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八年级生物教案范文1
教学目标
(一)知识性目标
1.了解酵母菌和霉菌(青霉或曲霉)的形态结构。
2.了解酵母菌和霉菌(青霉或曲霉)的营养方式和生殖方式。
3.了解酵母菌和霉菌对自然界的意义和与人类的关系。
(二)技能性目标
1.通过指导学生观察酵母菌、青霉或曲霉，继续培养学生的动手实验能力和观察能力。
2.尝试培养青菌和曲菌，并用显微镜观察。
(三)情感性目标
通过了解酵母菌和霉菌与人类的关系，学会用一分为二的方法分析事物。
重点、难点分析
重点：酵母菌和霉菌的形态结构和生活特点，酵母菌和霉菌对自然界的意义和与人类的关系是本章的重点知识。
1.通过学习酵母菌和霉菌的形态结构，让学生与所学过的植物细胞结构、细菌细胞结构进行比较分析，归纳总结出它们在细胞结构上的异同。
2.通过学习酵母菌和霉菌的生活特点，有利于了解酵母菌和霉菌对自然界的意义和与人类的关系，使学生懂得研究微生物的重要任务之一就是用其利，避其害。了解真菌在经济上所蕴藏的潜在价值是巨大而多样的。
难点：酵母菌的营养方式是本章的教学难点：
酵母菌既是异养(腐生)厌氧型真菌，又是异养需氧型真菌，要讲清酵母菌获得能量的方式有一定难度。
教学建议
一课时
实践训练：观察酵母菌的形态
创新训练：霉菌的培养
教学过程
1.课前准备A：
首先做好酵母菌的培养。酵母菌的简易培养方法如下：
①提前2～3天用3%～5%的蔗糖或2%葡萄糖溶液放入鲜酵母或一小块发面，恒温22℃培养。
②将苹果皮切碎或用散发酒味的水果皮，装入瓶内，注意瓶子不要太大，轻轻压实，加入凉开水浸没，不用接种，在较温暖的地方培养2～3天镜检，即能找到酵母菌。
2.课前准备B：
①介绍霉菌的简易培养方法。布置学生在课前2～3天用橘子或陈旧的馒头培养青霉或曲霉。
②利用二次接种的方法培养较纯净的青霉或曲霉。在课前2～3天，制备好青霉或曲霉的培养装片。具体操作方法详见课本。
讲授新课
1.酵母菌
(1)关于酵母菌形态结构的教学：
指导学生制作含有大量酵母菌的临时装片，并指导学生用显微镜观察酵母菌的形态结构。通过对酵母菌形态结构的观察，对酵母菌建立感性认识。课前画好酵母菌结构的投影片，利用挂图及书中的插图，在课上放一段酵母菌形态结构的录像片段。讲述酵母菌结构时注意指导学生与植物细胞结构和细菌细胞结构进行比较。让学生指出它们的异同。这样使学生明确认识到：酵母菌的结构中有成形的细胞核。酵母菌是单细胞个体，属于个体微小的真菌。
(2)酵母菌营养方式的教学
强调指出：酵母菌不含叶绿素，不能进行光合作用，因此不属于自养生物。酵母菌在有氧的条件下生活，能把葡萄糖分解成二氧化碳和水;而在在无氧条件下，又可把葡萄分解成二氧化碳和酒精。
做演示实验：在课前1～2天用两个试管分别倒入含酵母菌的培养液，把其中一个试管用塞子堵上，一个敞着口，课上请学生分别闻一闻，让学生说出哪个有明显的酒味。并问为什么?同时让学生观察分析培养酵母的糖液中为什么会有气泡?
(3)在酵母菌与人类的关系
利用学生已经掌握的知识设问，如：
1、馒头、面包为什么是松软多孔的?
2、你们知道酵母菌有哪些利用价值?
归纳总结：酵母菌是我国古代劳动人民应用较早的一类微生物，自然界中几乎到处都有酵母菌，已发现的酵母菌达数百种之多，绝大多数都是人类的好朋友，特另提在酒类酿造方面已经有四千多年的历史。另外酵母菌中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，因此可利用酵母菌的菌体捉取辅酶A、细胞色素C、凝血质、卵磷脂和多种氨基酸等。近几年，酵母菌在石油脱蜡、酶制剂和发酵饲料等方面的应用也有了新的进展。
(4)关于酵母菌生殖方式的教学：
指导学生，制作临时装片，在显微镜下观察正在进行出芽生殖的酵母菌，在黑板上画简图示意，制作投影片。强调酵母菌出芽生殖的芽与绿色开花植物的芽不是一个概念。酵母菌细胞上长出的突起，比母细胞小得多，是母细胞上的一个芽体，脱离母体后，即成为个新的酵母菌，属于无性生殖。酵母菌还有另一种生殖方式为孢子生殖，在条件恶劣时，产生孢子，由孢子发育成新个体。
二、讲述霉菌的形态结构时，运用讲述与实验结合的方法。具体方法如下：
(1)进行实验观察：
①取一块长有青霉的橘皮或长有曲霉的馒头，用放大镜进行观察。观察青霉或曲霉的形态和颜色;
②指导学生制作橘皮培养出的青霉装片，让学生在显微镜下观察。注意以下问题：取材用解剖针挑取少量，要从颜色很浅的绿色部分取材做装片，这样既能看到无色的分枝菌丝，又能观察到菌丝顶端的绿色孢子。
③课前制备好的青霉或曲霉的培养装片，做好示范镜，让学生观察。
(2)学生观察后提问学生看到了什么?
让学生描述青霉或曲霉的形态和颜色。告诉学生在镜下观察到大量绿色成串的青霉的孢子，曲霉的孢子。常见的是黑、黄和橙红色，无色的部分是菌丝。然后进行青霉和曲霉形态结构的讲解。指出：青霉和曲霉呈现出的不同颜色是孢子的颜色，而它们的菌丝是无色的。
青霉和曲霉的菌体是由许多菌丝组成的，分为直立菌丝和营养菌丝。由于上有横隔，是多细胞个体。但不是所有霉菌都是多细胞个体。青霉和曲霉的每个细胞中都有细胞核，是真核生物。另外参照书中插图让学生比较青霉与曲霉分生孢子梗的区别：青霉孢子梗顶端无膨大;曲霉分生孢子梗顶端膨大成为球状。
(3)关于青霉与曲霉的营养方式
强调：由于青霉和曲霉菌丝体中无叶绿素，不能进行光合作用，只能吸收现成有机物，进行腐生生活，所以为异养生物。
(4)青霉和曲霉的生殖方式
让学生从孢子梗的形态及孢子的颜色上分辨青霉和曲霉，指出它们是靠孢子生殖的，这种孢子可在空气中传播，每个孢子落到适宜的环境中，都可以发育成新个体。在温暖潮湿的季节里衣物有时会发霉，正是霉菌孢子大量繁殖的结果。
青霉、曲霉与人类的关系是怎么样的?
组织学生讨论青霉和曲霉对人类有益和有害的地方是什么，而后归纳总结。着重指出：曲霉是发酵工业及食品加工方面的重要菌种。20xx年以前我国就已利用曲霉制酱，也是我国民间用以酿酒、制醋曲，制某些副食品的重要菌种。例如我国生产的腐乳有白腐乳、青腐乳和红腐乳之分，当你看到红腐乳时不要以为染了化学颜料，其实它是红曲霉分泌的红曲加工而成，由于人们选用了不同工艺，因而使腐乳各具特色。
青霉除了用于提取青霉素外，还用于制造有机酸、葡萄糖氧化酶和淀粉酶等。
讲完课后根据教学目标进行检测，及时反馈，并请学生回答“动动脑”中提出的问题，而后指导学生看课外读物“青霉素的来历”。
作业布置：同步训练
板书示例：
第一节酵母菌和霉菌
一.教母菌：形态结构----酵母菌是单细胞个体，属于个体微小的真菌。
营养方式-----腐生生活。
生殖方式------无性生殖、孢子生殖。
二.青霉与曲霉:形态结构-----由许多菌丝组成的。
生殖方式-----孢子生殖。
营养方式-----异养生物。
八年级生物教案范文2
学习目标
1、举例说出动物运动方式的多样性。
2、举例说明动物运动的重要性。
重点难点
举例说明动物运动的重要性。
（一）、自主学习
1、自然环境，动物在进化的过程中，逐渐形成了各自独特的运动方式。
2、动物的运动方式多种多样，主要有、、、等。
3、动物在长期的进化过程中，逐渐形成一系列通过运动的特征。从而提高了能力。
4、动物通过运动能迅速迁移到更为适宜的和，从而有利于自身的和。
（二）、合作探究
1、下列动物的运动方式主要为飞行的是：
A、鸵鸟B、企鹅C、蝙蝠D、蚕蛹
2、动物通过运动提高了适应环境的能力，蜥蜴的主要运动方式为：
A、飞行B、跳跃C、爬行D、奔跑
3、下列哪项不是鸟类迁徙的意义：
A、获取足够的食物B、寻找适宜的生活环境C、产生有利变异D、有利完成生殖活动
（三）、当堂达标
教材52页《自我》1-3题。
（四）、拓展提升
教材52页《思维拓展》
（五）、课外阅读
《鸟飞行的秘密》
八年级生物教案范文3
教学目标
知识目标
1、知道呼吸系统的卫生保健知识，以及吸烟和吸毒的危害。
2、知道体育锻炼和适宜的体力劳动有利于青少年呼吸系统的发育和加强。
能力目标
1、通过课余时间收集与课上内容相关资料的过程，让学生学会利用不同的途径获取信息的能力和在课上利用分析得到的信息为所学内容服务的能力。
2、通过让学生在课上表达自己收集的资料，锻炼学生的表达能力。
情感目标
1、通过本书知识的学习，使学生能自觉地参加体育锻炼和体力劳动，养成良好的卫生习惯。
2、自己不吸烟，并劝家长、亲友戒烟;宣传吸毒的危害误国、害民、坑家庭、毁自己。
教材分析
积极锻炼身体，讲究呼吸卫生和禁止吸烟、吸毒的道理是本节的重点。
从知识的角度来看，本节无难点。但从素质教育的角度来看，认识体育锻炼的重要性，养成锻炼的习惯应该是终身必要的。同样，养成良好的卫生习惯也不是通过一节课就能做到的，对于大多生物生来说，正处于对吸烟好奇的时期，家庭、社会的影响常常大于学校的教育作用，真正做到不吸烟、尤其是终身不吸烟则更难。吸毒常自吸烟开始。
教法建议
呼吸系统的卫生保健，首先要让学生明确呼吸系统在人体生命活动中的重要作用。在此基础上提出对呼吸系统保健的措施。关于体育锻炼对呼吸系统的影响，教师让学生联系学过的呼吸频率、呼吸深浅与肺活量的关系，结合自身参加体育锻炼的体会，领会体育锻炼对呼吸系统的良好作用。讲述这部分内容，可以利用第一节中学生测得的胸围差和肺活量，指导学生对本班经常进行体育锻炼和不经常进行体育锻炼的同学进行对比，分析说明体育锻炼对肺活量的影响和适应气温变化的能力。这样做可以提高学生锻炼身体的自觉性。
有关吸烟的危害的内容，建议让学生查阅资料，及做吸烟有害的社会调查调查肺癌患者与吸烟的关系，烟草生产为国库增添多少利税?解决了多少人的就业问题?我国用于治疗吸烟所造成的疾病费用和弥补劳动力丧失及早逝造成的经济损失又有多少?并写出调查报告在班里演讲，最好与班主任配合，利用一节班会时间开一个烟弊大于利的主题班会，让学生分角色扮演政府主管部门的决策人，肺癌专家，卷烟厂厂长，班主任，学生会宣传部长等，各自陈述自己角色的观点。在学生参与活动的过程中，促使学生良好的行为习惯的养成。
另外教师还可以通过课上安排学生观看烟雾中尼古丁等有害物质对小白鼠等的毒害和对呼吸器官的影响的录像，或带学生参观自然博物馆，看到吸烟人的肺与不吸烟人的肺做对比的标本展览，深刻理解吸烟危害自己和他人健康的道理。达到对学生教育的目的。
教学设计示例
引入：每个人的生存都离不开呼吸，而呼吸的完成又与呼吸系统各器官的健康与否密切相关，青少年的身体正处于迅速发育时期，保证呼吸系统的'健康就尤为重要了。
进行新课：
阅读课文并考虑以下几个问题：
1、 体育锻炼和适宜的体力劳动对呼吸系统有哪些好处?
2、 讲究呼吸卫生应从哪几方面做起?我们能够做到哪些?哪些我们暂时做不到，但应力争做到?
3、 你身边吸烟的人多吗?吸烟对人体健康有哪些危害?
(一)经常参加体育锻炼和适宜的体力劳动(板书)
待学生讨论完后，教师利用第一节中学生测得呼吸频率、胸围差和肺活量，指导学生对本班经常进行体育锻炼和不经常进行体育锻炼的同学进行对比，分析说明体育锻炼对呼吸系统的影响，这样做可以提高学生锻炼身体的自觉性。另外要求学生学习本课后，制订一个身体锻炼计划，征求体育老师的意见，坚持付诸实践，半年或一年后再来测定自己的肺活量、胸围差，与现在的肺活量、胸围差作对比，继续检验体育锻炼对呼吸系统的影响。
(二)讲究呼吸卫生(板书)
1、 用投影片打出当天天气预报中关于空气污染指数，引入呼吸卫生。
2、 分小组讨论空气中污染物的来源(要求记录在纸上并进行交流)
3、 针对学生自己提出的污染源，保证呼吸卫生应从哪些方面做起(启发、讨论)。
板书：(1)保持环境空气的新鲜、清洁。
(2)用鼻呼吸
(3)不随地吐痰。
布置课外活动1调查在公共场所能做到不随地吐痰的人在人群中所占的百分比。
利用双休日在学校或家庭附近的热闹的公共场所，如商店、公路、电影院等处，以小组为单位进行计数，数单位时间内通过的人数和随地吐痰的人数，计算单位时间内不随地吐痰的人数占通过人数的百分比。在同一地点设置不随地吐痰的宣传栏，再做如上统计，看统计结果，分析原因。
(三)吸烟和吸毒的危害(板书)
1、 观看录像，使学生获得吸烟有害于人体健康的感性认识。
2、 学生分小组汇报自己查阅和调查的有关吸烟对人体健康及社会危害的资料。
(2)假如有人诱惑你吸烟或吸毒，你用什么方法拒绝?
布置课外活动2调查家长吸烟的情况，为家长算一笔吸烟账。
调查有吸烟史的家长或其他长辈、亲友的烟龄、每天吸烟的量、平均吸烟的烟价，计算：
这位家长用于吸烟的钱已经花了大约多少元?
若从现在起开始戒烟，按平均寿命70岁计算，后半生可以节省多少钱?
以每年交300元可以资助一名贫困生读书计，这笔钱可以资助多少名失学的学生读书?
和学生处配合对学生进行教育的活动：参观自然博物馆，参观禁毒展览。
和班主任配合的吸烟弊大于利的主题班会：
主持人(创设问题情景):人们明知吸烟有害于人体健康，特别是呼吸科医生，坚决反对吸烟，可是，为什么我国吸烟的人还是很多?为什么工厂还要生产香烟?为什么政府不明令禁止生产香烟?他们都是怎样想的?我们应该怎样做?请看我们的主题班会吸烟弊大于利。
扮演政府主管部门决策人的角色陈述：烟草生产可以为国库增添利税，每年高达几百亿元人民币;卷烟厂为成千上万的公民提供就业机会;香烟名品出口可以创汇;虽然我国的《烟草专卖法》禁止大众媒体播放烟草制作广告，但是，各大跨国烟草公司资助了我国不少体育比赛 因此，目前下令禁止香烟生产还是有一定的困难，只有随着国家的经济的发展和强大，从生产落后的小企业开始，逐渐取缔香烟的生产。
扮演肿瘤科医生、肺癌专家的角色力主禁烟，其理由是：1992年卷烟生产上缴利税305亿元。同年我国用于治疗吸烟所造成的疾病的费用和弥补劳动力丧失及早逝造成损失总额高达409亿元。在我国的大城市中，近10年肺癌死亡率增加了5倍以上，大约80%的肺癌患者是长期吸烟引起的。吸烟的人比不吸烟的人发生肺癌的危险性多10~20倍。
扮演卷烟厂厂长的角色报告：该厂每年向地方及国家纳税，利税是该地区第一大户。厂内有20xx多名职工正在加强科研，调整产品结构，研制新产品。争取在两年内实现对老厂的改造，建成现代化的新型企业。
学生会宣传部长展示学校生物课外活动小组的实验结果烟雾对小白鼠的影响，烟草浸出液对草履虫的致死性，对水蚤心率的影响;对种子萌发率的影响，对幼苗生长的影响。
学生会环保部长展示烟雾对环境尤其是大气造成的污染资料，说明吸烟对整个生物圈将带来的危害。
教师总结：吸烟弊大于利。
板书设计：
第三节 呼吸系统的卫生保健
(一)经常参加体育锻炼和适宜的体力劳动
(二)讲究呼吸卫生
(1)保持环境空气的新鲜、清洁。
(2)用鼻呼吸
(3)不随地吐痰。
(三)吸烟和吸毒的危害
探究活动
抽烟与肺癌的调查报告
摘要：肺癌发病原因很复杂。通过我们从计算机网上查阅的资料：一般认为肺癌与下列因素有关，长期吸烟，长期接触致癌物质如沥青、石棉、石油废气和放射性物质如镭、铀等。也有人认为，患慢性气管炎、肺结核和肺炎的人，容易得肺癌。为此，我们班同学就抽烟与肺癌一题进行社会调查。
调查的目的：通过调查肺癌患者有无抽烟的嗜好，使人们了解抽烟有害于肺，从而自觉养成不吸烟的好习惯，学会保健。
调查的方法：调查访问。
调查过程：
1、收据数据：全班同学分成10个组，分别到不同的地段去进行社会调查：有的到几个肿瘤医院或到某几个大医院的肿瘤科去调查访问：记录本医院有多少肺癌患者，有多少人有吸烟的历史。有的到社区、街道去调查访问有肺癌的患者，是否有吸烟的嗜好。(调查的人数越多，误差越小)
2、数据的整理：回学校各组汇报调查数据，用计算机对全班调查的数据进行统计和整理，用柱状图表表示结果。
3、数据的比较和分析：比较有吸烟嗜好的肺癌患者的人数与无吸烟史的肺癌患者的人数的多少。(可直接看两个柱状图的高低。)
得出调查的结论：吸烟与肺癌有重要的关系。
作者的建议：全班同学可向全校同学乃至全社会发出倡议：为了自己的健康，请不要吸烟。