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幼儿园年度食品安全工作总结范文(精选15篇)
幼儿园年度食品安全工作总结范文 篇1
为了搞好幼儿园食品安全宣传活动,增强广大师生的食品安全意识,西刘桥社区幼儿园制定了切实可行的实施方案,并逐一实施,现将活动情况总结如下:
一、领导重视
我园领导非常重视食品安全问题,始终把食品安全工作放在幼儿园安全工作的首要位置,并及时召开全体教师会议,对如何开展食品安全宣传问题做了详细部署,要求教师要以课为例向幼儿讲解病从口入的道理,杜绝传染病的发生,保证了全体幼儿的健康。
二、开展活动 保证效果。
为了提高广大师生的食品安全意识,我园高度重视食品安全宣传活动,在幼儿中广泛开展以下活动:
1、在食品安全教育活动中,各班利用家园联系桥向幼儿及家长宣传食品安全法律法规的科普知识和正确的饮食观念和食品安全观念。使他们了解食品安全知识、提高自我保护能力,形成人人关心和支持参与食品安全工作的良好氛围。
2、各班利用晨间谈话、安全课等形式向幼儿宣传食品安全的重要性,如《变质食物我不吃》、《路边零食我不吃》、《三无产品我不吃》、《膨化食品我不吃》、《吃东西要小心》、《垃圾食品我不吃》、《少吃冷饮》、《包装袋上的秘密》等课,向幼儿宣传以上食品对幼儿的害处,在以后的幼儿园工作中,我园将把食品安全教育活动持续下去,创新活动形式,扩大教育辐射范围,真正发挥校园安全教育作用,让幼儿有一个健康的身体,使他们在幼儿园这个大家庭中健康快乐成长。
幼儿园年度食品安全工作总结范文 篇2
01__年上半年,____镇在县委、县府和县食安委的领导下,在县食安办的关心支持下,按照“统一领导、分工协作、社会参与、齐抓共管”的食品安全监管工作机制,认真开展食品安全监督管理工作,____镇上半年没有发生任何食品安全事故,现将____镇201__年上半年食品安全工作情况总结如下:
一、上半年食品安全工作开展情况
(一)领导重视,部门协作。
201__年初以来,镇党委、镇政府把食品安全工作纳入日常工作的议事日程,党委政府高度重视,责任落实,切实抓好辖区内的食品药品安全监督管理工作。
一是调整了镇上食品安全工作领导小组,加强全镇食品安全工作领导。建立健全了食品安全队伍,各村(社区)由村主任担任食品安全协管员,从组织上保证了工作的开展。年初制定工作实施方案、工作计划、建立健全食品安全综合协调机制、制定工作制度、食品安全监管责任、责任追究制等。与各村签定目标责任书。每季度召开了镇食品安全生产工作会议,会上对全镇食品安全工作进行全面研究分析,同时对下季度工作作出部署。各关单位按照部门职责,工作分工,各司其职。
二是领导带队深入到辖区内的食品生产加工经营点进行食品安全大检查,从生产、销售、消费等渠道堵塞食品安全漏洞,确保我镇食品生产经营秩序正常运行,通过努力提高了全镇食品安全保障水平,增强了人民群众消费安全感。
(二)加强宣传,强化引导。
通过墙报标语、传单资料发放等手段广泛宣传食品安全知识,科学引导正确的消费观,饮食观,提高了人民群众自我保护能力。半年来____镇在社区、各村显著位置共张贴标语85张,挂横幅4条,分发宣传资料3000多份,全镇形成了重视食品药品安全的良好氛围,提高了群众的食品药品安全意识。
(三)监管到位,扎实开展。
年初以来,镇食安办配合相关部门定期对辖区内的食品加工销售摊点、商店、市场、学校等重点区域进行深入细致的食品安全检查。
一是配合____市场监督管理所严厉打击无证生产和制售假冒食品的违法行为。年初以来对镇内市场的粮肉、蔬菜、糕点制品、豆制品、酒饮料、儿童食品和保健食品等10类食品开展重点走访检查8次。配合____市场监督管理所从严审查企业生产条件,强化日常监管。
二是把好农产品生产安全关。按照《农药管理条例》以及《危险化学品生产经营管理办法》的有关规定,镇农业服务中心对辖区内的农药兽药经营点进行整治,对农药专柜进行了严格检查,对不悬挂农药安全知识挂图,向其发出整改通知书,限期整改。此外还经常对蔬菜进行检查,杜绝农药残留超标现象。
三是配合____镇畜牧站做好动物防治工作,从源头上把好畜牧肉食上市食品安全关。上半年,镇党委、政府把加强动物疫病防治工作纳入党委政府的重要议事日程,明确各村(社区)的主要负责人作为动物防疫工作第一责任人,对本村动物疫病防治工作负总责。建立疫情报告制度,各联系村干部及村协管员负责本村重大动物疫病的信息收集、汇报,镇食品药品安全领导小组办公室负责分析疫情及发展态势,及时提出防治计划,切实落实各项防治措施。
四是镇食品药品安全监督办公室重点对自酿酒、儿童食品、保健食品、腌熏制品、罐头、食用油等食品进行“六查六看”。在检查市场的肉类和禽类产品时,要求出售的猪肉全部经过防疫检疫,做到了家禽类无病鸡鸭上市。加强节日期间的食品安全工作。在“元旦”、“春节”、“五一”、期间,对食品加工点经营点进行彻底清查,有效净化了节日食品市场,对发现的问题及时指出,并采取切实有效的措施,消除各种安全隐患。
五是半年对农村小食店杂货店的整治了4次,同时要求各村委会干部经常对各村小食店杂货店的粮油面酒乳制品饮料肉类和禽类等进行安全检查,从销售渠道上确保群众的饮食健康。
六是加强了学校、工地食堂食品安全监管。____镇组织了食品药品安全领导小组成员经常性对各幼儿园、____小学、季甫小学、明月小学、____中学的食堂以及学校周边的杂货店进行安全检查6次,各个食堂保持了整洁卫生,健全了卫生管理制度,建立了食品购销渠道登记,确保了学生健康。大力整治学校周边小食店环境,消除食品安全隐患。
二、下半年工作打算
为确保____镇辖区群众食品安全,切实加强全镇食品安全监管工作,彻底消除食品安全隐患,下半年____镇将重点做好以下工作:
1、加大“中秋”、“国庆”“元旦”、“春节”、等重大节日期间的食品药品安全检查工作,确保广大群众过一个安全祥和的节日。
2、加强宣传,通过广播、横幅、标语、村民大会等方式广泛宣传食品安全知识,科学引导正确的消费观,提高人民群众自我保护能力,形成全社会重视食品安全的良好氛围。
3、加强监管,对生产加工销售消费等环节进行重点检查。尤其是加大力度,把工作重点放在监管村肉类农产品蔬菜等群众日常必需品上来,加强对学校食堂、超市、农贸市场、农村杂货店、小酒坊等销售网点的检查,堵塞漏洞。
4、发动群众,分段监管分片负责,实现食品安全群控群防。
5、积极配合有关部门完善食品安全的各项制度,完善食品安全应急预案农产品质量安全例行监测制度进销货台账制度餐饮业学校食堂量化分级管理制度食品放心工程综合评价食品安全监管信用档案等一系列制度,为食品安全提供制度保障。
6、加强农村群宴管理,坚持农村群宴申报制度,加强对群宴工作人员的资质审查,对农村群宴进行跟踪监控,并做好资料收集。
幼儿园年度食品安全工作总结范文 篇3
为确保全区粮食系统安全生产无事故,有效防范和应对系统性风险或突发性灾害,坚决遏制和有效防范安全事故发生。根据各级关于安全生产工作的文件精神和部署,按照市局通知要求,我局将各级有关安全生产工作部署与粮食行业常态化安全监管有机结合,全面落实管行业必须管安全、管业务必须管安全、管生产经营必须管安全的要求,及时研究部署,认真开展企业自查,区局巡查,及时发现问题,认真整改落实,有关工作总结如下:
一、检查时间和范围
xx月-xx日,区局安全生产工作检查组分别对全区4家国有粮食收储企业32个库点和局属各留守单位安全生产工作进行全面检查。
二、检查方式和原则
本次检查按照“有站必到,有粮必查,有隐患必排,有问题必改”的全覆盖方式进行,按照“谁检查、谁负责,谁签字、谁负责”的原则开展,按照“看、问、听、测、试、签”等方式检查。
三、检查内容
重点检查企业安全生产制度建设、仓储设施设备运行管理、消防安全、粮食储存管理、粮食收购和出入库管理、用电管理、储粮药剂管理及房屋出租管理等方面内容。
四、检查情况
(一)加强组织领导,确保大检查落实到位
1.及时调整充实了区局安全生产和安全储粮工作领导小组。局长、党组书记张振兴任组长,分管副局长任副组长,挑选了具有一定工作经验和资质的骨干力量为成员的大检查工作领导小组。领导小组下设安全生产、粮情测评、通风技术、虫霉防治、简易仓房搭建等5个技术指导小组。负责在检查中提供技术指导,确保安全生产大检查各项工作落到实处。
2.制定大检查工作方案。按照市局工作要求,结合实际,制定了本次秋季粮油安全大检查工作方案,提出了大检查活动的检查内容、工作要求和时间安排,确保大检查活动各个环节工作有序开展。
(二)精心组织,确保大检查活动取得实效
1.明确责任。健全和完善安全生产责任制,结合本部门的工作性质,区局与所属企业、单位重新签定了《20__年安全生产工作目标责任书》,企业法人代表和主要负责人与区局签定了《消防安全自查整改承诺书》,并做到了层层分解任务,层层签订责任书,层层落实了责任。
2.明确目标。按照“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”的总体要求,全面摸清全区粮食行业安全生产状况、存在的安全问题和隐患等情况,扎扎实实地整改存在问题和整治排除隐患,做到自查和督查100%全覆盖,安全检查档案100%全建立,切实打牢安全生产工作基础。
(三)全面扎实开展安全生产大检查活动
1.重责任。按照“一岗双责”,安全生产属地管理、管行业必须管安全、谁主管谁负责的原则,对全区国有粮食收储企业、留守单位开展安全生产、消防安全排查整治活动,以高标准、严要求扎实抓好大检查活动的各项工作,总体形成了一把手总负责,班子成员和分管领导负重要责任的工作格局。注重解决大检查中存在的突出问题,克服人、财、物的实际困难,做到守土有责、守土尽责,“看好自家门、管好自家人”。
2.重实效。按照“有站必到、有粮必查、有隐患必排、有问题必改”的要求,分别深入到基层一线开展大检查活动。本次检查共出动车辆10台次,检查人员16余人次,检查工作区域32个,检查生活区域20个处次,累计检查粮食仓库188幢次,检查车间1个次,检查消防器材室32处,检查储粮化学药剂室2个。累计检查各类存粮近23万吨,确保存储的粮食质量安全。还重点检查了用电线路设备、作业用电管理、消防器材、储粮化学药剂和熏蒸杀虫等工作。在检查中,针对可能出现的疑点进行了全面的排查,逐一登记,排列分类,提出整改意见20条,出具检查情况反馈意见登记表16份。
3.重整改。为保证安全生产不留隐患,在第一阶段企业自查的基础上,区局组织开展了第二阶段的复查工作,结合第一阶段自查的情况,主要检查复查该整改整治的隐患是否已经按要求整改整治,是否出现新的安全隐患,一经发现,必须立即整改。通过检查,没有出现新的安全隐患,并已按要求整改治理安全隐患5件。在处置安全生产工作责任中,我们始终坚持事故原因未查明不放过、责任人未处理不放过、整改措施未落实不放过、有关人员未受教育不放过的“四不放过”原则,保证安全生产大检查和消防安全大排查整治活动不留下一个“死角”,以巩固大检查活动已取得的效果。
在开展大检查期间,结合近期省内其它行业出现的安全生产事故教训,我们还开展了安全生产事故警示教育活动,专题会议学习教育2次,观看安全生产警示教育片2次,张贴发放安全生产警示教育资料300余份。在安全储粮、安全生产工作比较突出的库点罗集新库、沛联中心库、罗集中心库、岗桥粮站、分路口粮站、钱集粮站、石婆店粮站、土门店粮站等。
五、存在不足,立即整改
一是仓房设施老化。我区目前尚有少数在用的粮食仓库,由于建筑年限已久,使用年限较长,仓库已老化,在今年连阴雨中暴露出漏雨严重、仓墙返潮等现象,有待全面翻修加固。
二是个别站生活区存在安全隐患。主要是集中在老区乡镇粮站,由于受利益的驱动,站内原住户将房屋租出或出让,生活区内人员杂乱,通道狭窄,很容易出现安全隐患。有待加强管理。
三是安全储粮、安全生产软件资料不齐全。主要是储粮安全隐患台账未建立或建立不规范,个别站安全制度有待完善补充,个别站库区防火、禁烟、消防等警示标识不清晰,各企业消防安全培训、演练次数不够等。
六、下步工作
全区粮食系统安全生产大检查后,我局将适时地对安全生产工作开展“回头看”,认真总结本次大检查的工作经验和成果,重点巡查安全隐患是否出现反弹,整改是否彻底到位。继续认真查找存在的不足或问题,确保不留死角,确保不走过场;继续完善责任制度和整改措施,巩固大检查工作成果,切实建立起安全生产的长效机制,确保全区粮食系统安全生产长治久安。
幼儿园年度食品安全工作总结范文 篇4
今年以来,xx镇在区安委会的正确领导关心支持下,围绕区级各有关食品安全“三网”建设的要求,大力开展食品安全工作,全面实施食品安全工程,保障人民群众身体健康和生命安全,具体做了以下几方面的工作:
一、落实责任,强化领导
为了全面抓好食品安全工作,并将工作落实到人,为此,xx镇专门成立了食品安全领导小组,镇长丁凯同志担任组长,副组长由分管副镇长担任,负责承担食品安全工作的组织、协调、检查、考核工作;领导小组办公室负责协调各村(居)委会、场镇企事业单位主要负责人完成辖区食品安全检查,基本上做到了组织落实、人员落实、场所落实、经费落实。
二、提高认识,强化宣传
为了使食品安全工作全面推开,我们镇从提高群众和经营业主的思想认识着手,引导经营业主自律规范、经营业主诚信、一切以人民群众身体健康和生命安全为经营理念,对超市、市场出售的商品、食品推行以索证、索票为内容的准入制度,对三无产品(无生产日期、无保质期、无生产单位)一律不允许进入超市、商店和市场,不允许销售不合格、超过保质期以及危害人民群众身体健康的食品。同时我们还加强宣传,利用广播、宣传栏、宣传资料广泛宣传创建工作的意义目的,及时向群众宣传合格商品、食品的标记,对卫生监督所抽查的食品、商品检验结果进行公示,提醒群众在购买物品的时候引起注意,不合格的食品不购买,宣传与人民群众生活关系密切的食品安全知识。
三、建立制度,加强督察
为了使食品安全工作顺利开展并取得实效,我镇根据区安委会的工作要求,完善了各类管理制度和考核制度,
一是建立了例会制度,坚持一月一次例会,使食品安全工作有计划、有要求、有步骤地顺利开展;
二是建立检查制度,采用集中和分散、定期和不定期、重大活动和平时抽查、专项检查与日常检查相结合的方法,先后对超市、餐饮业、美容美发、药店、卤菜加工业、农资部门等涉及到群众消费和服务质量的进行了检查,未发现安全事故;
三是抓好重大节庆时点的监管,今年重阳节时,针对我镇xx村举办的敬老爱心坝坝宴,进行了检查和登记备案,重阳节当天我镇卫生院医务人员为当天的菜品进行留样,从源头上控制食品的质量,维护了群众的合法权益。
四、落实措施,强化管理
一是食品安全网格化管理,乡镇与村社区签订了食品安全监管责任书,每个村社区确定一名食品安全监督员为主抓,食品安全管理员实行“首问负责制”,将各网格食品安全工作纳入年终目标考核;
二是建立辖区食品摊贩台账,对镇内李兴龙、刘良禄等x家摊贩进行了登记造册;
三是结合重大节日期间食品安全专项整治活动,有效地提高了食品卫生安全质量,防止了重大食物中毒和传染病的发生。
五、下一步工作打算
1.继续抓好食品安全工作,加大宣传力度,营造人人皆知、全民参与的氛围。
2.继续加大督促、检查力度,重点抓好超市、商店、食品行业的管理。
3.进一步建立健全各种规章制度,完善考核机制,落实长效管理,确保食品安全工作有序地进行。
4.进一步做好群众投诉、来信来访的处理、回复工作,切实维护群众的合法利益。
幼儿园年度食品安全工作总结范文 篇5
根据市局食品分局20xx年元旦、春节食品安全监管工作通知及会议精神,为进一步加强我局食品安全监管水平,结合元旦、春节我局辖区冬季食品市场销售旺季的实际情况,我局按照上级要求采取动员布置、集中整治、督查检查三个步骤,在全区范围内深入开展了流通领域食品安全全面整治行动。此次整治活动结合流通领域冬季食品安全大会战一并进行,在去年春夏秋季食品安全整治的基础上,我们严格执法,加强整治,截止到目前共出动执法人员120人次,制作、张贴标语86条块,发放宣传材料420份,检查食品经营者1210户次,查处不符合食品安全标准食品数量150公斤,查处制售假冒伪劣食品案件14件,罚没款2.8万元,主要情况如下:
一、领导重视,切实把流通环节食品监管工作放在一切工作的首位
流通环节食品安全监管工作是关系到人民身体健康和生命安全大事,营造安全和谐的食品消费环境,是党中央、国务院赋予工商行政管理机关的神圣职责。因此我局党组一班人非常重视,强化了食品安全监管工作的组织领导,成立并及时调整了领导小组,建立健全了流通环节食品安全“一岗三责”责任制,各所(分局)分工负责,确定了监管责任人,切实做到了一把手亲自抓,分管领导具体抓,各科室按分工负责协助抓的工作格局。为更好的抓好食品安全监管工作,局党组多次召开食品安全监管工作专题会议,研究布署,制定方案,并层层修改签订了《食品安全监管责任状》,把此项工作放在全局工作的首位来抓紧抓实,抓出成效,确保食品安全监管工作落到实处,确保消费者健康安全。
二、大力加强食品安全监管整治力度,确保食品安全落实到位。
一是积极开展了节日市场和农村食品市场食品安全整治。一方面围绕20xx年元旦、春节两大节日,以商场、超市、批发市场、和食品经营户为重点,认真监督落实食品经营者对食品安全的法定责任和义务,严格规范食品经营者的经营行为;另一方面以农村批发市场、农村集贸市场、农村大集、村农小卖部、城乡结合部、车站、学校周边等为重点场所,以节日性、季节性食品和农村地方特色食品为重点品种,集中执法力量开展农村食品市场排查。
二是积极开展了食品添加剂和奶制品市场专项整治。以农村和城乡结合部为重点区域,以食品添加剂销售门店为重点行业,继续按照全国食品安全整顿工作办公室公布的非食用物质和添加剂的品种名单,对重点食品、重点区域和重点食品经营者,深入开展集中专项整治执法检查行动。依法规范食品添加剂经营者主体资格,依照有关法律法规的规定强化对食品添加剂质量的监管。依法严厉查处流通环节食品经营者在食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为以及违法销售食品添加剂的行为,严厉查处和取缔无照经营食品添加剂的行为。以集贸市场、批发市场等经营场所为重点,严厉打击非法经营“地沟油”和非正规来源食用油的行为,切实维护流通环节食用油市场秩序。充分发挥了各所(分局)食品快速检测箱的作用,有针对性的配合市局开展抽检工作,快速检测食品合格率为98%。
三是积极开展奶制品整治。针奶制品这项工作,我局各级部门能够高度重视,迅速召开专题会议进行部署,制定专项行动整治方案。统一行动,集中执法,共出动执法人员120人次,执法车辆85台次,检查经营户1210户,通过检查没有发现问题奶制品。
四是加强商品质量管理。加强商品质量监测。在市局统一部署下,我局积极开展了对各类食品的检测,充分发挥食品快速检测箱的作用。检测干鲜果类36批次、肉品28批次、蔬菜类47批次、节日食品19批次、其它食品50批次,合格率达93%以上,查办案件7件,罚没款18000元。对初检不合格的食品采取禁止销售、下架等临时性控制措施和回查跟踪监督,对复检仍不合格的采取了销毁、召回、行政处罚等严肃处理措施。
三、是要加强宣传,打造执法声势,创造良好消费环境。
一是为了深入抓好这次两节食品安全工作,我局还加大了宣传工作,充分展示工商部门食品市场整治的决心和成效,切实打出声威。此次两节整中与葫芦岛市宏运百货联合搭建了彩红门,开展了食品安全宣传现场会、悬挂了彩球标语,设置了宣传板10块,邀请了辖区内的5家知名企业参加。现场接待群众投诉8件,咨询40件,发放宣传单420余份,宣传手册120余本。通过开展多种形式的食品安全宣传活动,宣讲了消费维权知识,提高了消费者的食品安全意识,更好的发挥了工商局食品安全监管职能,树立良好的社会形象。
二是依靠群众,深挖案源。在加强巡查的基础上,公布投诉举报专线电话,发挥12315投诉台受理群众申诉举报的作用以及红盾维权站、联络员协助执法的作用,鼓励广大群众积极参与举报食品违法经营行为,将隐藏于社区内、城乡结合部、边远农村的食品违法行为挖掘出来,做到不留死角。
四、存在的主要问题及工作建议
连山区工商局全员上下共同努力,虽然在食品安全监管工作中做了大量的工作,特别是在整治重点区域、重点时段、重点主体、重点行为方面成效明显,市场秩序得到有效加强,但我们也认识到食品安全工作任重道远,是一项长期而艰巨的工作任务,需要做的工作还很多,主要表现以下几个方面:
一是连山区工商局面临食品安全监管工作点多、线长、面大的实际困难情况。针对连山区工商局辖区食品安全监管工作面临着人力、物力、财力等监管实际工作,特别是专门用于食品安全监管的车辆上有时发生工作矛盾冲突。
二是食品安全检测工作落实还存在有死角。特别是在对食品安全检测员培训工作上还有待于加强,主要表现在基层各所(分局)人员变动较大,以前组织培训的检测员有所变动,这就需加强对食品安全检测员的培训与学习,为一步做好食品安全检测工作打下坚实基础。
幼儿园年度食品安全工作总结范文 篇6
为进一步宣传普及食品安全知识,营造良好放心的食品消费环境,提升广大消费者自我保护意识,大蒲柴河镇卫生院精心安排,定于6月21日至26日开展食品安全宣传周活动。
6月21日,食品安全周宣传活动在卫生院门前举行,活动围绕“尚俭崇信,守护阳光下的盘中餐”为主题,通过LED屏循环播放宣传知识,发放各类宣传资料,以及接受居民咨询等形式现场进行科普教育,此次活动受到居民一直好评。
通过食品安全宣传周活动,进一步普及了食品安全知识,增强了居民的自我保护意识和维权意识,共同构筑安全防线,从而营造人人关心,人人支持,人人参与食品安全的良好社会氛围。
幼儿园年度食品安全工作总结范文 篇7
20xx年以来我镇食品安全工作在镇党委、政府的直接领导下,认真贯彻落实上级食品安全工作文件精神,紧紧围绕以保证人民群众食品安全工作为出发点,狠抓落实,切实抓好了我镇辖区内的食品安全监管,认真开展各项工作,保证了20xx年以来我镇未发生1例食品安全事故。现将我镇食品安全工作总结如下:
一、强化领导,落实相关职责?
我镇成立了由镇长彭龙同志为组长、副镇长郭茂林同志为副组长、由镇其他相关部门为成员单位,办公室设在茶盘洲安监办,全面落实责任制。加强对食品安全工作的领导,将食品安全工作列入政府议事日程,研究决定相关事项并落实。
二、加强宣传培训力度,提高食品药品安全意识?
我镇加大对新修订的《食品安全法》、《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》等法律法规及食品安全相关知识的宣传培训力度,在镇村主要路口门店粘贴宣传海报、宣传标语,悬挂横幅,引导食品安全观念深入民心。通过一系列的宣传培训,增强了食品从业人员守法意识和群众的安全意识。
三、突出重点,强化监管
(一)抓好食品药品流通专项环节整治工作。在“元旦”、“春节”、“五一”、“端午”等重大节日期间,为让全镇人民过上一个安定愉快的节日,以粮、油、肉制品、奶制品、豆制品、儿童食品和酒类食品等为重点食品,以各村集镇作为重点区域,以食品经营单位为主要对象,开展了食品安全大检查,与辖区内所有的食品药品经营户签订了责任状,要求所有食品药品经营户严格按照规定,建立台账,索证索票和商品检验报告,对发现的问题及时指出,并采取切实有效的措施,消除各种隐患,切实落实安全责任制,坚决杜绝各类责任事故的发生。
(二)抓好餐饮环节的专项整治工作。以饭店、早餐、快餐店等为重点对象,对餐饮经营户的食品原材料、作业场所和环境,核查从事饮食行业的专门人员的从业资格,切实保障群众饮食安全,有效地督促了各饮食店的规范作业。
(三)抓好学校食堂食品安全专项整治。我镇始终把学校食堂食品安全监督管理作为20xx年食品监管工作的重中之重。一是积极开展食品经营许可证专项检查。二是全面推进食品安全监督量化分级管理。三是积极开展学校食堂综合整治。四是加强食品安全知识宣传与教育培训。今年3月初对所辖区内的中、小学校、托幼机构的校园食堂的餐饮情况、校园商店进行了全面检查,对检查中发现的问题全部下达了责令改正通知书,责令其限期改正,确保校园食品安全。6月初对辖区所有的中小学校、幼儿园及周边开展了“食品安全护苗行动”和“三考”期间食品安全保障行动,9月份开学,我镇由镇府牵头,组织食安办,卫监、联校对辖区内所有的中小学校、托幼机构的校园食堂和校园商店进行的联合检查,同时对于发现的问题下达的相关文书,并对情况进行的通报,确保学校食品安全。通过监管与宣传培训指导,辖区学校食堂食品安全意识大幅提高,安全保障水平稳步提升。
(四)加强农村聚餐管理
对辖区内的农村乡村厨师情况进行了摸底和农村聚餐的宣传,为以后的农村食品安全工作打下基础。
(五)加强了对食品小作坊的监管。对镇辖区所有的食品小作坊进行的摸底,对食品小作坊的的行政许可的实行提前介入,主动上门指导服务,开展的定期巡查以及抽样检测工作。
(六)加强的禽流感防控工作
今年1—4月份组织食药工质所、动检所对辖区内农贸市场,禽类经营户,开展的为期几个月的禽流感防控工作,确保了镇辖区未发生一起禽流感食品安全事故。
(七)加强的屠宰市场的清理整顿。组织食药工质所、动检所、派出所对当地的肉食市场进行的定期和不定期的市场清理整治,确保肉品来源正规,确保全镇人民群众吃上放心肉。
四、存在的问题与不足
(一)部分食品经营户和小作坊存在证照不齐全现象。
(二)农村食品市场有自身的特点,小餐饮、小作坊、小副食店等生产经营业态是农村食品市场的主流,食品从业人员食品安全意识淡漠,生产经营环境较差,设施设备简陋,消费群众食品安全观念滞后等因素,导致了食品安全风险的增加。
(三)工作人员数量有限,精力和能力有限,工作冲突影响工作效果。但村组干部皆为兼职,工作效果较差;镇食安办工作人员亦是身兼数职,工作冲突多,影响工作效果。
五、下一步工作措施
(一)加强组织领导,保障人员,加强目标管理。
(二)加大宣传力度,充分发挥社会舆论监督力度,全面提高广大人民群众的食品安全意识。
(三)监管工作落到实处。一是全面覆盖食品安全监管领域,对食品经营户、小作坊、单位食堂等场所进行定期检查,对发现的问题责令整改,并不定期的进行巡查。二是认真落实相关制度,组织排查,做到数量清、底子清、不留死角。
(四)加大食品安全的查处力度,对屡教不改、情节严重违法行为要坚决依法查处,起到对不法分子的震慑作用,确保群众身体健康、生命安全。
幼儿园年度食品安全工作总结范文 篇8
食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,事关经济健康发展和社会和谐稳定。20xx年,县食品安全协调委员会的领导下,镇党委、政府高度重视食品安全工作,认真组织学习《国务院关于增强食品安全工作的决定》,深入宣传贯彻落实《食品安全法》,将食品安全工作列入党委、政府的议事日程,统筹安排、周密部署,制定了食品安全工作要点,健全了食品安全工作机构,落实了专门人员,拟定了工作措施,安排了工作经费,强化了工作保障,积极配合县级相关部门增大食品安全工作力度,扎实展开食品安全监管工作,确保了全镇无食品安全事故发生,杜绝了危害群众生命健康的食品安全违法行为,食品安全监管工作进入规范化、常态化,食品安全形势根本好转。
一、增强组织领导,健全工作机构
镇党委、政府高度重视食品安全工作,将此项工作纳入党委、政府重要议事日程。根据人员变化情况,即时调整充实了食品安全领导机构和工作机构,建立了以XX镇长为组长,党委委员邹学忠为副组长,党政办、财政所、农技站、工商所、派出所、医院、兽医站等部门负责人为成员的食品安全工作领导小组,领导小组下设办公室,兼任办公室主任,办公室配备了2名兼职人员。各村(社区)设置食品安全协管员1名,村(居)民小组设置食品安全信息员1名。制定了镇食品安全领导小组工作制度,食品安全办理办公室工作制度,工作人员工作制度,村(社区)协管员工作制度,村(居)民小组信息员工作制度,增强食品安全监管制度化建设。拟定了《XX镇20xx食品安全工作要点》、《XX镇食品安全巡查检查制度》,层层签订了《XX镇20xx年度食品安全目标管理责任书》,增强食品安全监管常态化建设。
二、监管群体性聚餐,确保聚餐安全
制定《XX镇农村群体性聚餐监督管理办法》,明确农村群体性聚餐的监管主体、责任主体。建立和完善农村群体性聚餐备案制度,健全农村厨师健康档案和培训档案,坚持健康证、培训合格“双证”齐全、持证上岗。实行农村群体性聚餐申报登记制度,辖区内凡举办5桌人以上的聚餐,都要实行申报和登记。强化农村群体性聚餐现场指导,每一次农村群体性聚餐,镇食安办都要安排一名工作人员协同卫生院负责公共卫生的医务人员、村(社区)协管员、村(居)民小组信息员到现场检查指导,确保安全和得到现场指导检查组的批准同意后才能举办。20xx年,辖区举办农村群体性聚餐131次,现场指导、检查、监管131次,实现了指导、检查、监管的全覆盖,确保了农村群体性聚餐的安全。
三、增强协调配合,搞好综合监管
积极协调农业技术服务部门,增强农资市场的监管,重点整治农药、兽药、鱼药市场,防止和杜绝高浓度、高残留药品进入市场。协调教育卫生部门,增强辖区学校食堂,企业食堂,养老院食堂的监管,确保食堂食品安全。协调畜牧部门,增强生猪屠宰点、肉食品市场、病死猪无害化处理等方面的监管,确保畜产品安全。协助县食品药品监督管理局,增强食品作坊、小食店、小餐饮、小摊贩的日常巡逻检查,确保流通环节的食品安全。积极展开“问题奶粉”、“地沟油”、“瘦肉精”、“非法添加”等专项整治,严厉打击严重影响人民群众身体健康和生命安全的违法犯罪行为。展开元旦、春节、五一、端午、中秋、国庆专项检查、确保节假日期间的食品安全。
四、展开专项整治、建立长效机制
XX镇是片区六乡一镇的'中心,食品生产经营面多量广,安全监管难度较大。按照县食安委的统一部署,我镇重点展开了打击食品非法添加行为、农村群体性就餐、学校幼儿园食堂、小卖部食品安全、地沟油、病死猪等专项整治。在专项整治活动中,汇同公安、工商、医院、畜牧等部门,重点检查整治了食品生产经营企业非法添加、农村群体性就餐、学校幼儿园、小卖部、食堂公共食品安全、地沟油、经营病死牲畜等食品安全违法行为。查获处理了一起非法加工炼制地沟油的案件,成功缴获了一起贩运病死猪的案件,没收和无害化处理病死猪18头。检查督促整改了农村群体性就餐、学校幼儿园食堂、小卖部食品安全中成在的问题。针对这些问题制定了一系列的安全监管措施,逐步完善和健全了长效管理机制。
五、展开宣传教育、突出工作氛围
1、充分利用宣传阵地,通过会议、广播、板报、发放传单及社区文艺表演等多种形式,针对性地宣传食品安全知识,认真组织“食品安全月”和“百日安全生产活动”的宣传工作。大力宣传《严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作》、《食品安全法》、《产品质量法》。大力推动产品质量和食品安全法律法规知识“进企业、进社区、进学校、进机关、进农户”的“五进”活动,让群众了解在食品中非法添加和滥用食品添加剂的危害,提升了消费者自我防范、自我保护意识,形成了自觉抵制食品非法添加行为的良好氛围。
2、增大基层食品安全监管人员的培训力度,提升食品安全监管队伍依法行政意识和执法水平,普及食品安全相关知识,引导群众安全消费、理性消费,增强人民群众食品安全社会责任感。
3、在“人人关心食品安全,家家享受健康生活”为主题的食品安全宣传周活动中,我镇联合工商、医院、市管、个协等部门,扎实展开了食品安全宣传、教育、培训活动,认真学习食品安全法相关的法律法规,展开了案列警示教育,向广大群众进一步阐明和表明了国家对食品安全的重视力度,对打击食品安全违法行为的坚强力度、主题活动展开的深动活泼,富有效果,使食品生产者、经营者增强了保障食品安全的自觉性,消费者深刻了解了食品安全的重要性。
六、制定应急预案、强化事故报告
制定了《XX镇食品安全事故报告制度》,辖区内发生食品安全事故,各村(社区)协管员、村(居)民小组信息员必须在10分钟内赶赴现场,查明原因,向镇食品安全管理办公室汇报,并根据事故情况和等级向县上汇报。制定了《XX镇食品安全应急处置预案》,建立食品安全应急处置机制,确保一旦发生食品安全突发事件能够妥善、有效处理。
七、明年工作打算
1、进一步建立和完善食品安全管理制度,推动制度建设。
2、进一步增强农村群体性聚餐监管,确保农村群体性聚餐安全。
3、积极协助县食品药品监督管理局做好小餐饮、小摊贩、个体工商户、超市的食品监管,确保流通环节安全。
4、协调相关部门,增强农产品、水产品、畜产品的监管,确保生产环节的安全。
5、展开食品安全宣传、教育、培训工作。
幼儿园年度食品安全工作总结范文 篇9
为切实解决农村食品安全突出问题,20xx年,在市委、市政府的正确领导下,我镇认真贯彻上级部署,强化措施,狠抓落实,食品安全保障水平得到全面提升,促进了我镇经济社会健康、快速发展。结合我镇实际,现将20xx年上半年工作总结如下:
一、强化责任,精心部署。
我镇及时成立食品安全工作领导小组,积极行动,不定期召开食品安全工作会议,明确了镇、村和有关食品经营单位等的责任分工,细化工作任务,采取强有力的工作措施,扎实深入地组织开展好相关工作,有效地加强了我乡食品安全工作的力度。
二、宣传发动,营造整治氛围。
积极组织各村食品安全网格员对辖区群众进行食品安全法律法规和相关政策的宣传,形成切实保障农村食品安全的高压态势。提高群众的防范意识和识别能力,最大程度地杜绝假冒伪劣、有毒有害食品在农村市场流通。
三、突出重点,深入市场整治。
我镇联合多个部门,深入镇区的农贸市场、超市、食品流通单位、餐饮服务单位、食品生产小作坊等进行集中检查。重点对各领域食品安全管理情况;食品经营许可持证、亮证情况;食品加工制作管理情况;食品从业人员健康管理和培训教育情况;原料采购存储、加工制作、食品添加剂使用是否规范情况;索证索票、台帐管理、清洗消毒、食品留样情况;食堂卫生环境、餐饮设施设备配置、运行、维护情况;药品和医疗器械质量情况;量化分级管理工作情况;明厨亮灶开展情况等进行检查,并对学校小卖部食品和校园周边食品安全进行检查。
幼儿园年度食品安全工作总结范文 篇10
以科学发展观统领全局,以"关注民生,保障食品药品安全,"为主线,不断加强食品药品监管,确保公众饮食用药安全,促进我镇经济社会又好又快发展。现将一年来的工作情况总结如下:
一、加强组织领导,健全监管网络
1、加强组织领导。镇党委、政府高度重视食品、药品安全工作,多次召开班子会议,研究部署食品药品安全工作。及时调整、充实了镇食品药品安全领导小组,并落实专门人员具体负责该项工作。
食品安全整顿工作纳入今年全镇的重点工作之一,根据要求,将责任分解落实到各单位。制订了食品药品安全管理工作责任制、食品药品安全责任追究制度、20__年食品药品安全工作目标考核办法等。建立了重大食品药品安全事故报告制度。重新修订了食品药品安全事故预案,并组织了演练培训。一年来,全镇未发生一起食品药品安全事故。
为了充分发挥镇监管员、村级协管员作用,建立了食品药品安全督查巡查制度、食品药品安全监管员职责、食品安全统一举报办法。并与各村、各涉药单位签订食品药品安全责任书。
2、健全监管网络。为进一步健全食品药品安全组织网络,按照创建要求,我们狠抓了村级食品药品安全协管员队伍建设,及时聘任了食品药品安全协管员、信息员,并组织专人对食品药品安全协管员、信息员以及从业人员的食品药品安全知识培训。
二、加强宣传发动,注重教育培训
1、广泛宣传,营造氛围。我们把加强宣传工作作为食品、药品安全工作的一项重要措施,着力抓好宣传,积极营造氛围。使食品药品安全知识家喻户晓,人人皆知。以"关注食品药品安全、构建和谐社会"为主题,坚持"面向百姓,突出重点,注重实效"的工作方针,坚持"贴近群众,贴近生活"的工作原则,开展食品药品安全知识进镇村、进学校、进企业、进机关、进家庭活动。
2、注重教育培训工作。不定期地组织食品药品安全协管员、信息员、从业人员进行培训,培训内容主要涉及家庭合理用药常识、卫生、环保等相关法律、法规知识,不断提高广大食品药品协管员、信息员、从业人员的食品药品安全工作能力。
三、加大整治力度、规范经营秩序
今年,我们食品药品安全监管工作以小药店、小餐馆、流动饮食摊点和农贸市场为重点,协调各职能部门开展了多次整治,严厉打击制售假冒伪劣药品、食品和有毒有害食品的违法犯罪行为。开展了地沟油、食品添加剂、瘦肉精、肉制品等专项整治,开展了重点场所食品安全专项整治。我镇现有餐饮服务单位99%以上持有许可证,从业人员全部持有健康证。加强铬超标药品及药用胶囊的查处力度。
四、加强信息报送制度。
专门落实了由聘任的协管员和信息员负责信息报送。
五、是举报投诉、处理制度。
镇设立投诉电话,落实专人负责。
六、高度重视农村群体性宴席的监管审核申报工作。
确保农村不发生群体性食物中毒事件。
一年来,我镇在食品药品安全工作中做了大量的工作,未发生一例食品药品安全事件,确保了全镇人民群众的身体健康。在实际工作中,也存在不尽人意之处,因此,在今后,我们还需要努力工作,时刻把人民群众的身体健康放在首位,确保人民群众的食品药品安全。
幼儿园年度食品安全工作总结范文 篇11
根据《20xx年黎城县食品安全风险监测方案》的要求,认真开展学习宣传贯彻实施〈食品安全法〉培训情况汇报下:
一、召开食品安全培训会,通过培训,提高全院医护人员意识。
1、5月9日下午3时,我院召集全体医、技、药、护人员参加培训会。会议王志正书记亲自主持,分管医疗安全的张重宵副院长负责会议主要培训工作,参会人员78人。
2、培训内容:
一是围绕《食品安全法》及其实施条例的规定,按照《20xx年黎城县食品安全风险监测方案》的要求,结合我院情况分别对食源性疾病(包括食物中毒)及疑似食源性异病例M异常健康事件的诊断、处置、报监测方工作手数据报告系统等进行了系统培训。
二是把近一段时间来我市及其周边发生的重大食品安全事故以明确的时间、地点、事故原因及造成的国家和人民群众的生命财产损失进行了实例通报。以生活的事例表明,食品安全不仅涉及到广大人民的生命健康,还直接影响到社会稳定、经济发展及祖国在国际间的声誉。
二、加强思想意识,提高对食品安全工作重要性的认识。
对来我院就诊的食源性疾病(包括食物中毒)及疑似食源性异病例M异常健康事件应积极诊治同时做好向上级报告,不能确诊的要通知院领导并组织专家组进行诊断和处置,我院条件有限不能诊治的要做好转诊安全保障工作,做好院内检测工作就运转流程和食源性疾病病例信息报告。
三、利用我们的专业知识义务做好食品安全教育工作。
总则,通过这次食品安全风险监测》培训,使大医务人员对食源性疾病(包括食物中毒)及疑似食源性异病例M异常健康事件的诊断、处置、报监测方工作手数据报告系统等有了充分的认识和提高。
根据《xx市食品安全法宣传活动实施方案》的要求,结合x乡实际,认真开展学习宣传贯彻实施〈食品安全法〉培训工作,现将情况汇报如下:
一、召开食品安全培训会,通过培训,提高食品经营户法制安全消费意识。
1、5月22日,x乡组织辖区商铺负责人、食品批发经营大户、超市等人员参加培训会。会议由乡人民政府乡长主持,分管食品安全监管的副乡长负责会议主要培训工作,参会人员21人。
2、采用多元素形式丰富培训的内容。
一是围绕《食品安全法》《消费者权益保护法》以及国务院出台的《国务院关于对加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规进行了重点解读,达到引领的作用,提升经营者对法律法规的认知与学习的积极性,从而提高法律素质。并为每名参会人员送上了一本新颁布的《食品卫生法》读本及行政指导书1份。
二是把全国、省内、我县发生的重大食品安全事故以明确的时间、地点、事故原因及造成的国家和人民群众的生命财产损失进行了实例通报。以生活的事例表明,食品安全不仅涉及到广大人民的生命健康,还直接影响到社会稳定、经济发展及祖国在国际间的声誉。
三是针对假冒伪劣商品对人民群众生产生活的严重响,分局从食品源头污染、食品加工过程中、食品流通环节安全保障、经营者法律意识及社会公德存等方面存的问题以深入浅出的方式举实例进行了警示教育。
四是对创建农村食品安全示范店进行宣传。为规范管理,提高食品经营户行业自律意识,分局执法监管人员把工商部门对食品流通邻域的监管方式与手段及创建农村食品安全示范店意义对与会者作了介绍。并指导经营户如何建立食品索证索票按月装档、食品进销货台帐的建立等规范化管理工作。
五是开展一次食品安全监管意见建议征求。为依法履职、增强流通领域食品监管的可操作性,取得食品经营户的大力支持,达到长效监管的有效目的。以面对面的交流方式请与会者对如何加强食品安全监管提出宝贵的意见和建议。
二、加大食品市场监管力度,结合食品安全专项执法检查和日常监管,上门服务,做好宣传工作。
为规范食品经营户经营行为,使食品质量明显提高,流通环节食品安全状况进一步好转,人民群众食品消费安全感进一步增强,工商分局在开展食品专项执法检查和日常监管的同时,上门服务,做好食品安全宣传工作,共发宣传材料520份。
三、加大宣传力度。
提高对食品安全工作重要性的认识各村、乡直有关单位把加强食品安全的监管工作同其它安全生产工作同部署、同安排、同检查,提高到广大人民安居乐业和事关社会稳定的高度来认识,认真安排、布署食品安全保障工作。以各种节假日、安全生产月、中秋国庆期间在x乡镇大门口组织开展了《食品安全法》《、产品质量法》、道路交通、安全生产、禁毒防艾等相关安全法律法规为主的“质量安全月”宣传活动,共发放各种宣传资料10多种,共2500多份,接受群众咨询1000多人次;广泛宣传食品安全法律法规,普及食品安全科普知识,提高公众食品安全意识。
通过宣传,增强了公众的食品安全消费信心,提高了广大人民群众的维权意识和自我保护能力,营造了良好的社会氛围。
幼儿园年度食品安全工作总结范文 篇12
XX年,在市局和县委、县政府的正确领导下,我局认真贯彻落实省、市食品药品监管工作会议精神,紧紧围绕年度工作目标,牢固树立科学监管理念,充分履行食品安全综合监管职能,从实际出发,充分发挥组织协调作用,积极开展食品,化妆品、保健品的综合监管工作,全县食品市场秩序安全稳定,群众食品安全得到有效保障。现将主要工作总结如下:
一、强化组织领导,稳步实施食品放心工程
按照“政府统一领导、部门指导协调、各方联合行动”的工作机制,根据年度工作计划,充分履行政府“抓手”职能,发挥部门间“桥梁”作用,积极介入,主动作为,食品安全综合监管工作稳妥有序推进,形成全县上下统一协调、责任明确、齐抓共管、运行高效的食品安全管理工作格局。根据食品放心工程三年规划(-20xx)要求,认真落实各项措施,进一步整顿和规范食品市场秩序,认真做好食品安全目标管理综合评价各项准备工作。我县把实施食品放心工程,作为全年食品安全工作的重点,常抓不懈。及时调整了县食品安全协调委员会组成人员,制定印发了《旌德县关于进一步加强食品药品监管工作的通知》、《旌德县20xx年食品放心工程实施方案》、《旌德县20xx年食品安全专项整治工作方案》、《关于转发〈宣城市农村宴席食品安全监管办法(试行)〉的通知》等文件。明确要求各乡镇、各部门切实履行职责,将工作任务分解到位。为有力推进食品安全工作有序开展,上半年,组织召开协调委会议1次、食品安全协调委办公室工作会议6次,并根据工作需要,及时部署食品安全重点工作。
二、认真组织协调,积极开展食品安全专项整治工作
为切实保障人民群众的饮食安全,严厉打击制售假冒伪劣食品活动,进一步净化我县食品市场,积极组织开展了“元旦春节”、两会、“五一”黄金周、“中高考”等重点时段食品安全整治工作,开展了对无证生产、经营食品、春季农业投入品的专项执法活动,并积极开展对农村食品市场、学校食堂及校园周边、儿童食品、夏令食品等重点区域、重点品种的专项整治工作。经过整治有力地规范了市场,取得了显著的成效,今年上半年我县粮油、糕点、餐饮用具、饮用水、肉制品主要品种监测指标良好,全县无一起食品安全事故发生。开展了对食品小企业小作坊的食品安全状况调研工作。当前,我县正在开展夏季食品市场集中整治活动。上半年全县共出动食品执法人员512人次,检查各类业户1864家次,查处违法行为17起,确保了食品市场安全稳定。
三、创新工作方式,狠抓农村食品安全工作。
在充分调研的基础上,县政府适时出台了《旌德县关于进一步加强食品药品监管工作的通知》,明确要求各乡镇人民政府要切实加强对食品药品监管工作的领导,成立领导组,确定一位负责人(分管计生工作的乡镇长)具体分管此项工作,同时,要充分发挥各乡镇已有的食品药品安全监管网络作用,对人员变动的要及时予以调整充实。各乡镇政府设立协管办,明确计生办主任为本乡镇食品监督协管员;各村(社区)委员会设立信息办,计生专干为本村(社区)食品监督信息员,负责辖区内食品市场的协管和信息反馈工作。特别要求乡镇人民政府要高度重视农村家庭自办宴席的食品安全工作,食品安全协管员、信息员具体负责本区域内设宴情况收集、登记、备案和报告管理工作。为推动全县食品药品监管网络正常运行,将逐步建立起激励机制,设置食品药品监管举报奖励基金,对每个乡镇级(计生)食品药品监督协管员,每年给予重点培训并安排必要的业务开支;对每个村(社区)食品药品监督信息员积极举报案件的,实行以奖代补,充分调动他们的工作积极性。并将选择1个乡镇、1—2个行政村作为全县农村食品药品监管工作示范乡镇和示范村,以此推动各乡镇规范有效地开展工作。形成级级有人抓、层层有人管,横向到边,纵向到底的县、乡(镇)、村(社区)三级联动的农村食品药品监管模式。
四、巩固试点成果,稳步推进食品安全信用体系建设
在以粮食行业大米加工企业,作为食品安全信用体系建设试点的基础上,今年元月份我们组织对粮食购销公司、旌德华隆粮食加工厂、白地李军精米加工厂三家试点企业信用体系建设情况进行评审验收,三家试点企业均合格给予了诚信单位授牌。今年我们不断总结经验,巩固试点成果,在粮食行业中进一步推广经验做法,扩大试点范围,稳步推进食品安全信用体系建设工作,目前试点工作进展顺利。
五、树立大宣传理念,大力抓好宣传信息工作
县食品安全协调委办公室及时收集各成员单位报送的材料、信息,认真整理上报食品信息,上半年共编发了《旌德食品安全信息》11期,其中市食品安采用12篇,省食品安采用7篇(含调研文章1篇),宣城日报采用1篇;按要求及时上报食品安全事故月报、公共卫生事件月报、食品安全综合监管季报、半年报表等材料。印发各类宣传资料5000余份,开展宣传咨询活动2次,编印法规汇编150本,农委、质监、卫生、工商、食药监等部门分别举办培训班1次,培训人数达1200余人次。努力形成领导重视、部门联动、群众参与、工作协调、措施落实的食品安全工作氛围。
幼儿园年度食品安全工作总结范文 篇13
为动员全社会关心、支持和参与食用林产品安全工作,进一步提高广大群众对食品安全宣传周的知晓率和对食用林产品质量安全的重视,近日,宁陵县林业发展服务中心以“食用林产品质量安全”为主题,在葛天公园组织开展了食用林产品安全宣传活动。
在活动现场,工作人员通过发放宣传资料、设立展板、现场咨询和实物比较等多种形式,向过往群众宣传食用林产品安全法律法规、科普安全小知识等,吸引了广大市民的关注。大家纷纷参与到食品安全宣传学习的活动中来。据统计,本次活动共发放宣传资料262份,现场咨询85人,宣传、服务群众256人。
同时,宁陵县林业发展服务中心还开办了宁陵县林产品标准质量安全培训班。旨在通过此次培训,使参会人员增强林产品标准质量安全意识,提高自我防范能力,培育正确的.食品消费观念。
此次食用林产品标准质量安全宣传培训活动的顺利开展,广泛普及了食用林产品安全科普知识,有效增强了群众的自我保护意识和维权意识,形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。
幼儿园年度食品安全工作总结范文 篇14
xx年1-3月,我所根据市局要求及部署,我所逐项进行落实,组织执法人员对辖区内的集贸市场和食品经营单位进行检查,并充分发挥食品快速检测设备检查食品,把好食品的入市关。现将xx年一季度食品安全工作总结如下:
一、成立组织,加强领导。
结合市局xx年食品安全监管工作任务,根据我所实际情况,加强领导,精心组织,周密部署,细致落实,确保组织到位,落实到位,强化食品安全的领导工作。
二、突出重点,强化食品监管。
我所要求工作人员结合责任区监管工作,突出重点品种和重点场所,做到每天一巡查一汇报,以商场、超市、批发市场、农村集贸市场为重点,突出城乡结合部、校园周边区域、旅游景区等区域,以消费量大、消费者申诉举报多以及与人民群众节日消费密切相关的食品品种为重点,集中力量开展专项执法检查,切实规范食品经营行为。
三、认真维权,作好消费纠纷调处。
我所将以往出现投诉问题的超市便利店作为重点检查对象,予以不间断的市场巡查。针对节日食品消费特点,加强对预包装食品经营、散装食品经营和进口食品经营的监管,严格监督食品经营者履行进货查验义务和查验记录义务,监督检查食品经营者认真履行不符合食品安全标准食品主动退市义务,做好与人民群众生活密切相关食品的抽样检查,确保流通环节食品市场消费安全。
四、多管齐下,形成合力。
主动加强与卫生、公安等其它执法部门的协作、配合,形成了有效的监管合力,从而使辖区食品消费安全得到全方位的保护。依法严厉查处销售不符合食品安全标准、超过保质期、假冒伪劣的食品以及食品虚假宣传、不正当竞争等违法行为,严厉打击食品违法经营行为。
一季度,我所办理食品经营许可证81份,完成食品专项行动8次,共出动执法人员70人次,检查集贸市场6次,食品经营户220户(次),分发《食品安全法》等相关材料传单480份。
幼儿园年度食品安全工作总结范文 篇15
食品卫生安全工作制度,在基础上制定了《食品卫生安全预防措施》,《食品卫生中毒预案》,建立了食品卫生安全检查制度,完善了食品采购,入库检查制度,做到层层把关,责任到人。
3、为使食品卫生工作能够更加明晰,明确,保证各项岗位职责与操作规程更加规范,因而制作了各类制度牌15块并张贴上墙;改造,新增食品存放加工等部位的设备设施,把陈旧的洗碗池更换上了不锈钢池,还增加了两个凉菜间,还安装上了空调和紫外线消毒灯,还把后厨不规范的线路和开关重新进行了改造。
4、各公寓、平房、办公楼除了每周两次的班组安全学习外,这个季度,各部门每周又增加了关于“服务礼仪,职业道德”的电教课,并制作了300张温馨提示“节约用电,小心地滑”;对新来的员工进行了安全知识培训,除每周日检查外我公司针对各部门进行了一次安全卫生大检查,每月一次针对员工进行安全常识和如何正确使用消防器材进行抽考。
5、锅炉班、维修班、综合班,第三季度除了每周二次的班组安全学习以外,我们特意在八月份组织每周一次的电视电教课,内容包括“礼貌礼节”“职业道德”;锅炉班八月份对东院锅炉房陈旧的管道和设施进行了除锈补漆工作;维修班每周二次对箱变和配电室进行安全检查和打扫卫生,发现隐患及时处理,并制作了“安全管理流程图”1块,“燃气泄漏应急处理流程图”2块,“火警应急处理流程图”2块,“消防应急处理流程图”1块。
6、我公司每月1号对整个联合基地274个灭火器,76个消防栓进行检查,并填写卡片。8月份我公司进行一次消防疏散演练和“安康杯”消防疏散演练签名活动,参加人数:117人次;还对全体员工进行了一次关于“安全知识”,“服务礼仪、职业道德、职业技能”的考试,参加人数103人,还进行一次“安全知识”的电教课,参加人数:118人次。
小结:从第三季度的“安全生产”工作来看,我公司在今后的工作中仍然把“安全生产”做为主题,逐步推行“以人为本,预防为主”“预防为主,防消结合”的安全管理模式,安全管理从事后被动变为事前主动,从专人管理转变为全员管理,今后除了继续开展消防演练和疏散演练、设备安全大检查、现场隐患大排查等系列活动外,重点推行,安全知识竞赛和演讲,安全座谈会等安全文化建设活动,从而营造人人重视安全,人人维护安全,时时处处安全的和谐氛围。