工前，已严格审核施工组织设计中的安全质量技术措施是否符合要求，同时在分部分项工程开工前，已对其专项施工方案的针对性、可操作性进行审核，包括地下管线保护方案、测量和监测方案及应急预案;在月度工程计量时，严格控制安全文明施工费用的拨付及使用审查;
4、工作检查方面：
①日常巡查：按要求开展日常巡查，对重大风险源进行监控，同时定期进行应急物资设备检查;
②隐患处理：对于存在的安全、质量隐患，监理已通过下发通知单，承包商能够按要求整改;
③旁站监理：按照建设部门要求、规范规定的旁站工序、部位，已按照监理细则要求进行旁站，并记录旁站内容;
5、复核验收方面：
①材料设备核查：监理已对进场材料、构配件和设备进行了审查，及时进行见证取样，对于不合格材料责令其退场，并予以见证，同时对起重机械备案登记情况进行了查验;
②监测测量复核：已定期对监测点、测量控制点的布置保护情况进行检查，及时对比、核查施工监测和第三方监测信息;
③验收：已按照相关规定对深基坑、高大模板、盾构机吊装等重大风险工程进行了验收，同时组织人员对各种隐蔽工程进行了验收;
6、协调、档案管理：监理部已按照规定，定期在每周五组织召开监理例会，对质量、安全、进度存在问题组织召开专题会议;已定期及时向苏州市安监站报送安全月报，同时督促承包商做好资料整理归档工作，定期进行检查;
三、自查整改情况
在20__年7月10日，由总监理工程师对照轨道公司下发检查要点，就监理资料进行了自查。现将自查及整改情况汇报如下：
1、监理资料方面：
①盾构施工前，监理部未组织开展监理人员的安全质量教育培训;
②个别旁站记录，存在记录不全现象;
③个别监理资料目录登记，未按照要求及时进行更新。
2、施工单位资料方面：
①龙门吊吊装管片用钢丝绳不符合要求;
②缺少洞门破凿专项施工方案;
③未见挖掘机操作人员证件;
④安全措施费台帐记录不全、不具体;
⑤小型机具未见自查记录;
针对以上存在的问题，我监理部认真对监理资料进行了整改，同时督促承包商尽快对缺少的资料进行上报，现已全部整改完成。
超市食品质量安全工作总结 篇16
电梯的数量激增，电梯安全事故频发，为提高电梯本质安全水平，有效防范和遏制电梯施工环节安全事故的发生，促进我县电梯安全状况稳定好转。我局严格按照省局《关于开展电梯施工企业施工质量安全专项整治工作的通知》(皖质办函〔20__〕448号)以及市局《关于开展全市电梯施工企业施工质量安全专项整治工作的通知》(阜质函〔20__〕19号)的要求，在全县范围内开展了为期四个月的电梯安装、改造、修理及维护保养企业施工质量安全专项整治工作。
一、部署动员，安全共治。
我局召开了开展全县电梯施工质量安全专项整治工作部署会议，参会人员包括各市监所负责人以及各电梯安装、改造、修理及维护保养企业。会上，我局结合本地的实际情况，明确了专项整治的主要任务、重点内容和工作要求。
二、源头保障安全，开展自查自纠。
我局要求各电梯施工单位对所有施工现场组织全面排查，对排查中发现的质量安全隐患要积极治理，建立隐患登记、整改、销号制度，明确隐患整改资金、时限、措施和责任人，限期整改。排查发现的质量安全隐患及时上报。各所积极落实“三查三单”制度，在开展巡查、督查和检查的基础上，形成整改问题清单、整改措施清单、整改责任清单，加强隐患的督查整改工作。对安全检查督查中发现的质量安全隐患、企业上报质量安全隐患，确认隐患危险程度，登记隐患情况，建立隐患台帐，督促企业落实整改。
三、闭环式管理，有患必改。
我局将专项整治与构建风险分级管控“六项机制”紧密结合起来，既要消除严重威胁危险电梯施工质量安全的各种隐患和问题，又要落实治本之策，加快构建风险分级管控和隐患排查治理双重预防机制。在专项整治中特种设备安全监察人员采取常规执法、明查暗访、突击抽查、随机抽查相结合的方式，加强电梯施工现场检查。施工现场存在严重质量安全隐患、安全防护措施不符合施工规范、施工质量不符合安全技术规范要求的，责令立即停产停业整顿。坚决杜绝电梯施工单位无证施工行为，坚决杜绝电梯安装维修作业人员无证上岗行为，坚决杜绝电梯安装维保非法分包转包行为。
四、积极与各部门联系，形成专项整治合力。
我局充分发挥电梯安全联席会议的作用，争取政府对此次专项整治的领导与支持。积极与当地安检、住建等部门联系，取得他们的配合和协助，形成联合协作的工作机制，整体推进专项整治工作。
五、加大宣传力度，形成社会共治。
我局利用3.15、中高考的契机充分利用电梯宣传台、电梯使用彩页、维保公司小区内摆台宣传以及各类新闻媒体广泛宣传等形式，加大舆论监督力度，进一步提高全社会对电梯施工质量安全的关注程度、树立安全使用电梯的意识。
本次为期四个月的专项整治，我局共出动执法人员268人次，执法车辆68车次，监察安装现场41个，进一步提高了全社会对电梯施工质量安全的关注程度。