超市岗位职责范本（精选60篇）

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篇一：超市面点师岗位职责

1.按所定食谱精心加工、制作面点食品;

2.注意个人卫生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清洁;

3.掌握蒸煮时间和用气规律;

4.认真钻研业务，不断提高面点制作的技术水平;

5.教授及培训新员工;

6.执行公司宗旨及理念，保证每日餐台糕点的品质;

7..能够独立制作蛋糕、面包、曲奇饼干甜品等常见西点;

8.各种西点、点心的研发和试制;

9.保证食品的新鲜度和口感。任职要求：1.任职年龄18-30岁，男女不限，高中及以上学历;

2.厨师、餐饮等相关专业(了解欧洲饮食习惯);

3..两年以上包饼房工作经验;

4.具有一定的解决问题能力、化解冲突能力、人际沟通技巧、口头表达能力;

5.有超市工作经验者优先;

6.从分配，对工作认真负责;

7.能熟练制作各种主食，包括米饭、烙饼、包子、花卷、面条、馒头等;

8.热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干。

篇二：超市面点师岗位职责

一、加工前要检查各种食品原料，如米、面、黄油、果酱、果料、豆馅以及做馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等，如发现虫、霉变、异味、污秽不洁，以及不符合其他卫生要求的不能使用。

二、做馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等原料要按照初加工卫生制度的要求加工。蔬菜要彻底浸泡清洗，易于造成农药残留的蔬菜(如韭菜)浸泡时间30分钟以上，然后冲洗干净。

三、各种工具、用具、容器生熟分开使用，用后及时清洗干净，定位存放，菜板、菜墩洗净后立放。

四、糕点存放在专库或专用柜内，做到通风、干燥、防尘、防蝇、防鼠、防毒，含水分较高的带馅糕点存放在冰箱，做到生熟分开保存。

五、严格按《食品添加剂使用卫生标准》规定，正确使用食品添加剂。

六、各种食品加工设备，如绞肉机、豆浆机、和面机、馒头机等用后及时清洗干净，定期消毒。各种用品如盖布、笼布、抹布等要洗净晾干备用。

七、加工结束后及时清理面点加工场所，做到地面无污物、残渣，面板清洁，各种容器、用具、道具等清洁后定位存放。

篇三：超市面点师岗位职责

为全面执行超市工作的正常进行，特制订面食厨房岗位职责，如下：

1、在分管厨师长的领导下，负责好面食厨房所有面食的制作工作。

2、按时参加班前例会，接受工作任务;严格按照工作程序与标准进行实际操作，按照量化标准菜单出品。

3、面食菜品中的水饺，保质保量，口味统一标准，严禁太咸、太淡、蒸煮水饺开水后下锅。

4、备齐各种面食、品种、数量，保证质量，做好开餐前的准备工作，备齐各种原料、调味品。

5、及时整理查看冰箱内的食品，查看食品质量，确保提供优质产品。

6、工作结束后，妥善保管好剩余原料、水饺馅料、糕点、米饭、煎饼的收档工作。

7、正确使用厨房的用具设备，保管好货物品种，爱护财产。

8、严格执行食品卫生法，杜绝食品中毒事故发生。

9、做好用具的消毒工作，打扫所负责区域的卫生，用具洁净，水池干净、灶台光亮，墙面无水渍、污渍，保持良好的工作环境。

10. 作中注意安全，严格按规程操作，压皮机、防护网，严禁抬起不用，手禁止触及到防护网以下，搅面机关掉电源后方可将手触及到面，严格禁止升机将手、物触及。

11. 有创新意识，努力钻研业务，不断开发新品种。

12. 接收上级的评估与检查，完成上级交办的其他业务。

篇四：超市面点师岗位职责

1、每天检查蒸箱、煤气及其它设备完好情况，并保持清洁卫生。

2、确保面点的成品与质量并根据不同客人的要求经常变换品种。

3、出现质量问题和食品里有异物，查明原因罚款20---50元。

篇五：超市采购员岗位职责

1. 认真贯彻执行公司采购管理规定和实施细则，努力提高自身采购业务水平。

2. 按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货（价）比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。

3. 负责与客户签订采购购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。

4. 严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场（委托）检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。

5. 负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。

6. 收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。

7. 填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。

8. 做到以公司利益为重，不索取回扣，馈赠钱物上缴公司，遵守国家法律，不构成经济犯罪。

9. 完成采购部经理（番禺经理）临时交办的其他任务。

材料超市采购员岗位职责

一、 在业务经理的直接领导下进行工作，向经理负责；

二、 建立完整的进货渠道，根据材料超市的具体情况和公司质量要求的条件，对每种材料建立１—２个供货点，以求供货平衡；

三、 建立材料供货合同台帐，严格履行合同，遵守合同法，明确供货时间、地点、价格、数量、质量要求、赔偿和发生纠纷处理方法；

四、 建立清购材料台帐，根据项目工程部提供的材料清单，分明类别，逐项登记；

五、 及时收集市场材料价格信息以及新材料和环保材料信息，反馈给信息员，并随时与供应商协商调整材料供应价格；

六、 各种材料采购前必须货比三家，在保证质量的前提下真正做到价廉物美；

七、 建立进货台帐，对每天进库物资必须在验收合格后进行记帐，注明进货厂商家、地址、价格、数量等；

八、 对大重物资的采购，需要变更原定点单位，或价格有大的浮动情况下，必须向主管经理请示汇报；

九、 进库前材料验收发现质量问题，采购员应在当天负责处理，最迟不得超过三天。由于退货发生的费用，由采购员负责向供货厂商索赔；

十、 各种材料在使用过程中，发现质量问题，采购员必须跟供货厂商交涉，协商赔偿事宜；

十一、 进货单在材料验收合格后，应在当天报销，最长不得超过三天；

十二、 完成经理临时安排的工作任务。

篇六：超市促销员岗位职责

一：熟练掌握本专柜各类商品陈列标准。

二：协助客服进行售后处理，避免因售后处理不善而导致顾客抱怨或者投诉。

三：认真做好货架商品卫生，保证清洁地面无污渍，货架无灰尘。

四：严格按照补货程序补货，()做到补货及时有序，按照先进先出原则进行补货。

五：认真检查商品标签，如果发现商品标签出现破损或变价应及时更换。

六：认真按照超市商品归位管理条例做好商品归位的工作。

七：认真做好导购工作以及向顾客提供优质服务。

篇七：超市管理岗位职责

市仓库主管岗位职责涉及到很多方面，作为超市合格的仓库主管，需要明 确了解超市仓库主管岗位职责， 并懂得按照超市仓库主管岗位职责去开展落实自 己的工作。下面介绍下超市仓库主管岗位职责都有哪些。

1、全面掌握仓库原辅材料库存情况，根据生产进度提出采购计划 ，确保生 产正常进行；

2、督促保管员做好各类台帐，对收料凭证、质检证明 等整理登记入帐工作， 以便统计和核查；

3、及时与采购员、保管员核对物料出入库纪录，对物品的出入库要及时验 收、登记帐簿，做到帐物相符，发现问题及时上报；

4、督促和配合保管员定期对物料仓库盘点清查，发现帐、物不符时，找出 原因予以调帐或上报处理；

5、负责所有物品的保管工作，所有进出仓库的物品均须由仓库主管签字同 意；

6、负责对仓库进行分区管理，各类物品要分区放置，摆放整齐，做好标识， 井然有序；

7、加强管理，搞好仓库安全工作；

8、对贬值、变质和不合格品做出处理意见；

9、负责各类劳护用品按计划发放；

10、制订仓库管理制度，并根据相关制度对下属人员进行考核、奖惩；

11、 经常了解各种物料的使用情况及时提出意见，供公司领导和使用部门参 考；

12、定期抽查物品与登记是否物卡相符；

13、按制度要求，及时做好收、发、存月报表；

14、切实贯彻物资管理制度，督促部属加强对库存的管理，检查落实防火、 防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉坏、防氧化等安全措施和卫生措施，保证库存物资 的完好无损，物资存放有条理，美观大方。

篇八：超市管理岗位职责

开店前

1、与员工一起工作，并同时检查员工的出勤状况；

2、检察员工的制服是否干净，工牌是否配挂；

3、当有营业员休息时，如何分配营业员的工作是非常重要的；

4、在开店前必须检查是否已更换好新的促销台（T.G 台）；

5、随时帮忙或检查员工的工作。

开店前十分钟

1、检查卖场通道是否通畅清洁；

2、检查货品是否满陈列（货架与促销台）

3、将缺货之商品在开店后告知营业员准备订货或催货；

4、检查商品的条码及价格是否有遗漏或不正确，并立即处理；

5、依工作检查员工是否完成工作；

6、对于杂货、生鲜及冷冻食品检查鲜度、品质及到期日。

营业中

1、开店后，立刻集合员工，清点人员并安排上午之重点工作；

2、帮助营业员安排仓库的整理，以及已到货未处理之商品；

3、确定营业员确实检查库存数量（计算机查巡）

4、在卖场帮助及训练营业员正确的工作方式；

5、检查订单是否已传真给厂商；

6、确认退货商品已整理好，并掌握退货程序；

7、中午前检查收货区已到货之商品是否已处理；

8、下午上班检查店内是否满陈列及清洁（货架及促销台）

9、确定所有验收单已核对无误。

下班前

1、检查卖场仓库是否清洁整齐；

2、检查卖场是否满陈列；

3、计划、分配明天的工作；

4、检查晚班人员的工作。

值班

1、你必须在该处卖场仓库巡视检查；

2、你必须为全处负起责任；

3、遇有突发事件通知店值班人员，并正确的面对台他；

4、尽量不要在办公室工作；

5、随时检查晚班人员是否有效率的在执行补货工作；

6、离开店以前必须知会店值班人员，经确认后才可下班。

篇九：超市管理岗位职责

时刻保持整洁的店面形象和定期更换店内的布置是超市留住客户的一大法宝。为有效地保持店面的清洁卫生，设备的完好无损，为客户创建一个良好的购物环境，特制定本管理规定：

店内物品的管理

店内物品主要包括商品实物、宣传资料和桌椅等。

（1）商品实物由前台导购负责定期的清理，不得随意触摸、碰撞，以免弄脏和损坏商品实物；

（2）宣传资料前台导购负责保管、发放；

（3）每个员工需维护所辖区域桌椅，应经常清理和维护。

超市卫生管理

1、维护店面的清洁，任何人不得随地吐痰，乱扔垃圾；

2、每个员工需维护所辖区域的清洁卫生，随时清洁地面、货架和桌面，发现地面上有烟头、杂物、垃圾等应立即清除；

3、公共区域的卫生工作应由前台导购负责清理；

4、物品摆放要整齐、美观。

超市安全管理

1、随时注意烟头火星、以免引起火灾；

2、下班之前应关闭空调、电视、音响、计算机等，以免电器短路引起火灾；

3、收取的押金、支票必须当天存入银行；

4、下班后应该注意关闭门窗，条件允许的`情况下留值班人员。

篇十：超市各部门岗位职责

1.严格执行卖场服务规范，做到仪容端庄、仪表整洁，礼貌待客、诚实服务，严格遵守各项服务纪律。

2.熟识产品或产品包装上应有的标志，以及自己责任区内商品的基本知识。

3.掌握商品标价知识，能熟练使用标价机。

4.注意查看商品有效期，防止过期商品上架销售。

5.了解卖场布局和商品陈列的基本方法，熟识卖场内商品摆放位置，并对陈列商品进行整理。

6.随时注意商品销售动态，及时提出补货建议或按规范操作要求完成领货补货上架作业。

7.要求有强烈的责任心，注意商品安全，努力防止商品损坏和失窃。

8.完成经理交办的其它工作。

9.如违反以上条例者，视情节轻重除以10――100元的罚金。

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经理岗位职责

1.全面负责超市的经营管理工作。

2.负责向集团公司领导汇报工作，接受监督。

3.负责制订年度经营计划和管理目标。

4.保证超市在信守道德、提高服务质量的同时，全面实行服务规范化，提高企业社会效益。

5.保证超市的安全，教育员工牢固树立法制观念，增强安全意识。

6.兑现承诺的经济指标，否则按协议处罚。

7.完成公司领导交办的其它任务。

业务员岗位职责

1.负责超市进货及管理工作。

2.负责编制进货计划，检查商品销售和商品适销情况。

3.负责招商厂家进店资格的初审把关。

4.负责商品结构调整和经营品种的检查，保证经营品种类别齐全，品种丰富。

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篇十一：超市各部门岗位职责

企业人事部门主要是起人力资源调配的作用，它在企业负责人的领导下，合理配置人员以最大限度为企业获得利益 而工作。而超市人事部门岗位职责主要表现 在：员工结构总体的规划及其实施、招录员工、培训员工、奖励或惩罚员工、超市内部员工的流动、员工的工资管理、员工的考核以及员工的职称管理等方面。

超市人事部门岗位职责专辑中涉及了人事部总监、人事部经理、人事部主管、招聘专员、薪酬福利专员等中高基层工作人员的岗位，并对其做了详细的介绍，希望超市人事部门岗位职责专辑能对您有所帮助。

篇十二：超市各部门岗位职责

近几年来，随着我国信息技术的快速发展和广泛应用，世界经济逐步趋于一体化，竞争愈演愈烈，提升财务部门管理水平是做好企业内部控制的前提和基础，对于实现企业的可持续发展起着尤为重要的作用。从某种意义上说，加强财务部门管理是企业可持续发展的一个重要关键。

超市财务部岗位职责专辑涉及财务部部长、财务部副部长、财务主管、管理会计、核算会计、结算会计、出纳、资金主管、商场账务等岗位，并对不同阶层工作人员的岗位职责做了详细描述，相信财务部岗位职责专辑会成为您的得力助手。

篇十三：超市各部门岗位职责

随着中国经济的发展，商业逐渐成为经济中不可缺少的产业，而超市又是商业中的一大亮点。超市的出现，为消费者带来了更多的实惠，超市的出现，也让无数消费者知道什么是真正的消费者，什么是上帝。可近年来，随着超市的迅猛发展，超市的服务也成为让人关注的话题。

超市服务部岗位职责专辑包含客服经理、客服主管、收银主管、收银课长、收银员、客服员、促销礼仪员、清洁员、售后服务员等各个职位的岗位职责，并对其做了详细的介绍，如果您想成为超市行业的佼佼者，不妨从服务部门开始着手，欢迎参阅超市服务部岗位职责专辑!

篇十四：超市各部门岗位职责

超市营运部门主要的工作就是全面负责超市区域管理;根据总经理下达的指标，制定超市区域的销售、毛利计划，并组织落实，对执行情况进行检查、指导和控制等，它可以当之无愧的称为商超的“老大”。

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篇十五：超市各部门岗位职责

企划是一个战略系统，广义上牵涉到企业的发展战略、品牌战略;狭义上牵涉到企业的营销管理、广告策略和市场管理。从某种意义上说，企划必须是企业内部全体 管理班子的事，企划人、企划部门仅仅是一个牵头组织或者领衔人。因此，企划工作必须在企业运营过程中实现系统管理，全员企划。大到企业发展方向的制定，小 到区域市场促销活动的执行，必须积极调动企业管理层、全体员工来参与、执行。这就对企划部的`岗位职责做了较高的要求。

超市企划部岗位职责专辑详细的介绍了企划部各个层次工作人员的职责，想要脱颖而出的奋进者们，不妨看一下企划部岗位职责专辑。

篇十六：超市各部门岗位职责

工程部是超市的管理组织机构，在超市的直接领导下开展工作，它可以代表本超市处理、办理工程施工中的各项任务，并参与人事机构改革和管理。工程部在超市中的地位日趋重要，因此，对工程部岗位职责的要求也越来越严格。

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篇十七：超市各部门岗位职责

行政部作为超市的一个幕僚部门，她肩负整个超市的管理重任，她不仅为超市正常的运转提供了服务平台，而且为超市的所有活动提供各种支持和服务。她运作的好坏，直接关系到整个公司的规范化进程，因此，行政部岗位职责的落实与否对超市的发展显得尤为重要。

超市行政部岗位职责专辑对行政部经理、行政部主管、总务主管等中高基层工作人员的岗位职责都做了详细的描述，相信在超市行政部岗位职责专辑中一定会找到适合您的资料，期待您的参阅。

篇十八：超市各部门岗位职责

营销是研究市场和启发教育市场的过程，所以，必须认识到市场部在超市中的作用。没有一个企业会忽视市场的作用，但是，利用 销售部门去做市场工作的本身就是淡化市场作用的具体表现。在这里，我们把市场部岗位职责及其工作简单的做一下介绍，以便澄清一些认识，达到对超市市场部岗 位职责的真正理解和落实。

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篇十九：超市各部门岗位职责

销售是创造、沟通与传送价值给顾客，及经营顾客关系以便让组织与其利益关系人受益的一种组织功能与程序。销售就是介绍商品提供的利益，以满足客户特定需求 的过程。销售部作为超市的主要运营机构之一，肩负着整个超市的管理重任。随着时代的发展，管理者对销售部岗位职责的关注度越来越高，只有明确好自己的岗位 职责，才能让超市高效率的运作。

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篇二十：超市仓管员岗位职责

1、格严执行入库手续，物料或成品进仓时，仓管员要核实数量、规格、种类是否与货单一致，物料入库时还要核对是否按采购订单的数量和要求的交货日期交货。

2、入库的物料和成品应分堆放整齐，杜绝不安全因素;并设物料卡，标示清楚。

3、存货入库后应及时入账，准确登记。

4、领用物料部门应开具领料单，若需配套领料时，应配套领用;仓管人员应按审核无误的领料单和先进先出的原则发料。

5、成品库须按发货单经销售部复核后发货，手续不全不发货;如遇特殊情况，则须获得公司领导同意后方可发货，时候应补发货单

6、车间领用物料或成品发货后应及时登记有关电子帐等。

7、仓管人员应坚持日清月结，凭单下账，不跨月记账，按时上交报表，做到账、卡、物一致。

8、为使仓库存货账物相符，须做好日常盘点和月末盘点。

9、随时了解仓库的储备情况，有无储备、不足或超储积压、呆滞和不需要现象发生，并及时上报。

10、定期上报不合格存货资料，并根据有关规定及时处理。

11、做好防盗、防火、防爆工作并保持库内清洁、整齐、空气流通;定期检查存货、防止存货变质。

12、严禁在仓库内吸烟、用火和乱接使用电器。

13、上下班前应做好门、窗、电、水的开关工作。

14、仓管人员按时上下班，遵守公司各项规章制度，如遇工作忙，要延长工作时间，仓管人员要无条件服从。

篇二十一：超市仓管员岗位职责

1、负责对进出仓商品的数量进行核对，若有疑问应通知当班主管或相关采购;

2、根据商品存放要求合理安排陈列位，堆放应整齐有序;

3、商品进仓陈列应遵循“由大到小，由重到轻”的基本原则，降低仓储人员的工作量，提高工作效率;

4、食品类商品要做到“先进先出”(定期检查商品的生产日期及保质期)，避免出现过期现象造成不必要的损失;

5、接收并保存好商品入库的原始凭证等资料并建立商品出入库和库存台账;

6、负责仓库区域内的防盗、消防工作，发现事故隐患及时上报，对意外事件及时处置;

篇二十二：超市仓管员岗位职责

1、保持库区整洁;

2、定期对仓库进行盘存，做到帐、物相符;

3、负责仓库管理中帐册的收集、整理及建档工作，及时编制相关统计报表;

4、工作期间不得有吸烟、打闹、嬉笑及跑步等不良现象;

5、做到以公司利益为重，爱护公司财产，不得监守自盗

篇二十三：超市仓管员岗位职责

1、登记

商品入库储存应有登记手续，登记要有统一的登记卡，登记卡的项目包含进货的品名、日数量、规格、出仓日期、、数量、金额、以及每笔商品变动的经手人。一些大规格包装箱进仓，不但要填写好登记卡，在箱体上也应标示进货日期，以避免存储过期。

2、堆放和存储

(1)库存商品要进行定位管理，其含义与商品配置图表的设计相似，即将不同的商品

分类、分区管理的原则来存放，并用货架放置。仓库内至少要分为三个区域：第一，大量存储区，即以整箱或栈板方式储存;第二，小量存储区，即将拆零商品放置在成列架上;第三，退货区，即将准备退换的商品放置在专门的货架上。

(2)区位确定后应制作一张配置图，贴在仓库入口处，以便于存取。小量储存应尽量固定位置，整箱储存区则可弹性运用。若储存空间太小或属冷冻(藏)库，也可以不固定位置而弹性运用。商品储存货架应设置存货卡，商品进出要注意先进先出的原则。也可采取色彩管理法，如每周或每月不同颜色的标签，以明显识别进货的日期。

(3)堆放要有条理、注意整齐美观，不能积压的物品要平放在层架上。

(4)储存商品不可直接与地面接触，底下要有栈板铺底。一是为了避免潮湿;二是由于生鲜品保存的规定;三是为了堆放整齐。

(5)仓库物资的保管要根据各种物资的不同种类及其特性，结合仓库条件，用不同方法分别存放。对于某些特殊物资如易燃、易爆、剧毒等物资，应指定专人管理，并设置明显标志。

(6)仓库管理人员要与订货人员及时进行沟通，以便到货的存放。

3、仓库

(1)注意仓储区的温度和湿度，保持通风透气，采光好，干燥、不潮湿。

(2)仓库内要设有防水、防火、防盗等设施，做好防火、防潮、防热、防震、防锈、防盗、防毒等工作，要保证使物资经常处于完好可用状态。

(3)保持仓库整洁。

4、进出库

(1)商品进出库必须要由专人负责办好手续，日清月结。

(2)商品进出库要做好登记工作，以便明确保管责任。但有些商品(如冷冻、冷藏商品)为讲究时效，也采取卖场存货与库房存货合一的做法。

(3)退货、验货、报废都应该登记造册，经查验后方能取退。

(4)仓库存取货原则上应随到随存、随需随取，但考虑到效率与安全，有必要制定作业时间规定。

(5)仓库要由专人负责，注意门禁管理，无关人员不得随便入内，对进入仓库的人员进行登记核准。 此外，管理仓库与供应、销售环节的衔接工作，在保证生产供应等合理储备的前提下，力求减少库存量，并对物资的利用、积压产品的处理等提出建议，要适时提出存货不足的预警同志，以防缺货。

篇二十四：超市营业员岗位职责

1.负责卖场商品的美观陈列。

2.负责卖场所辖区域的卫生清洁，引导顾客 遵守卖场公共秩序。

3.负责卖场商品的物价标识维护和更换。

4.负责对卖场商品的品质检查，控制商品在 保质内。在保质期超出后1/3的商品要以书面 形式上报给卖场经理，再由卖场经理以同样 的方式报告给采购及时作出处理;

5、负责所管辖柜组内商品的订货、退货、 换货工作，保修工作

6、 负责对柜组内商品中不合格品、报损 商品、残次品的书面形式的登记。

7、 熟悉相关产品知识，提供顾客产品咨 询和相关服务。

8、 负责货架排面整理，要货、补货、防 损控制等工作。

9、 配合公司定期与不定期的盘点工作。

10、绝对服从公司领导安排。

1、保障库存商品销售供应，及时清理端架、堆头和货架并补充货源。

2、保持销售区域的卫生(包括货架、商品)

3、保持通道的顺畅，无空卡板、垃圾。

4、按要求码放排面，做到排面整齐美观，货架丰满。

5、及时回收零星商品(孤儿商品)和处理破包装商品

6、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格签

7、对商品保质期(上货做到先进先出)

8、事先整理好退货物品，办好退货手续。

9、微笑服务，礼貌用语。

主要工作

一、 补货

1、补货时必须检查商品有无条码。

2、 检查价格签是否正确，包括 DM 商品的价格检查。保证商品与价格签一 一对应。

3、补完货要把空纸皮送到指定的对方地点。

4、必须做到及时补货，不得出现在有库存的情况下有空货架的现象。

5、 补货时要做到先进先出，补货作业期间不能影响通道畅通。

二、 理货

1、 检查商品：有无条码，是否印刷保质期，是否临近保质期或过期，有无 破损等，并及时处理。

2、排面检查：商品是否面向顾客，排面是否整齐。不能随意更改排面

3、价格牌检查：价格牌是否与商品一一对应对齐。

4、 清洁：定期不定期做商品、货架、堆柜的清洁。要求商品货架无灰尘、无油污。

三、 促进销售、控制损耗

1、每日计算库存量、销售量、进货量。

2、及时回收孤儿商品。

3、卖场巡视，防止偷盗事件发生。

四、 价签

1、按照规范要求打印标签，贴条形码。

2、价格签必须放在排面的正中，缺损的价格签必须及时补上。

3、剩余的条形码和价格签要统一收集销毁。

4、 条码应贴在适当的位置。

五、 盘点

1、辅助工作

一、 服务：

耐心解答顾客询问 补货理货时不可打扰顾客挑选商品 及时平息调解一些顾客纠纷;

制止顾客各种违反店规的行为：拆包、吸烟、带宠物入内等;

对不能解决的问题，及时请求帮助或向主管汇报;

每月最后一日进行盘点，所有员工必须参加;

盘点时保证盘点的结果准确。

二、

器材管理：封口胶、抹布、水杯等物品要放在制定位置;

货架等材料及时回收到库房。

三、 市调：

按公司要求、主管安排的时间和内容做市调工作;

市调材料要真实、有效。

四、 工作日志：

条理清楚，字迹清楚;

完成的工作，未完成的工作必须罗列。

篇二十五：超市业务员岗位职责描述

岗位职责：

1. 负责超市产品在各商超门店的库存管理、订单的跟进落实、产品上架陈列;

2. 确保促销活动落实执行，管理理货员与促销员;

3. 维护与商超门店之间的关系，以及确保货款的及时回收;

4. 按公司要求完成销售目标。

岗位要求：

1. 中专以上学历;

2. 2年以上休闲食品商超业务管理经验，具有丰富的商超客户人脉资源，与超市主管维持良好关系;

3. 吃苦耐劳、工作踏实、认真细心、积极主动、服从安排;

4. 具有一定的业务谈判能力。

篇二十六：超市业务员岗位职责描述

1、对苏果、永辉、苏宁各门店的品项管理,库存管理,加快商品的流通速度。

2、加强对各门店的促销员在管理;促销员的招聘、提高促销员的商品销售力,促进销售。

3、对各门店客情管理,维护门店客情关系。

4、其他门店管理工作,负责协调订单、退货。

篇二十七：超市业务员岗位职责描述

1、负责公司产品线下渠道的开拓、维护、推广工作，执行并完成公司销售计划;

2、根据公司产品销售计划，扩大线下产品销售区域;

3、把握市场动态需求，及时跟进并调整各个区域供货需求;

4、与客户保持良好沟通，维护客情关系，并开拓新客源，为客户提供周到的服务;

5、能够承受较大的工作压力和工作强度;

6、能适应短期出差，两年内退伍军人优先考虑。

篇二十八：超市仓库管理员岗位职责

1、负责对进出仓商品的数量进行核对，若有疑问应通知当班主管或相关采购;

2、根据商品存放要求合理安排陈列位，堆放应整齐有序;

3、商品进仓陈列应遵循“由大到小，由重到轻”的基本原则，降低仓储人员的工作量，提高工作效率;

4、食品类商品要做到“先进先出”(定期检查商品的生产日期及保质期)，避免出现过期现象造成不必要的损失;

5、接收并保存好商品入库的原始凭证等资料并建立商品出入库和库存台账;

6、负责仓库区域内的防盗、消防工作，发现事故隐患及时上报，对意外事件及时处置;

7、保持库区整洁;

8、定期对仓库进行盘存，做到帐、物相符;

9、负责仓库管理中帐册的收集、整理及建档工作，及时编制相关统计报表;

10、工作期间不得有吸烟、打闹、嬉笑及跑步等不良现象;

11、做到以公司利益为重，爱护公司财产，不得监守自盗

篇二十九：超市收银员岗位职责

1.负责顾客购买商品后的有关结款方面的工作;

2.认真执行公司、连锁店铺相应的各项财务制度，以及有关现金管理规定;

3.认真做好营业前的准备工作，清理收银台，备足零钞，检查各项收银用具等;

4.严格执行收银员操作规程，收银唱收唱付，货款当面点清，熟练掌握各项收银技能，包括收银机的使用，信用卡的收取，点钞验钞等;

5.认真验钞，尤其查验大票额币种(50、100元)，做到点钞速度快而准确，提高收银速度减少顾客等候时间;

6.工作态度热情，劳动纪律严明，不得挪用公款，出现长短款认真查找;

7.严格执行公司、店铺的退货制度;

8.负责各项货款(包括现金、银行卡签购单、赠券等);

9.每日班次业务结束，负责清点当天所收的销售款项，将备用金按核定额度留足，并安全无误地送交会计科。

篇三十：超市收银员岗位职责

一、仪容仪表

1、收银员上岗前须化淡妆,头发梳扎整齐,不戴夸张耳环、首饰,按着装规范穿着制服。

2、收银员站立收银台应姿势端正,女生右手搭左手上,两脚脚跟靠拢、脚尖略微分开。

男生双手放在身后,右手搭左手上,两脚略微分开,脸带微笑,脸面向卖场,精神饱满。

二、服务范围

1、顾客走向收银台时5步距离内,开始目视顾客,面带自然微笑说:“欢迎光临,请出示您的会员卡”,还卡时微笑说:“谢谢,**先生或**小姐(女士)”。

2、提醒顾客将东西拿上来说:“麻烦您将商品拿上来”。

3、商品放置在收银台注意其高度,玻璃及易滚动品应固定好,避免由于输送造成破碎、损伤。

4、商品输入确认应以打印声为准,防止遗漏,同时应防止在扫描时,因不必要的动作,重复扫描,造成顾客麻烦、抱怨。

5、手工输入商品条码或货号时,应三指(食、中、拇)并用,做到准确、迅速。

6、商品价格输入后,出现总金额,收银员说:“一共**元”。顾客付钱时,收银员双手接钱,点清后说“收您**元”。

7、顾客付款前,帮顾客装袋,并按食品与非食品、热食、冷食、熟食、生食的划分原则装袋。

8、将收取纸钞用验钞机检验。若遇伪钞嫌疑,应请顾客更换一张,避免发生冲突。

9、找零及发票单以双手递与顾客手上,并唱票,说:“找您**元,这是您的发票,谢谢光临”。

10、每台收银机准备两块抹布,一块干抹布,一块湿抹布,挂在放置马夹袋的挂钩上。每结完一位顾客后迅速擦拭机台,保持机台台面清洁干燥,每日午餐、晚餐时,清洗抹布。

11、被安排离机时,应将暂停牌放在收银台上,然后继续为放置在暂停牌前的顾客结帐,并且对后面结帐的顾客致歉,主动介绍到附近的收银台,使用语:“对不起,请您到*号收银台结帐好吗”。如顾客不愿意,则给顾客结完帐,不得造成顾客埋怨。

篇三十一：超市送货员岗位职责

1、认真掌握大件商品的搬运技巧。

2、熟悉本区域的线路分布。

3、熟悉电器等大件商品的基本性能和简单的安装方法。

4、负责把顾客约定的大件或批量商品的安全，完好，准时送至顾客指定的地点

5、对商品运送过程的安全负责。

6、负责为顾客放置或安装好商品。

7、协助顾客搬运需退换或维修的大件商品。

8、严格按照商品送货程序操作。

9、因特殊原因无法按时到达的，应及时电话通知顾客联系，并告知预计到达时间

10、注重文明礼貌，到顾客家必须先按门铃或轻轻敲门，进门应先主动打招呼并说明身份来历，然后将商品搬入顾客家里。不得鲁莽从事。

11、请顾客出示送货单，核对顾客联与送货联，并要求顾客在送货联上签收并返回柜组交与柜组长。

12、送货员正情况下，在值班经理指定地点待命，收到传呼5分钟内必须回覆。

篇三十二：超市送货员岗位职责

1、熟悉各类产品种价格，了解客户经营动态，掌握送货各环节流程。

2、熟悉所管辖送货区的送货路线和零售户分布情况。

3、做好送货票据的签收和货物的领取，交接工作。

4、标准送货程序安全及时规范高效、做好送货工作。

5、负责货款签收、确认、现金足额缴存，做到日清日结，确保货物和货款和货款安全及包装物的回收。

6、收集、整理、传递、反馈市场信息，及时办理未送达客户的寄存，退换工作。

7、每天必须填好送货工作日记表及三线互控信息反馈表。

8、协助保管随车证件，做好车辆日常保养和维护工作。

9、做好线路物流周转物品的清点，整理、回收工作，确保数量准确无误。出现差错及时反馈商行领导。

10、送货员在日常工作中，应收集、反馈客户意见，对客户提出建议和要求，及时解决或上报商行领导。

篇三十三：超市送货员岗位职责

1、直接对配送主管负责，同时对物流部主管负责

2、负责所有单据交接管理工作

3、负责装车和卸货

4、负责周转箱和废纸箱回收管理工作

5、公司规定的重点商品与门店当面交接工作

6、负责协助其他人员工作

篇三十四：超市采购员岗位职责

超市采购员岗位职责是对超市采购员工作内容和工作范围的一个表述。作为超市采购员，不可不知超市采购员岗位职责。简单说，超市采购员岗位职责主要用于指导超市采购员正确规范的开展每日工作。下面介绍下超市采购员岗位职责有哪些。

1、严格贯彻执行《中华人民共和国合同法》及其他有关国家、企业制定的管理制度。

2、定期对周边市场进行调研，经过科学数字、实际业务环境、个人建议方式做出市场调研报告，全面分析市场的需求变化、价位高低、促销方法，在此基础上拟订所负责业务范围的商品销售、新、旧商品采购计划、促销计划，上报采购部经理审核。

3、按照企业审核批准的采购计划对供应商全面考察、选定、索取厂商资信材料、商品销售手续证明，在上报采购部——营销管理部审核批准后与供应商签约，严格按照业务流程落实谈判签约、商品维护、定价订货、验收入库、进店销售并确保所购商品按合约到货、验收上架销售无误。

4、负责商品进价、售价调价申请工作。

5、安排调整商品陈列、宣传和开展各种促销活动，扩大和促进商品销售，实现企业确定的各项经济效益指标。

6、负责协助营运部及相关部门盘点后的查询原因及分析工作。

7、负责按照商品促销计划与供应商谈判、落实签订促销协议工作。按照收费标准与供货厂商洽谈交纳进店费、促销费、宣传费、超销返利等赞助及奖励的费用条件，并按费用约定催缴各项费用。

8、定期对所负责范围商品的量贩经营商品适销率、商品价格、进货库存、周转情况(商品量、本、利及销售周期)、商品销售量和毛利水平分析、促销商品实施跟踪、新旧商品引进退场、残次、滞销、过期商品调整工作。

9、通过精确数据进行ABC分析，商品各项指标情况，找出本期存在问题、查询原因，提出解决办法及下期工作建议计划。

超市采购员岗位职责

作为超市的采购员，除了及时了解商品情况，采购整个超市所需的物品外，还有哪些岗位职责呢?以下为详细的超市采购员岗位职责的范本，请参考。

一、尽量大可能选择和保持丰富的商品品种，为顾客提供超值商品的最大价值和最好的服务。

培训供应商按照公司的程序来做事。

二、熟悉市场了解商品：

1、参加各类商品展示会，了解新商品的动态。

2、去其他零售企业，了解别人的商品，寻找适合自己的商品。

3、了解商品的销售走势，清除滞销商品，为新商品让出空间。

4、制订季节商品销售计划，提供行业商品种类报告。

三、商品陈列：

1、与促销商品配合，进行特别展示。

2、新商的陈列，月商品和季商品的陈列展示。

3、对滞销的商品采取适当的调整，如改变陈列等。

4、提供季节商品的陈列指南。

5、从竞争对手那里学习新的商品展示构想。

6、分析商品的包装，确保为顾客提供最佳展示。

7、与店铺和市场部门配合，作好商品的招牌标志。

四、订货和补货：

1、作好销售预算，计划好首单订货数量。

2、安排再订货频率，以保证商品平稳流动及销售。

3、为商场再订季节性商品提供适当指导。

4、与Vendor协商确保不会断货。

五、库存控制：

1、坚持采购金额预算

2、对滞销商品采取措施，如：改变陈列，调价或清货等方法来降低库存。

3、定期跟踪未送货订单，并采取措施。

4、经常寻店，确定销售结果，换季和节日应特别注意。

六、毛利控制：

1、调查最低的商品成本。

2、确保达到最低的成本。

3、查询每一个价格上涨的原因，了解上调是否合理，及时做出调整。

4、每一期促销展示，尽量选择好的，毛利高的商品。

5、回顾商品销售，改进滞销商品陈列或进行促销。

6、调查竞争对手是如何推销高毛利商品。

七、促进销售增长：

1、特别的陈列

2、确定促销的主题

3、提前做好每一期的促销计划

4、特价

5、展示：试吃，试饮，演示功能

6、赠品

7、赠送装

8、抽奖

9、广告

10、返利和优惠券

八、广告宣传：

1、选择应节商品做广告

2、选择保证能收效的商品做广告

3、平衡商品在广告上的品种类型及价格水平

4、了解竞争对手广告的水平和品种

5、检查广告商品的销售情况

6、严格控制广告商品的成本和促销费用

7、检查广告商品和广告收益

8、更进广告商品的运输情况

九、纠正错误：

1、面对现实，首先承认错误并采取必要的行动改正。

2、回顾每一时期的差错，并记录存档，以便将来不出现同样的错误

篇三十五：超市采购员岗位职责

采购部的工作是最具挑战性的工作之一，其主要任务在于：

一、筛选合作的供应商。

二、慎选适合本公司客户群的产品。

三、与供应商采购最有利的供货条件(包括：质量、包装、品牌、折扣、价格、进货奖励、广告赞助、促销办法、订货办法、订货数量、交货期限及送货地点等)。

四、订定最有竞争力，同时又有合理利润的售价。

五、与各卖场做最有效的沟通，确保商品畅销。

六、收集市场资讯，掌握市场的需要及未来的趋势。

七、为公司创造最高的业绩及利润回报股东，并为全体员工谋求最佳的福利

由以止采购部主要的任务来看，采购的责任主要在于“买质量好的商品，谈最好的供货条件，做好促销企划工作，为公司取得最大的利润”。

由采购部的重要任务可看出，基本上本公司的成败关键在于采购人员是否能掌握市场的需要及趋势，以合理的利润为前提，用最有竞争力的价格，透过天合良好的管理及各种促销活动，将质量良好的商品销售给顾客。

由此可见，基本上采购部处于本公司的“核心位置”。

篇三十六：超市仓管员岗位职责

1、早盘查(点货备发)、晚清帐(当日工作当日完)。

2、提供及时准确的货物，做好后勤保障。具体要求：订单一发，必须及时、清晰、准确的了解货物的运行状态，即时登报信息，直至合同完成、存档。

3、超市库管员岗位职责包括负责库房日常管理事务。

4、检查库存产品状况。

5、按规定收发物料。

6、超市库管员岗位职责包括物料进库储位的筹划与排放。

7、填写库房相关数字登录到ERP。

8、超市库管员岗位职责包括配合盘点库房产品工作的具体执行。

9、物料的搬运和库房废次品的回收及保管。

10、对来料来货及时入库，储放安全以防倒塌、遗失或变质。

11、维护和管理搬运工具。

篇三十七：超市收银员岗位职责

1.能够正常完成收银员日常收银工作。

2.及时整理货架，理货，上货。并且保持货架及卖场卫生。

3、及时上报主管超市的销售情况。填写订货单。

4.月底在超市主管的带领下盘点库存。

篇三十八：超市督导岗位职责

1、负责建立规范、高效的运营管理体系并优化完善;

2、负责新开超市的筹划、运营及后期的仓储配送工作;

3、优化内部采购流程建设，降低公司运营成本;

4、负责指导和协调超市的日常经营活动;

5、制定连锁超市营业目标，推动并确保营业指标的顺利完成;

6、负责营运经营预算的制定和达成;

7、负责与公司各职能部门之间沟通与协调。

篇三十九：超市业务员岗位职责

1.负责商品结构调整和经营品种的检查，保证经营品种类别齐全，品种丰富。

2.负责客户档案。

3.根据进货计划和市场情况，及时了解市场动态，解决进货中的问题。

4.如违反以上条例者，视情节轻重处以10—100元的罚金。

篇四十：超市业务员岗位职责

1、负责公司产品的销售及推广

2、出色的完成公司下达的销售指标，撰写销售报告;

3、开拓新市场，发展新客户

篇四十一：超市业务员岗位职责

1.负责超市进货及管理工作。

2.负责编制进货计划，检查商品销售和商品适销情况。

3.负责招商厂家进店资格的初审把关。

篇四十二：超市业务员岗位职责

1、客户维护及服务，增加产品销售范围;

2、老客户的维护，提升客户满意度。

3、责销售区域销售活动的策划和执行，完成销售任务;

篇四十三：超市督导岗位职责

1、 负责商超店面货品陈列、销售管理;

2、 销售数据统计、分析报表及时反馈上级领导;

3、 做好商超与周边各商家的客情关系维护

4、 按公司招商加盟流程及工作制度要求进行日常招商加盟拓展工作;

5、 积极开展市场调查，分析和预测，为上级及时提供有效准确的商业信息;

篇四十四：超市督导岗位职责

1. 负责卖场内本品牌促销员的培训、工作考核、薪资考核。

2. 负责促销员的人事管理，如招聘、上岗、晋升、调职、辞退等。

3. 负责卖场内新品上市的前期准备及店铺后期执行的相关工作。

4. 负责卖场内促销员福利和薪资程序的行政工作，包括向公司报告。

5. 主持促销部门例会，定期巡查卖场，填写巡查报告。

6. 监督卖场促销活动的执行及促销结果的反馈工作。

7. 根据市场状况，提供科学有效的促销方案。

8. 协助产品经理选择店面位置并确定。

9. 协助卖场的综合培训。

10.关注竞品促销信息，价格及促销活动

篇四十五：超市督导岗位职责

1. 确保KA商超系统按质、按时地实现工作计划。

2. 确保KA商超系统的销售工作顺利进行。

3. 对辖区商超促销员进行招聘、培训、管理。

4. 对公司各项方针政策在KA商超系统的执行情况负责。

5. 对市场调研内容准确性负责。

6. 对所掌握的销售数据的安全负责。

7. 对KA商超系统销售任务、培训结果、陈列状况负责。

篇四十六：超市督导岗位职责

1、负责所辖区域促销人员的招募、培训和调配;

2、对促销员业绩和能力景象考察评估，定期上交各项报表和数据;

3、对辖区内门店经营情况和产品陈列进行综合分析，协助调整销售策略和人员安排;达成促销活动和促销队伍的销售指标;

4、根据公司要求执行、规范促销员日常管理流程;

5、拟定实施促销方案，并监督实施各项促销活动，进行促销活动效果评估。

篇四十七：超市收银员岗位职责

1.主要负责超市商品理货，补货工作，为客人推荐商品，保证超市区域干净整洁。

2.依据服务流程规定的程序向客人提供所需服务。

3.保证自己的仪容，仪态符合标准。

4.保持超市的卫生，温度适宜。

5.发扬同事之间的合作精神，与客人建立良好的关系。

6.检查每一道出品及所售商品的质量(封口完整，保质期等)

7.做好每日超市商品的盘点工作。

8.注意了解客人的要求和建议，及时反馈信息，向领导汇报。

篇四十八：超市收银员岗位职责

1、配合超市安全管理

2、做好营业前的准备工作

3、清洁、整理收银作业区

4、整理补充必备的物品如包装袋，胶带等

5、准备好找零用金

6、检查收银机是否正常工作，若有异常及时和主管联系

7、穿工作服及盘发，仪容，仪表保持得体大方

8、了解当日促销商品及促销附赠礼品

篇四十九：超市收银员岗位职责

1、微笑服务顾客，日常收银

2、备用金清点，下班前的收银清点

3、推广及维护超市形象

篇五十：超市营业员岗位职责

超市营业员岗位职责

1、根据公司制定销售管理制度、商品及物资管理制度;严格做好营业部的营业工作;

2、严格执行公司规章制度，认真履行其工作职责;

3、执行公司年季月度商品品销售计划;并按时完成计划销售;

4、营业时做好柜台、货架、商品及地面等环境卫生，达到干净、整洁、玻璃明亮;

5、检查柜台及库存商品数量是否充足，不足的须及时填写“商品进货申报表”通知店经理补货，尽量做到常规商品无断货现象;

6、商品到货须认真清点验收，及时上柜，同时将将上柜后余下之商品进行储存或货架上归类堆放整齐;

7、随时作好为顾客提供服务的准备，发现顾客有需要导购及服务的暗示时，应立即上前友善、真诚地为其提供各种服务;

8、观察销售环境，注意防止商品被盗;如有可疑情况和突发事件，沉着冷静，迅速通知主管或经理到场处理;

9、努力提高自身业务水平，做到对所负责的每种商品的价格、产地、规格及特性都了如指掌;

10、随时保持商品及环境的卫生;

11、下班时，应对商品销售已情况与需补货商品情况，告知店经理，做到补货无重复;

11、营业员必须坚守工作岗位，不得无故串岗、离岗;如有事离岗须向主管及其他员工做好委托;

12、负责商品入库出库核对工作;进出库商品必须做到有单可查，验收及时，标明型号、规格、数量、单价等，出入库单据妥善保管，

13、负责库存商品的保管;认真保管在库商品，做到永续盘日清月结，堆放整齐，按型号、规格、数量进行逐笔登记，达到账物相符、账卡相符，保证账、卡、物、资金四对口，做好在库商品的防火、防盗、防损工作，确保库存商品的安全;

14、执行公司年度在库产品及物资的期末盘点工作;在盘点中发现问题，要查明原因，并弄清责任，做好原始记录，分别按程序办理调整账目手续;

15、按时完成公司领导交办的其他工作。

超市营业员岗位职责范文

1.负责卖场商品的美观陈列。

2.负责卖场所辖区域的卫生清洁，引导顾客 遵守卖场公共秩序。

3.负责卖场商品的物价标识维护和更换。

4.负责对卖场商品的品质检查，控制商品在 保质内。在保质期超出后1/3的商品要以书面 形式上报给卖场经理，再由卖场经理以同样 的方式报告给采购及时作出处理;

5、负责所管辖柜组内商品的订货、退货、 换货工作，保修工作

6、 负责对柜组内商品中不合格品、报损 商品、残次品的书面形式的登记。

7、 熟悉相关产品知识，提供顾客产品咨 询和相关服务。

8、 负责货架排面整理，要货、补货、防 损控制等工作。

9、 配合公司定期与不定期的盘点工作。

10、绝对服从公司领导安排。

超市营业员岗位职责

1、保障库存商品销售供应，及时清理端架、堆头和货架并补充货源。

2、保持销售区域的卫生(包括货架、商品)

3、保持通道的顺畅，无空卡板、垃圾。

4、按要求码放排面，做到排面整齐美观，货架丰满。

5、及时回收零星商品(孤儿商品)和处理破包装商品

6、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格签

7、对商品保质期(上货做到先进先出)

8、事先整理好退货物品，办好退货手续。

9、微笑服务，礼貌用语。

主要工作

一、 补货

1、补货时必须检查商品有无条码。

2、 检查价格签是否正确，包括 DM 商品的价格检查。保证商品与价格签一 一对应。

3、补完货要把空纸皮送到指定的对方地点。

4、必须做到及时补货，不得出现在有库存的情况下有空货架的现象。

5、 补货时要做到先进先出，补货作业期间不能影响通道畅通。

二、 理货

1、 检查商品：有无条码，是否印刷保质期，是否临近保质期或过期，有无 破损等，并及时处理。

2、排面检查：商品是否面向顾客，排面是否整齐。不能随意更改排面

3、价格牌检查：价格牌是否与商品一一对应对齐。

4、 清洁：定期不定期做商品、货架、堆柜的清洁。要求商品货架无灰尘、无油污。

三、 促进销售、控制损耗

1、每日计算库存量、销售量、进货量。

2、及时回收孤儿商品。

3、卖场巡视，防止偷盗事件发生。

四、 价签

1、按照规范要求打印标签，贴条形码。

2、价格签必须放在排面的正中，缺损的价格签必须及时补上。

3、剩余的条形码和价格签要统一收集销毁。

4、 条码应贴在适当的位置。

五、 盘点

1、辅助工作

一、 服务：

耐心解答顾客询问 补货理货时不可打扰顾客挑选商品 及时平息调解一些顾客纠纷;

制止顾客各种违反店规的行为：拆包、吸烟、带宠物入内等;

对不能解决的问题，及时请求帮助或向主管汇报;

每月最后一日进行盘点，所有员工必须参加;

盘点时保证盘点的结果准确。

二、

器材管理：封口胶、抹布、水杯等物品要放在制定位置;

货架等材料及时回收到库房。

三、 市调：

按公司要求、主管安排的时间和内容做市调工作;

市调材料要真实、有效。

四、 工作日志：

条理清楚，字迹清楚;

完成的工作，未完成的工作必须罗列。

篇五十一：超市收银员岗位职责

营业前：

1、 到指定地点领取备用金，并在登记本上签名，兑换充足的零钞，当面清点。

2、 到达收银员依次开UPS电源、显示屏、主机、将显示及客户屏调整到最佳角度。

3、 输入密码，进入销售状况，打开钱箱，放入备用金。

4、 检查前一日银行卡是否结账，如有异常立即向主管汇报。

5、 认真检查收银机、扫描器是否正常，如有异常立即向主管汇报。

6、 将营业所需的收银专用章、私章、印台摆放好，清点办公用品是否齐全，并注意合理摆放，检查购物袋存量是否足够。

7、 分类整理好报纸及公司有关促销传单，并合理摆放。准备营业。

营业中：

8、 严禁将营业款带出服务中心。

9、 上岗时严禁携带私人物品(私款)和私换外币。

10、 顾客来到收银台前，收银员应及时接待，不得以任何理由推诿。收银员应熟悉各种商品条码的位置。

11、 收银员在进行扫描时，应站姿端正，身体与收银台、收银机保持适当距离，不许靠在收银台上。

12、 商品输入机时正确、规范扫描器最敏感的地方按扫描器箭头方向将商品划过(商品与扫描器应保持适当距离，不能将商品在扫描器上磨擦，或在扫描器上不停晃动)，当听到“嘟”的响声后，核对商品与电脑显示的品名、规格、单价、数量是否一致。

13、 商品输入电脑后，要认真核对商品品名、规格、单位、数量、价格，当电脑显示的商品与实物不符时：

1) 柜台打错价，可在收银收银检查员证明后按底价售出，差价由柜台负责人赔偿，收银员应立即向主管汇报。

2) 商品品名、规格、条码(编码)不符或商品无条码时，应委婉地向顾客解释并及时统计还原。

营业后：

14、 拿好备用金、营业款及各类单据到指定地点做单。

15、 按公司规定的金额留存备用金。点备用金时，首先从面额最小的开始点起，点完后要复核一遍。

16、 按规定格式填写现金缴款单，要求字迹工整清晰，不得涂改。

17、 填写现金缴款单时，应将现金全部点完并整理好，复核一遍后，再根据现金面额逐一填写缴款单。填写完毕后，复核缴款单的小计、合计是否正确，然后用计算器直接将现金加一遍缴款单内容是否填写完整。无误后将现金缴款单的第二联与营业款装入现金袋并锁好、

18、 拿好现金缴款单、备用金、营业款到指定地点，在登记本上签名后，交主管签收，将备用金有序的放入保险柜内。

19、 收银员须待顾客全部离场后方可退出工作状态，再按规定关机，锁好收银专用章及办公用品，交出钥匙、

20、 做好收银台前陈列商品的卫生清洁工作。

篇五十二：超市收银员岗位职责

一、遵守收银员服务规范，按规范进行服务

二、熟悉掌握各个时段的上机价格，熟练操作收费系统等相关设备。

三、每天要做到精神饱满，时刻了解本网吧各个厅室上座率等情况。

四、收银员交接班时必须2人同时清点，复合，周转资金，做好每日进货帐目详细登记，收银台现金如有差错将由收款员个人承担经济责任。收银员提前二十分钟上班进行交接。

五、收银台现金只能由指定管理人员收取，其他任何人不得以任何理由支取现金，如有上述情况发生，一切责任由收银员承担。

六、不得以任何理由上机不计时，即便不须付现金的(如：老板签单的或网管工作开员工号的也要明确注明，做好登记，员工号任何时候不得同时开出5个以上)。

七、除了收款员、技术员、主管外其他闲杂人等不得进入收银台内。

八、严格按照开机上网登记步骤做收银登记工作，积极做好网吧形象宣传，推广会员卡。

九、收款付款要求吐字清晰，提醒客人当面点清余额，严禁“摔、甩、仍、丢”余额给顾客。

十、协助网管对客人上机情况进行提醒。

十一、吧台展示柜、主机、台面随时清理，不允许存放杂物，所有物品整齐摆放，收银台内卫生随时保持干净。

十二、负责机箱小钥匙管理。

篇五十三：超市面点师岗位职责

一、负责餐厅的面点制作，配合早餐供餐。

二、应根据就餐人数制作点心，当餐未售完的点心应根据质量情况妥善加以保管好，杜绝浪费。

三、制作点心前及完成后，要对点心台及各种机器，用具进行清洁。

四、使用灶具电器必须按操作程式进行，严禁边开机器边清洁机器，不得让其他人使用机器。

五、不得使用变质，变味等不卫生的食品及配料，调料。不得出售没做好的点心。

六、负责花式面条、浇头的制作

七、负责点心房及点心设备的保管及卫生清洁工作。

篇五十四：超市出纳岗位职责

1. 负责店内的现金、支票、记票等管理;

2. 办理店内备用金清款工作;

3. 记录、分析每天银行收款帐务工作;

4. 协助收集整理预算编制、预算控制;

5. 整理销售、进货管理的资讯，并对异常提出报告;

6. 负责制作收支传票、税务申报及财务资料存档。

篇五十五：超市出纳岗位职责

1、管理公司各银行帐户,负责开户登记、销户注销以及银行证卡的管理,负责与银行的一般业务接洽。

2、负责银行结算业务,按时准确核对各类银行帐务,及时清算未达帐项。

3、按规定购买、保管和存放支票、现金、票据,及时盘点登记,保证帐实、帐证相符。

4、及时掌握公司资金状况,确保资金收付的准确性及安全性,严禁开出空头支票。

5、负责各项按相关规定审核批准的现金费用报销。要认真审查各种报销或支出的原始凭证,对违反国家规定或有误差的,要拒绝办理报销手续。

6、负责发放职工的工资、奖金以及各项补贴等工作。

7、及时核对现金及银行日记帐,确保帐实相符。

8、控制库存现金限额,做好库存现金及各种有价票券、有关印章、发票收据的管理工作,保管好保险箱钥匙,确保万无一失。

超市出纳岗位要求如下：

1、会计、财务等相关专业中专以上学历，有会计从业资格证书;

2、了解国家财经政策和会计、税务法规，熟悉银行结算业务;

3、熟练使用各种财务工具和办公软件，且电脑操作娴熟，有较强的责任心，有良好的职业操守，作风严谨;

4、善于处理流程性事务、良好的学习能力、独立工作能力和财务分析能力;

5、工作细致，责任感强，良好的沟通能力、团队精神。

篇五十六：超市经理岗位职责

一、经理职责

1、据公司的总体经营规划，制定本部门的目标管理工作，计划和实施措施，确保完成公司下达 的各项任务;

2、负责健全、建立、贯彻、执行公司及部门的各项管理规章制度，做到有章必依，违章必惩;

3、 根据公司工作质量标准， 考核各区域的各项管理工作， 及时检查各工作流转程序的各个环节， 发现问题及时处理，保证公司各项工作的正常运转;

4、制定各种规范及措施，避免各类事故发生，并根据考核结果，对下属员工的奖惩作出处理意见;

5、组织对竞争对手的市场调查，并进行分析，根据竞争对手状况及时调整经营策略;

6、收集各类相关信息并进行汇总反馈，为公司管理决策提供参考依据;

7、处理卖场发生的较大事件，维护公司利益，确保顾客满意;

8、协调下属各部门的关系，沟通与衔接各部门的工作，使公司整体运作良好;

9、主持部门例会，分析工作现状，提出工作要求和解决办法，明确下阶段工作目标;

10、组织并参与策划各项促销活动，力争促进销售的提高。

11、组织商场整体的商品盘点工作。

12、全面负责商场销售任务的完成。

二、主管职责

1、组织本区域工作会议和每日早晚例会，传达上级指示精神，反映员工及柜组情况，起承上启 下的作用;

2、认真协助部门经理工作，落实每天的工作内容，发现违规及时纠正;

3、了解部门人员思想状况，排除不良倾向，即时汇报，研究予以解决;

4、 严格落实部门员工遵守工作流程、 工作要点和规章制度， 培养员工高度的责任感和工作热情;

5、熟悉本部门员工的工作状况，分析容易出现的问题并提出解决问题的基本要领;

6、不定时巡视各岗位，指导员工工作并督促完成;

7、宣传团队精神，弘扬企业文化，牢记公司宗旨，增强员工的凝聚力和向心力;

8、组织市场调查，反映卖场存在的问题及顾客的真正需求，定期进行总结报告;

9、负责安排和调整员工班次，优先组合，正确使用指挥管理权;

10、努力学习有关知识，对复杂的要领能考虑到每个细节，对员工能采用不同的领导方式和督 导方式;

11、组织并参与策划有利于公司发展的促销活动;

12、组织本部门的商品盘点工作;

13、主持部门会议，分析工作现状，提出工作要求和解决办法，明确工作目标。

14、操作、对待问题要有章可循，注重个人修养，给员工树立良好形象。

15、承担本区域的销售任务。

篇五十七：超市经理岗位职责

一、岗位名称：采购部经理

二、直接上级：总经理

三、直接下级：采购员

四、本职工作：全面负责商品采购、促销等工作、完成各项经营任务

五、工作职责：

1、 对采购员的工作进行监督和检查，确保采购工作顺利开展。

2、 审核采购员所签合同是否符合要求，确认供应商及终止供应商。

3、 审核单品是否调价(进/售价) ，并进行确认，促销单品是否合格;日期段内商品排行、 费用收取是否合理。

4、 每月分析一次销售情况， 审核各部组滞销商品的淘汰以及畅销商品的调整和新商品的导 入。

5、 随时掌握商品的毛利率和费用率的比例，进行及时调整。

6、 每周根据销售报表， 分析部组的销售及平均加价率是否合理， 以便及进行供应商的筛选、 单品调整。

7、 根据报表，掌握各部组大分类、中分类、小分类的加价率，进行店内毛利率的调整及商 品组织结构表的调整。

8、 每天对各部组的工作安排完成情况进行监督和检查。

9、 每周组织采购员召开一次业务分析会，进行交流与培训。

10、 加强与供应商的沟通，每季度召集一次供应商洽谈会，及时解决工作中存在的问题。

11、 随时掌握店内排面调整后对销售额的影响，并及时反馈至营运部。

12、 每周参加一次与营运部的沟通会，及时解决采购与营运存在的问题。

13、 定期或不定期制定促销计划，并对每期促销进行评估、总结。

14、 审批并确认促销协议;确定商品促销时间。 及时传达上级的指示，对上级布置的工作任务，必须在四小时内复命。

15、 完成好副总经理交办的其它工作

六、领导责任：

1、对培养下级负责，使其胜任本职工作。

2、对本部门经营指标的完成负责。

篇五十八：超市经理岗位职责

(1)维持超市区域良好的销售业绩。

(2)严格控制超市区域的费用、损耗。

(3)维持店内整齐生动的陈列。

(4)合理控制人事成本，保持员工工作的高效率。

(5)维持超市区域良好的服务标准。

(6)加强防火、防盗、防工伤、安全保卫等工作。

(7)保证超市区域资产的安全。

(8)负责确保公司各项规章的完整执行，负责总经理室指令的贯彻。

(9)负责组织超市区域的销售，以实现超市区域良好的销售业绩，及时向总经理反馈相关运行情况。

(10)维持店内各处门正常运转，处理异常情况。

(11)协调与当地政府处门及社区的公共关系。

(12)严格规范员工，按标准进行各种作业，协助总经理控制人事成本。

主要工作：

(1)全面负责超市区域管理，按公司规定的模式运作。

(2)根据总经理室下达的指标，制订超市区域的销售、毛利计划，并组织落实，对执行情况跟进检查，指导、 控制。

(3)传达并执行营运处的工作计划。

(4)负责与总经理室其它业务处门的联系沟通。

(5)及时、准确。真实、完整的向总经理室提交有关营运的报告、信息。

(6)负责超市区域各处门管理人员的选拔和考评。

(7)督导超市区域各处门的工作，努力提高销售、服务业绩。

(8)倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营理念，营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境。

(9)损耗率、人事成本、营运成本，树立“低成本营运”的经营理念。

(10)对超市区域的商品结构进行周期性分析并提出调整建议。

(11)进行库存管理，组织超市区域的订货、保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发送。

(12)组织超市区域的盘点，确保盘点的准确、真实。

(13) 负责公司促销活动的落实; 定期组织对超市区域所在商圈的调查， 并根据超市区域所在地区的市场特点， 策划并组织超市区域各级的促销活动。

(14)保障营运安全，对清洁、防火、防盗的日常管理和设备的维修、保养进行严格的检查和监督。

(15)负责突发事件处理的组织，并及时向总经理室报告。

(16)负责超市人员的培训。

(17)负责店内其他日常事务。

(18)制定各处门量化工作指标，追踪各处门指标完成情况，及时采取纠正措施，并将异常情况反馈总经理; 跟踪各处门的报表，审阅并提出分析意见。

(19)在总经理的领导下行使分管处门的工作职责。

(20)根据店内人员的定编、增编、缩编进行调研，向总经理提出建议。

(21)审查营运各课员工业绩考评记录，并报总经理室。

(22)检查各处门“营运规范”的执行情况并组织辅导、考评。

(23)依据公司的基本规定，起草各项超市区域内处管理规范制度和通告，不断完善管理机制，制度审批后负 责向下属处门解释、传达、监督并反馈其执行情况。

(24)与政府职能处门联系、协调，保证超市区域的正常运作。

(25)编制店内各项费用预算，并根据规定向总经理申报。

(26)做好消防安全，及时处理各项突发事件。

(27)加强各处门间的沟通与协调，及时了解情况，并提出整改意见。

(28)了解管理人员和员工的思想动态并予以正确引导。

辅助工作：

(1)检查店内清洁卫生。

(2)检查设备维护及管理的情况。

(3)检查督导防火、防水、防盗、防工伤事故的工作。

篇五十九：超市采购员岗位职责

1.作为采购部的员工必须对公司绝对忠诚。不接受厂商的回扣、旅游招待、赠品、宴会，违者将按公司有关规定处理。

2.采购人员必须了解本部门的专业知识，避免采购假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。

3.采购人员必须具备丰富的商品知识，慎重选择商品，建立商品组织，控制商品结构，清除滞销商品，经常引进新商品，维持商品的快速周转及新鲜度。

4.控制毛利，尽量达到目标毛利;创造销售业绩，完成目标值。

篇六十：超市采购员岗位职责

1.采购人员必须考虑新商品的陈列问题，对正常陈列的商品要画出商品陈列图(MODULER)，促销商品应注明其陈列方式。

2.采购人员应密切注意市场行情的变化，掌握市场信息。

3.采购人员应随时关注天气的变化，及时调节受影响的商品的库存。

4.采购人员应经常深入卖场，了解商情、客情，以期创造最佳的销售业绩。