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我的做饭劳动心得(8篇)
这个世界上的真理,永远都是朴素的,就好像太阳每天从东边升起一样;就好像春天要播种,秋天要收获一样。下面是小编给大家带来的我的做饭劳动心得,希望能够帮到你哟!
我的做饭劳动心得精选篇1
今天晚上,爸爸叫妈妈做饭,妈妈不做;妈妈叫爸爸做饭,爸爸也不做。为此,两人争吵不休。听到他们的争吵声,我想:“爸爸、妈妈干活太累了,心烦。这次,就让我为他们做一顿饭吧。”我便从房间里出来,来到厨房。我先把水壶灌满水,放在煤气灶上,再把煤气灶的阀门拧开,打开开关,蓝色的火苗便窜了出来,舔着壶底。等水壶里的水烧开,倒在锅里,我又拿来三袋方便面,撕开,然后放在锅里煮。煮好后,再把作料放在里面搅拌。饭做好了。我拿出另一个锅,放上油,把油炸得响响的,把葱花放在里面,顿时那油像吃了跳跳糖似的那么能蹦。然后我把豆芽放在里面,炒好后,盛在碟子里面。
我把饭盛好,把菜端在桌子上,一切拾掇妥当后,我喊爸爸、妈妈。爸爸妈妈看着做好的饭菜,都有些不好意思。妈妈高高兴地说:“还是女儿懂事。”欢欢喜喜吃过饭,爸爸、妈妈又和好如初了。
我的做饭劳动心得精选篇2
妈妈,今天我想学做饭。我兴奋地说。
妈妈一脸喜悦:那我们从最简单的煮饺子开始吧。
好啊,好啊,我最喜欢吃饺子了。
首先,我们往锅里加一些水。在等待水开的过程中,只见妈妈拿出青菜在水龙头底下冲洗干净,放在一边。这时,我看见锅底聚集了许多小泡泡正一个一个窜出水面。
我激动地说:妈妈,妈妈,水开了。
傻孩子,等水面露出咕噜咕噜的大泡泡的时候,那才叫水开了。
说时迟那时快,只见妈妈把青菜倒入水中烫一下,就把青菜捞出来放在盘子里。用煮过菜的水来煮饺子会更有营养。妈妈开始传授经验了。
然后我把白白硬硬的饺子倒入淡绿色的水里。只见饺子们一个个都沉入水底,像在集体开会一样。我用铲子在锅里轻轻划动,饺子们像不愿分开似的立马又合拢了。
不一会儿,饺子们像喝饱水似的一个个冲出水面,鼓着大大的肚子跳起了芭蕾舞。
几分钟后,白白胖胖的饺子精神抖擞地站在盘中,和深绿的青菜搭配在一起特别好看。
吃着自己亲手做的饺子,味道真香!
我的做饭劳动心得精选篇3
有一次,爸爸出差回家,阿妈妈不在家,爸爸有些难受,回到家放下行李就去睡觉了,而且脸上红彤彤的,过了半个小时,爸爸醒了,可他的头还是晕,非常难受,我问他吃饭了吗?他说没吃,我想让妈妈回家做饭,可打电话妈妈不节电话,没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。
我慢慢地走进厨房,看见厨房里的菜架上有芸豆、______、辣椒这三种蔬菜,我想__时妈妈叫我做过炒芸豆,所以我决定作炒芸豆。我拿起芸豆,先把两头拔掉,然后洗干净,把它切好,把肉拿出来切成肉条。一切准备好后,我开始炒了。
我把锅放好,点起火,倒好油,等油热了之后,放八角,再放肉跳,放甜酱。等肉慢慢由甜酱的颜色后,我就开始放芸豆,我学着妈____样子小心翼翼的放芸豆,当我刚放进去的时候,油花四溅,从锅里出来的烟熏得我直咳嗽,这时我才把油烟机打开,过了一回眼慢慢的散开了,我用铲子翻了翻菜,然后盖上锅盖让他慢慢的煮。
下一步,我开始淘米,然后让它开始熬饭,这是芸豆也差不多了,我掀开锅盖,撒了两勺盐,我又翻了翻,关上火,把芸豆乘了出来。过了几分钟我把熬稀饭的火关小了,用微波炉波了一些馒头,过了15分钟,稀饭熬好了,我乘好,放在桌子上。看着我辛辛苦苦做的饭,心里有说不出的高兴。
我叫爸爸起床吃饭,爸爸看到这一桌美味佳肴都惊呆的,他拿起筷子尝了几口,夸我做得好,我非常高兴,像吃了蜜一样甜。
这次做饭,我不仅体会到了做饭的乐趣,还体会到妈妈做饭的辛苦,所以以后要多帮妈____忙,而且妈妈做什么饭我都要吃,不要挑三拣四,因为妈妈细细苦苦做的饭,你说不好吃,妈妈会寒心的。这就是我做饭的感受。
我的做饭劳动心得精选篇4
今天我帮妈妈做饭,我迫不急待地去做,可刚走近一步油就溅到了我的身上,“呀!好疼。”我大叫起来,妈妈走过来说:“要小心点别烫伤了,我来教你炒花生米吧。”我高兴的一蹦三尺高。妈妈问我:“你知道怎么炒花生米吗?”我信心十足的回答妈妈:“肯定是先把油倒锅里等油热后放入花生米翻炒。”
万万没想到妈妈说我第一步就错了,我很难过。妈妈说:“炒花生米是不能用热油炒的,需要用凉油不停的翻炒,要不然花生米外面会炒糊的,吃起来很苦。”于是我就按照妈妈教的方法来做,我不停的翻炒着锅里的花生米,花生米像一个个淘气的小宝宝在锅里滚来滚去非常有趣。
可是不一会儿我的胳膊就抬不起来了,我想妈妈做饭原来是这么辛苦,我长大后一定要孝敬妈妈。慢慢地花生米变了颜色,我撒上盐搅拌了一下,一盘美味的花生米就出锅了。
吃着自已的劳动城果我非常开心!
我的做饭劳动心得精选篇5
我很爱吃鸡翅,尤其是炸的,于是我跟妈妈说我一定要自己学会这道菜。今天,这个计划就开始了……我先把鸡翅放在一个碗里,再放了盐,酱油,姜末,腌制了几分钟。随后,我边放橘子粉,边用手不停地搅拌鸡翅,橘子粉黏在了鸡翅上。又过了几分钟,鸡翅入味后就可以炸了。
我打开煤气灶,等锅热了,往锅中倒了些油,摇着锅,让锅均匀受热,我刚把鸡翅放下,油就溅了起来。尽管我很小心,可是油还是溅到了我的手臂上,火辣辣的。可是我没敢叫出声来,怕妈妈不让我接着炸。
几分钟过去了……啊,什么味道?不好,鸡翅焦了。我一下子把火关了,再看看鸡翅。我的鸡翅啊……咳,一面金灿灿,一面黑不溜秋,散发着带有焦味的香气。我忍不住咬了一口,还有一股淡淡的橘子香味。尽管味道有点儿苦,我却觉得别有一番风味。
第一次尝试虽然不成功,我相信我肯实践,下次一定会成功。
我的做饭劳动心得精选篇6
今天晚上,我放学回到家,发现爸爸妈妈都还没下班。我想:他们每天这么辛苦,今天我要为他们做一顿饭。
我左思右想,终于决定做比较简单的“西红柿炒鸡蛋。”我拿来西红柿洗干净,切成块,又切了点葱和姜,盛在碗里。然后拿出四个鸡蛋打破,倒到碗里,再用筷子搅一搅。准备完毕,我就把煤气灶打开,把锅放在上面,再倒上油。等油热了,我又把鸡蛋液倒进锅里,只听“哧拉”一声,我用铲子快速翻了翻。鸡蛋炒好后,我又往鸡蛋里撒了点盐,可是一不小心,盐竟然放多了,我赶紧往锅里倒了点水。可是,由于太慌张了,又把水倒多了。怎么办呢?第一次做饭就“砸锅”了,多丢人啊!我急中生智,想出了一个好办法:妈妈不是最爱喝西红柿鸡蛋汤吗?我又把西红柿放进锅里。这样,蛋炒西红柿就变身成了西红柿鸡蛋汤。
不一会,爸爸妈妈回家了,他们直夸我做的“西红柿鸡蛋汤”好喝,我听了,心里比吃了蜜还要甜。
我的做饭劳动心得精选篇7
今天早上我一大清早就起床。知道我要干什么吗?呆会儿你就知道了。我先蹑手蹑郐来到大房间看看爸爸、妈妈起床了没有。呵,他们睡得正香呢!我终于松了口气。
接着我踮起脚尖悄悄地溜进厨房,先从冰箱里拿出两个本地鸡蛋敲碎,只见两个可爱的“黄脸蛋”就从壳里没了出来,我再用一双筷子把蛋黄、蛋白搅在一起,可是搅了一会,我就没耐心,但再仔细看看蛋白、蛋黄,还没混在一起呢!只好使出我的“魔法”,刷刷刷,不到一分钟,我就把“它们两个兄弟”搅在了一起。
该开始烧了,我先把油倒了一点在锅里,然后把火打开,等油烧热了,再把蛋黄“兄弟”倒进锅里,不一会,新鲜的鸡蛋就出锅了,呀!香喷喷的,还不知道味道怎么样,对了,再加点酱油会不会好一点呢?我可不是嘴上说手不做的人,我马上就倒了一点酱酒搅拌几下,嗯,味道真好!
早上的主食吃什么呢?对了,冰箱里有一包迷你饺子,饺子可不用放油,只用放水。我先把水装进锅里,再把水烧开,就可以把饺子放进去了,过了几分钟,饺子就变得热气腾腾的,真叫人嘴馋。
美味可口的早餐刚刚摆在桌子上,爸爸、妈妈就醒了,他们一看到这么叫人嘴馋的早餐,都不敢相信自己的眼睛,都连连夸我。
今天的早餐是我烧的,我呀,心里美滋滋的!
我的做饭劳动心得精选篇8
想想也是当然的,虽然是难得的休息日。但从早上开始,妈妈不仅将整个屋子有扫又拖,还把全家人的衣服都洗干净,又将晒干的衣服整理好。一天下来,其实一点也都不轻松。看着妈妈这么辛苦,又想起我在这一天周末里,什么忙都没帮上,我决定,要帮妈妈接下做饭这个任务!话虽如此,但毕竟我个人的厨艺有限,如果就我一个人来的话,可能今晚全家都吃泡面了,为此,我也借助了妈____智慧!
在听到我的提议之后,妈妈也露出了欣慰的笑容,并决定全力____我来掌勺今晚的晚饭原创!随后,在妈____指挥下,我开始了晚餐的第一道工序——煮饭!
煮饭这件事听起来很简单,做起来也同样很简单!只要将要淘洗过的米和水一起放进电饭锅里,等待它自动完成就好了!但就在我按照步骤做好后,却遭到了妈____否定。“不对,水太多了!”,“现在又太少了!”来来__好几次,我也终于掌握了诀窍,原来,只要锅中的水能浸没一个指节就算是刚刚好了!可妈妈为了考验我,却到最后才告诉我这个秘诀!看来,我也不能完全将思考交给妈妈,还要自己多多的思考和反思生活中的日常才行!
然后,就是今天的主菜了!辣椒炒肉!这道菜在我们家总是经常出现,也是我最喜欢的一到菜之一,但今天却要我亲自来料理他,想象还是挺紧张的。
首先,要将肉和辣椒等食材处理好!在切菜的时候,辣椒还好说,又硬又脆,轻松就能用刀一切开,即使是我这样的新手也能简单搞定。
但肉就没这么容易了!一块五花肉,又滑又软,我连抓住它都感到很费劲,何况要切成大小均匀的小块?但在妈____指点下,我也很快找到了诀窍,一手压住肉,一手将刀小心的顺着边缘切下,一块肥瘦相间的五花肉就这样切好了!
最后,我倒油下锅,一边小心意义的避开溅出来的热油,一边小心翼翼的处理各种食材。而妈妈则在一边帮我看着火候,还教导了我该加怎样的调料,又该怎么看熟了没有。
终于,在一番努力过后,一顿由我亲自下厨的大餐终于出炉了!看着桌上一道道诱人的美食,等爸爸回来的时候,他一定认不出这是我的手艺!
但经过了此次做菜的尝试,我也收获了很多,不仅仅是做菜的乐趣,同样还认识到了父母的辛苦。做饭并不轻松,而父母却要一年四季不间断的为我做饭,真的很感谢你们!
今后,我会多多锻炼,让你们多品尝品尝我的厨艺!